Türk mutfağında en çok kullanılan sebzelerin başında gelen patates, doğrudan kızartma ve yemek şeklinde tüketilir. Ayrıca diğer yemeklerin yapımında da sıklıkla kullanılır. Patates ayrıca hamur işi yapımında da iç malzemesi olarak sık tercih edilen bir sebzedir. Salatası yapılarak da yenilir...