Yaprak nasıl basılır ya da salamura edilir?
MALZEMELER:
9 kilo yaprak
3 kilo iri tuz (kaya tuzu ya da salamura tuzu da deniyor)
9 kiloyu alabilecek büyüklükte bidon (İlk kez yapanlar satıcıya sorarsa onlar da yönlendiriyor)
Tarifimi güvenerek uygulayabilirsiniz.
İşe öncelikle yaprak...