hamurişi

Hazır Yufkadan Pileli Börek Tarifi İçin Malzemeler 3 adet hazır yufka. İçi İçin: Orta boy kase beyaz peynir, 1 tutam maydanoz. Sosu İçin: 1 su bardağı yoğurt, 1 çay bardağı sıvı yağı, 2 adet yumurta, 1 çay kaşığı tuz, Yarım çay kaşığı karabiber. Hazır Yufkadan Pileli Börek Yapılışı...

Katmer yapmak hep kulağa çok zormuş gibi gelir ama aslında sadece biraz cesarete bakar . Doğru tarif ile ilk başlarda biraz acemilik çekebilirsiniz ama sonra '' Vay be , nasıl güzel oldu '' diyeceğiniz bir güzel damak çatlatan eser yaratmış olursunuz. Eşleriniz acaba ne zaman tekrar yapacak...

Canınız sigara böreği çekiyorsa ama tavada yağlı yağlı sigara böreği yemek istemiyorsanız fırında sigara böreği daha az yağıyla beklentilerinizi karşılayacak... Fırında sigara böreği malzemeleri 3 orta boy patates 2 su bardağı kaşar peyniri 2 adet yumurta 1 kg hazır yufka 1 fincan süt 1 fincan...

Mutfak işleri arasında belki de en ince ayarı olan, ekmekten kebaba hemen hemen her türlü yemek için gerekebilecek hamur hazırlamak için bilinmesi gereken birkaç püf noktası var. Peki mayalı hamur hazırlamanın püf noktaları nelerdir? 3 çeşit maya bulunmakta. Bunlar instant maya, yaş maya ve...