Türkiye’de Kırmızı veya Kızıl Çay olarak bilinen Rooibos Çayı, Aspalathus linearis bilimsel adıyla kullanılır. Güney Afrika kökenli bitki kafeinsiz özelliğe sahiptir. İki farklı renkte piyasaya sunulan rooibos, kırmızı ve yeşil çay çeşitleriyle tüketime hazırdır.

Kırmızı rooibos çayı tatlı, yeşil rooibos çayı ise otsu tada sahiptir. Zengin mineraller, değerli vitaminler sahiptir.

Rooibos Çayı Nasıl Yapılır?

Kurutulmuş bitkisinden yapılan Rooibos çayı tarifi, oldukça kolay şekilde hazırlanır. 1 çay kaşığı rooibos çayını, bir bardak su ile hazırlayabilirsiniz. Suyu kaynatın ve içerisine kırmızı veya yeşil rooibos çayından 1 çay kaşığı ekleyin, klasik çay gibi demleyin. Ortalama 5 dakika demleyin ve ardından süzerek içebilirsiniz. Geleneksel içiminde süt ve şeker ilavesi kullanılır. Tercihe göre limon yahut bal ilave ederek içebilirsiniz.

Rooibos Çayı Nasıl Yapılır? Faydaları Zararları Nelerdir? | 1

Rooibos Çayının Faydaları Nelerdir?

Antioksidan açısından oldukça zengin Rooibos çayının faydaları arasında, kafein içermemesi önemli özellik sağlar. Her iki çeşit rooibos çayında da bilinen faydalar şu şekilde sıralanabilir;

  • Sinirleri yatıştırmak, stresi önlemek ve dinginlik sağlamak için kullanılır.
  • Bebeklerde kolik tedavisinde etkilidir.
  • Astım ve alerjilere karşı etkili tedavi sağlar.
  • Sindirim sorunlarını giderici özelliğe sahiptir.
  • Cilt hastalıklarının iyileştirilmesinde etkilidir.
  • Diş etlerinde ve hastalıklarında iyileştirici özellik sunar.
  • Kolesterolü düzenler.
  • Alhzeimere iyi geldiği belirtilmektedir.
  • Kansere karşı koruyucu özellikleri olduğu bilinmektedir.
Rooibos Çayı Nasıl Yapılır? Faydaları Zararları Nelerdir? | 2

Rooibos Çayının Zararları Nelerdir?

Güvenli olarak nitelendirilen Rooibos çayının zararları, ancak aşırı tüketimlerde görülebilir.

  • Demirin vücut tarafından emilimini olumsuz etkileyebileceğinden, anemi hastalığı olanlara önerilmez.
  • Kanser tedavisi gören kişilerde ve ilaçlarında, enzimlerin üretimini artırdığı için kesinlikle önerilmez.
  • Antioksidan takviyesi kullanan kişiler tarafından içilmemelidir.
  • Meme kanseri olan kişilerde, östrojenik aktivitesi nedeniyle önerilmez.
  • Hamilelik ve emzirme dönemi yan etkileri hakkında araştırma bulunmamaktadır.

Bitki Çayları ile İlgili Konular;