• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

glutensiz seçenekler

  1. Nevreste

    Karın ağrısı ve şişkinlik çölyak hastalığının işareti mi?

    Karın ağrısının ve şişkinliğin çölyak hastalığının işareti olabileceğine dikkat çeken Dr. Celalettin Çetin, "Çölyak, tedavi edilmeyen vakalarda uzun vadede çok ciddi hastalıklara yol açar" dedi. Çölyak hastalığının ince bağırsakta besin maddelerinin sindiriminin ve emiliminin bozulmasına yol...
  2. _Blue_

    Glutensiz Hamur İşlerinde Un Tercihi Nasıl Olmalı?

    Merhaba. Glutensiz hamur işleri ve keklerde çoğu kez farklı unlar karıştırılıyor. 1 bardak mısır unu, 1 bardak nohut unu vs.. Çok farklı unları karıştırmak kıvam için mi, sağlık için mi gerekli anlamadım. Bir de normal buğday unuyla yapılan bi tarifi, glutensiz yapmak istesek, standart ölçülü...
  3. Nevreste

    İstanbul’un Menüsünde Glutensiz Seçenekler Bulunan Düşünceli Mekanları

    Gluten, glutenin ve gliadin adlı iki proteinin suyla birleşiminden oluşan bir madde. Kendisi, esnek ve kıvamlı olduğu için hamur işlerinden çorbalara birçok yemeğin içinde yerini alıyor hemen. "Ne güzel işte kıvam veriyormuş neden glutensiz seçeneklere ihtiyacımız olsun ki?" demeyin. Zira...
Back