Mutfağınızda hangi yağları kullanıyorsunuz?
Bitkisel Yağlar:
Ayçiçek, fındık, mısır, soya ve kanola yağlarıdır. Tava ve kızartma için elverişlidir.
Zeytinyağları:
Rafine ve değişik asitli olmak üzere iki çeşittir. Koku ve asidi alınmış rafine yağların salata ve mayonezde kullanılması...