Marmara ve Karadeniz'deki balıkçıların en gözde balıklarından biri olan hamsinin denizden çıkartılıp, sofraya gelene kadar olan sürecinde meşakkatli bir ustalık istiyor. Hamsi tutmak için özel olarak hazırlanan ince ağlar, balıkçı teknelerine bağlanarak, hamsinin en yoğun olduğu bölgelerde ava...
balıkbalık buğulama
balık pilaki nasıl yapılır
balık pişirme
balık pişirme yöntemleri
balıkpişirmeninpifnoktaları
hamsi
hamsi nasıl pişirilir
hamsi nasıl tutulur
hamsi tava
kızartma kokusu nasıl giderilir
kızartma yapmanın püf noktaları
Malzemeler :
- 1 adet dülger balığı ya da herhangi büyük bir balık (Tercihen eşinizin tutmuş olduğu :bicak: )
- 2 soğan
- 2 kırmızı biber
- 4 yeşil biber
- 2 domates
- 2 limon
- 5-6 diş sarımsak
- Defne yaprağı
- 1 çay bardağı zeytinyağı (Tercihen kendi zeytinliğinizden :KK48: )
- Tuz...
balıkbalık buğulama
balık pilaki
balık pilaki nasıl yapılır
balıkpişirmeninpifnoktaları
denizden babam çıksa yerim
denizden gelen şifa
dülger balığı kavurma
dülger balığı nasıl pişirilir
dülger balığı pilakisi nasıl yapılır
dülger pilaki
en lezzetli balık pilaki tarifi
fırında balık
fırında dülger balığı
limonlu balık
peygamber balığı
pilaki tarifi
sebzeli balık tarifi
sulu balık tarifi
tavada balık
tencerede balık