Merhabalar hanımlar. Bu ay Gaziantep yöresinden güzel bir yemekle sizlerleyim. 🤩
Malzemeler:
1 bardak köftelik ince bulgur
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kara biber
1 su bardağından az su
1 çorba kaşığı un
Yarın soğan
Sosu için:
Yarım soğan
200 gram daha kuş başı
1...