Patatesten kek nasıl yapılır dediğinizi duyar gibiyiz, evet gayet iyi de oluyor, denemek isterseniz işte Tatlı patatesli kek tarifi

Tatlı Patatesli Kek Malzemeler
Yumuşatılmış 1 su bardağı tereyağı,
2 su bardağı beyaz şeker
2 bardak pişmiş tatlı patates püresi
1 tatlı kaşığı vanilya ekstresi
4 yumurta
3 su bardağı un
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
1/2 tatlı kaşığı karbonat
1/2 çay kaşığı hindistan cevizi tozu
1/4 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı elenmiş pudra şekeri
5 tatlı kaşığı portakal suyu
2 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu

Tatlı Patatesli Kek Nasıl Yapılır?
Fırınınızı önceden 175 derece ısıtın.
Kek kalıbınızı yağlayıp, unlayın.
Unu, kabartma tozu, tarçın, karbonat, hindistan cevizi tozu(diğer adı nutmeg) ve tuzu birlikte eleyin. Kenara koyun.
Geniş bir kasede tereyağı ve şekeri kabarana kadar çırpın.
Patates püresi ve vanilyayı üzerine ekleyin.
İyice karışana kadar çırpın.
Yumurtaları içine katın.
Unlu karışımla, patatesli karışımı birleştirin.
Düşük derecede güzelce mikserden geçirin.
Kek kalıbınıza döküp pişirmeye bırakın.
Kürdan batırılıp temiz çıkınca kekiniz pişmiş demektir.
20 dakika soğumaa bırakın.
Şayet isterseniz bir kasede 3- 5 tatlı kaşığı pudra şekeri ile portakal suyunu karıştırın.
Sıcak kek üzerine bunu serpin ve portakal kabuğu parçalarıyla keki süsleyin.

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.