• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

hamur hazırlama

  1. Mune

    Ekmeğin hikayesi...

    Ekmek şöyle güzeldir, böyle iyidir demeyeceğim, yararları ya da zararları, yenmeli mi yenmemeli mi kısmına hiç girmeyeceğim, ben makarnayı bile ekmekle sıyırır, tabaklarda biten yemeklerin yerine yenisini koymak için tencereye uzanırken, yolluk olsun deyip ekmeği kıvırarak ağzına atan biri...
  2. Nevreste

    Mayalı hamur hazırlamanın püf noktaları

    Mutfak işleri arasında belki de en ince ayarı olan, ekmekten kebaba hemen hemen her türlü yemek için gerekebilecek hamur hazırlamak için bilinmesi gereken birkaç püf noktası var. Peki mayalı hamur hazırlamanın püf noktaları nelerdir? 3 çeşit maya bulunmakta. Bunlar instant maya, yaş maya ve...
Back