Herkese Merhaba
Kategorimiz "Yöresel Yemekler"
Bu ay tarifim "Nohut Dürüm" 10 yıl kadar Gaziantep 'te yaşadım ve bu sefer Gaziantep Mutfağından bir yemek yapmak istedim 🤗 Gaziantep Mutfağı çok farklı ve lezzetli tarifler barındırıyor. Nohut şehirde çok kullanılan baklagillerden biri oluyor...
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ve Gaziantep'i Geliştirme Vakfının (GAGEV) işbirliği ile düzenlenen Gastronomi Festivalinin bu yıl ikincisi düzenlendi.
Festival 12 -15 Eylül tarihleri arasında yapılıyor.Bugün Festivalin son günü.Festival dolu dolu geçiyor.Tüm halk ve diğer şehir ve ülkelerden...
fatma şahin
gastronomi festivali
gastronomi festivali hakkında
gastronomi festivali ne zaman
gastronomi festivali nerede
gastronomi festivali şefleri
gastronomişehri
gaziantep
yemek kültürü
Merhaba hanımlar :KK54:
Sevgili @Nevreste ve @ABREKA nın ısrarlarına dayanamadım ve tarifimle karşınızdayım :)
Benim pilavım Antep'e özel firik pilavı farklı bi bulgur türü diğer adıyla isli pilav da denir çünkü bulgurumuz da öyle bir aroma var.
Bu pilavı eşimle ilk evlendiğimiz dönemlerde...