Canınız kek çektiyse resimli havuçlu kek tarifimizi deneyebilirsiniz.
Malzemeler
180 gram un
350 gram pudra şeker
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
3 yumurta
220 gram rendelenmiş çiğ havuç
1/4 tatlı kaşığı tuz
300 ml ayçiçek yağı
Kreması İçin
180 gram krem peynir
180 gram eritilmiş tereyağ
220 gram pudra şekeri
Yarım tatlı kaşığı vanilya özü (vanilya değil, vanilya özü)
Bir portakal kabuğu rendesi
Yapılışı
Fırınınızı önceden 180 derecede ısıtın.
Bir kasede un, şeker, kabartma tozu tuz ve tarçını karıştırın.
Ayrı bir kapta yumurta,yağ, vanilya özünü pürüzsüz oluncaya kadar çırpın.
Yumurtalı karışımı unlu karışıma dökün.
Rendelediğiniz havucu dikkatlice hamurun içine katın.
Tereyağı ile kek kalıbınızı yağlayın.
Kek karışımını eşit bir şekilde kalıba dökün.
35-40 dakika pişmeye bırakın.
Kürdan batırıldığında temiz çıkana kadar pişirin.
Kek soğurken, kremanızı yapın.Şeker, krem peynir ve eritilmiş tereyağını mikserde çırpın.
İçine rendelediğiniz portakal kabuklarını ekleyip, tel çırpıcı ile elinizle karıştırın.
Kremayı kekin üzerine serip servis yapın.
YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.
Kadınlar Kulübü Son Yorumlar