ekşili ufak köfte

  1. Yöresel Tarif Etli Kuru Biber-Patlıcan Dolması ve Yaprak Sarma(Gaziantep Yöresinden)Efsane Pirinç Sponsorluğunda

    Merhaba Arkadaşlar:KK3: Kategorimiz ''Yöresel Yemekler''Ben Malatyalıyım.Fakat 10 yıldır Gaziantep'te yaşıyorum.Doğduğun değil doyduğun yer memleketindir sözünden yola çıkarak Gaziantep yöresine ait ,kış aylarında sık yaptığım bir tarifi paylaşmak istiyorum. Türkiye’nin hemen her şehrinde olduğu...
    • NevresteNevreste hesabı doğrulanmış üye.
    • Konu
    • akıtmalı ufak köfte alaca çorba alinazik altı ezmeli kıyma kebabı alti ezmeli tike kebabi antep fıstığı tatlısı antep usulü zeytinyağlı dolma aşure bakla yemeği baklava şöbiyet beyran borani börek çorbası bulama çorbası bulgurlu kabak dolması cağırtlak kebabı çiğ köfte ciğer kavurması doğrama dolama burma kadayıf domates tavası dövme aşı ekşili taraklık tavası ekşili ufak köfte et paçası etli bamya etli kuru dolma ezogelin çorbası firik pilavı firikli acur dolması fıstıklı kadayıf gaziantep yöresel çorbaları gaziantep yöresel tatlıları gaziantep yöresel yemekleri haylan kabağı dolması iç pilav içli köfte imam bayıldı incikli pilav kabak musakka kabak oturtması kabaklama kahke karışık yaz dolması karnı yarık katma çorbası katmer kazan kebabı kemeli kıyma kebabı kısır köftesi kıyma kebabı krokan külbastı kurabiye kuru dolma kuşbaşi kebabi lahmacun lebeniye çorbası loğlazlı pilav maltıhalı aş maltıhalı köfte maş çorbası mercimekli pilav meyhane pilavı mumbar nişe helvası öcce omaç öz çorbası özbek pilavı patlıcan kebabı peynirli irmik helvası pirpirim aşı saçma tavası şam tatlısı sarımsak aşı sarımsak kebabı sebzeli kebap simit aşı simit kebabı şirinli çorba şiveydiz soğan kebabı soğan yahnisi sütlaç süzme mercimek çorbası un çorbası yağlı köfte yağlı yumurtalı köfte yaprak buğulaması yaprak sarması yeni dünya kebabı yoğurtlu bakla yoğurtlu patates yoğurtlu yuvarlama zerde
    • Yorumlar: 152
    • Forum: Yemek Tarifleri

  2. Yöresel Tarif Ekşili Ufak Köfte (Ekşili Yuvalama)

    Köftesi icin: 1,5 bardak ince bulgur 2 tane kurusoğan 1 kasik karışık salça Yarım bardak un Tuz, su Yemek icin: 300 gr. parça et veya istenilen miktarda kemikli et 1 kaşık salça 1-2 diş sarımsak 1 bardak ıslanmış nohut Damak tadınıza göre limon tuzu veya limon suyu ( Bu yemek oldukca ekşi...
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…