• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

gaziantepmutfağı

  1. Margaret Hale

    Yöresel Tarif Alinazik Kebabı ve Süt Helvası ile İftar Sofrası

    Herkese merhaba, hayırlı ramazanlar. Bu ay sizlere Alinazik ve süt helvasıyla eşlik edeceğim. ❤️ Alinazik Kebabı: Malzemeler: Beğendisi için; 600 g patlıcan(3-4 adet orta boy) (Ben buzluktan çıkardım, hazırda vardı.) 1 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak Tuz Karabiber Kıyması için; 250 g orta...
    • Margaret Hale
    • Konu
    • alinazik bursahelvası gaziantepmutfağı iftar kebap menu ramazan ramazansofrası süthelvası
    • Yorumlar: 50
    • Forum: Yemek Tarifleri
  2. Margaret Hale

    Yöresel Tarif Arap Köftesi-Gaziantep Mutfağı

    Günaydın hanımlar. Bu ay çok sevilen bir yemekle aranızdayım. Aslında birçok yörede benzeri bulunan, Cacıklı Arap köftesi de denilen bu yemek aynı zamanda tescilli bir Gaziantep yemeğidir, Türk Patent ve Marka Kurumu’ndan da mahreç işareti almıştır. Gaziantep’te genellikle yavaş yavaş, buharda...
  3. Margaret Hale

    Yöresel Tarif Ekşili Köfte - Gaziantep Mutfağından

    Merhabalar hanımlar. Bu ay Gaziantep yöresinden güzel bir yemekle sizlerleyim. 🤩 Malzemeler: 1 bardak köftelik ince bulgur 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kara biber 1 su bardağından az su 1 çorba kaşığı un Yarın soğan Sosu için: Yarım soğan 200 gram daha kuş başı 1...
    • Margaret Hale
    • Konu
    • ekşiliköfte ekşiliufakköfte gastronomi festivali gaziantep gaziantepmutfağı
    • Yorumlar: 88
    • Forum: Yemek Tarifleri
Back