Konumuz, Cerrahpaşa Sucuk
İnternette ortamında bu aralar sucuk almayı düşünüyorum güvenebileceğim bir marka arıyorum . bu marka internette iyi yorumlara sahip, arkasında mezun olduğum fakülte de olunca favoriye aldım ama yine de yorumlarını bekliyorum.
Uzun seneler sonra Ülkeme geri geldim...
Evet Adanamız da en güzel kebap nerede yenir
Hem Adanalılar için olsun hem dışardan ziyarete gelenler için
1- Kaburgacı Yaşar Usta
2- Bol Kepçe
3- Yeşil Kapı
4- Zeki Usta
Derim ben.
Eklemeler yapayım aklıma geldikçe;
5. Dede Kebap (Mantar ve Makarna; Öden doydun zaten diğer salataları mezeler...
Mekik nasıl yapılır? Mekik tarifi ve malzemeleri... Afiyet olsun...
Vişneli Mekik Malzemeleri :
125 gr. tereyağı – oda sıcaklığında
1 su bardağı pudra şekeri
5 adet yumurta
1 su bardağı un
½ su bardağı toz badem
1 paket toz vanilya
1 su bardağı donuk vişne tanesi
Hazırlanışı :
Oda...
Doyurucu lezzetli bir tarif olan falafel bir arap yemeğidir. Ortadoğunun meşhur yemeğidir. Nohut köftesi tarifi sizlerle...
Nohut Köftesi Falafel Nasıl Yapılır?
Nohut Köftesi Malzemeleri
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet orta boy kırmızı soğan
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kimyon
300 gr...
Adana Yeme İçme dosyamız ile Türkiye‘nin lezzet haritasını çıkarmaya devam ediyoruz. Bici bici, karsambaç, sıkma ve tarsusi gibi sokak lezzetlerinin yanında şırdan, kırkkat, çürük gibi yöresel lezzetleri ve kebapları ile öne çıkan şehrimiz Adana’dayız.
Adana’da Kahvaltı Nerede Yapılır...
Arkadaşlar,
Evde tatlı yapma konusuna epey merak sardım bu aralar. Tek yaşadığım için yıllardır yemek yapıyorum zaten. Bir kaç tatlı denemem de olmuştu ama tiramisu, cupcake gibi kolay tarifleri denemiştim hep. Şimdi kış da gelince evde kendi kendime tatlı denemeleri yapıyorum fakat yaptıkça...
Kızlar canım deli gibi midye dolması çekiuor öyle böyle değil.. Bulundugum yerde yok midye içi dolması yapsam benzer lezzetinyakalar mıyım deneyen var mı :(
Merabalar :) kek yarışmasında olduğu gibi bu yarışmaya da katılmak istedim :) doğum günüm olduğu için aklımda yapmak istediğim ve burada da paylaşmak istediğim başka bir börek vardı hatta yapacaktım ki şansızlık yapılmış ve paylaşılmış bile yapacak birsey yok.. :KK70: hemencecik düşündüm ne...
Domatesli, Biberli Bulgur Pilavı
Malzemeler:
1 adet soğan
6 adet köy biberi
4 adet domates
2 su bardağı bulgur
4 su bardağı kaynamış su
(Su miktarı bulgurun iki katı olmalı. Eğer 1 su bardağı bulgur koyacaksanız, 2 su bardağı kaynamış su kullanmalısınız.)
Yapılışı:
Soğanlar ve biberler...
Domatesli, Biberli Bulgur Pilavı
Malzemeler:
1 adet soğan
6 adet köy biberi
4 adet domates
2 su bardağı bulgur
4 su bardağı kaynamış su
(Su miktarı bulgurun iki katı olmalı. Eğer 1 su bardağı bulgur koyacaksanız, 2 su bardağı kaynamış su kullanmalısınız.)
Yapılışı:
Soğanlar ve biberler...
MALZEMELER:
2 yumurta
200 gram toz şeker
200 gram eritilmiş tereyağ (dilerseniz tereyağ miktarını azaltabilirsiniz.)
200 gram un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 adet muz
1 tatlı kaşığı toz tarçın
YAPILIŞI:
Yumurtayla şeker 3-4 dakika kadar çırpılır. Eritilmiş tereyağ eklenip...