Patlıcan severler için harika bir tarif. Bolu kebabı patlıcanlı bir tarif olup sağlıklı ve lezzetli bir yöresel tarif. Bolu kebabı tarifi sizlerle...
Malzemeler;
400 gr kuzu kuşbaşı et
3 adet bostan patlıcan
1,5 su bardağı rende domates
1 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı su
2 adet...