Juicing kelimesinin Türkçede henüz tam bir karşılığı yok. Türkçeye çevirmeye çalıştığımızda “sulama” gibi bir ifade ile karşılaşıyoruz bu da juicingi tam olarak karşılamıyor. Bu nedenle yazımda “juicing” ifadesini kullanmaya devam edeceğim.
Juice; meyve sebzeleri posalarından ayırma işlemi ile...