Kategori: Mutfak

Resimli Ekmek Salatası Tarifi

Ekmek sever biriyseniz, işte domatesli ekmek salatası tarifi

Malzemeler
2 dilim ekmek
1 domates, ince doğranmış
maydanoz yaprakları
Limon suyu
Bir tutam tuz

Yapılışı

Ekmekleri küçük parçalar halinde doğrayın.

Doğradığınız ekmekleri kesdiğiniz domateslerle karıştırın.

İçine biraz limon suyu serpin.

Maydanoz yapraklarını katın.

Tuzunu da ekleyip güzelce karıştırın.

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

05 Mart 2015
Adım Adım Pancar Salatası Nasıl Yapılır?

Pancarla yapabileceğiniz lezzetli bir tarif arıyorsanız, resimli pancar salatası tarifimizi deneyebilirsiniz.

Malzemeler
Temizlenmiş taze, orta boy pancar,
Temizlenmiş bir orta boy elma,
Temizlenmiş büyük bir havuç,

Yapılışı

Malzemeleri yıkayın.

Rendeyi tezgahınıza koyun.

Elmayı ikiye kesin.

Çekirdeğine ulaşana kadar güzelce rendeleyin.

Rendelediğiniz elmaları kaseye koyun.

Havuç ve pancarı da rendeleyin.

Tüm hepsini karıştırın.

Servis yapın.

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

04 Mart 2015
Çocuklar İçin Evde Hamburger Nasıl Yapılır?

Çocuğunuza dışarıdan katkı maddeli hamburger satın almak yerine kendi hamburgerinizi kendiniz yapmak ister misiniz? Çocuklar için evde hamburger nasıl yapılır? makalemiz bu konuda size yardımcı olacaktır.
Köftesi İçin
Malzemeler
350 gram yağsız dana kıyma
1 orta boy soğan
40g bayat ekmek kırıntıları (veya pide ekmeği)
Kıyılmış maydanoz 1 yemek kaşığı
1 yumurta
Zeytinyağı 2 çay kaşığı
Kepekli rulo, marul ve domates ile servis yapın.

Yapılışı
Geniş bir kapta kıyma, bayat ekmek kırıntıları, soğan, maydanoz, yumurta ve karıştırın.
Yassı bir şekilde 4-8 tane hamburger köftesi hazırlayın.
Bir tavada sıvıyağı ısıtın. Isındığında köfteleri kızartın.
Kızarttığınız köfteleri kağıt havluya alın, fazla yağını çeksin.
Kepekli rulo ekmeğin içine koyup, marul ve domatesle servis yapın.

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

03 Mart 2015
Yeşillikler, Salata Nasıl Yıkanır?

Yeşillikler, meyve ve sebzeler vücudumuzun dostudur, bizi hastalıklardan korurlar. Peki yeşillikler nasıl yıkanır? sebze ve meyveler kimyasallardan nasıl arındırılmalı?
işte resimlerle meyve ve sebze yıkama talimatı.

Lavabonuzu sünger ve bulaşık deterjanı ile sabun kalıntısı bırakmamaya dikkat ederek iyice temizleyip, yıkayıp, durulayın.

Lavabo tıkayıcını yerleştirin.

Mutfak İçin Püf Noktaları Tıklayınız

Yeşilliklerin yapraklarını tek tek ayırın.

Musluğunuzu su ile doldurun.

Yeşilikleri su içinde yavaşça çalkalayın.

Yapraklar bir kaç dakika suyun içinde kalsın.

Yaprakları güzelce durulayıp, salatalık süzgecine alıp, kurumaya bırakın, hepsi bu.

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

02 Mart 2015
Resimli Bol Köpüklü Türk Kahvesi Yapımı

Türk kahvesi yapımı tarifi arıyorsanız, resimlerle türk kahvesi nasıl pişirilir? resim galerimiz size bu konuda yardımı olacaktır.
Malzemeler
1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
Orta şekerli içecekseniz 2 adet küp şeker veya 1 tatlı kaşığı toz şeker
1 fincan su.

Yapılışı
1 tatlı kaşığı Türk kahvesini cezveye koyun.
Dilediğiniz miktar şekeri (az şekerli ise 1, orta şekerli ise 2, çok şekerli ise 3 adet küp şeker) koyup, üzerine 1 fincan suyu koyun.
Şeker eriyene kadar karıştırın. Şeker eridiğinde kısık ateşte karıştırmadan kendi kendine pişsin. Köpük olmaya başladığında köpükleri bir fincana toplayın.
Fincanlara koyun. Sonra kahveyi tekrar ocağa koyup kaynatın ve fincanlara dökün. Yanına lokum koyup servis yapın.

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

27 Şubat 2015
Resimli Evde Pizza Yapımı

Kahvaltılarınız öğle yemekleriniz için süper bir lezzet! evde pizza hut pizza tarifini deneyebilirsiniz.
Malzemeler
Maya 1/4 paket (bir bardağın dörtte biri)
Şeker 1/4 yemek kaşığı
Tuz 1/8 tatlı kaşığı
Süt tozu 1 yemek kaşığı
Ilık su 1/3 su bardağı(bir bardağın üçte biri)
Sıvı yağ (tavayı yağlamak için ve hamuru için yarım yemek kaşığı=
1 su bardağı un
Domates sosu veya rendelenmiş domates
Kuru kekik 1/4 tatlı kaşığı
Kuru fesleğen 1/8 tatlı kaşığı (yani bir tutam)
Mercanköşk 1/8 tatlı kaşığı
Peynir (mozzarella ve kaşar)

Yapılışı
Bir kaba 1/4 paket kuru mayayı koyun.
Şeker, tuz, kuru süt, ılık su ekleyin ve karıştırın.
Yağ ekleyin tekrar karıştırın ve unu ekleyin.
Karışımı çırpın.
Biraz un koyup kulak memesi kıvamında hamur hale getirin.
Hamuru merdaneyle mutfak tezgahında açın
(22.9 cm) fırın tepsisini yağlayıp, hamuru tepsiye yayın, 30 dakika kalsın.
Bu arada domates sosunu hazırlayın.
Bunun için hazır domates sosu veya rendelediğiniz domatesi kullanabilirsiniz.
Kekik, sarımsak, kuru fesleğen, mercanköşk ekleyin ve (çatalla) karıştırın yarım saat öyle kalsın.
1 saat sonra hamura domates sosu sürün.
Kaşar hariç diğer koyacağınız malzemeleri koyup hamuru pişirin.
Hamurun pişmesine 5 dakika kala kaşarı ekleyin.
Sıcak sıcak servis yapın.

İlgili Konular ;
– Evde Pizza Yapımı-Resimli
– Evde Pizza Yapımı
– Ispanaklı Arnavut Böreği (resimli)
– Pazılı Pastırmalı Bohça Böreği

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

26 Şubat 2015
Resimli Nutellalı Cupcake Tarifi

Değişik bir lezzet arıyorsanız, resimli nutellalı cupcake tarifimizi deneyebilirsiniz.

Malzemeler
Yumuşatılmış 10 yemek kaşığı / 140 gram tereyağı,
Yarım bardak + 1 yemek kaşığı toz şeker
3 yumurta
yarım tatlı kaşığı vanilya
200 gram un
bir tutam tuz
Nutella, yakl. 1/3 su bardağı (bir bardağın üçte biri nutella, 2 yemek kaşığı da diyebiliriz)

Yapılışı
Fırınınızı önceden 180 derecede ısıtın.
Muffin kağıtlarını kalıbına yerleştirin.
Şeker ve tereyağını 2 dakika karıştırın.
İçine yumurtaları ekleyip karıştırmaya devam edin.
Vanilyayı ekleyin. Un, tuz, kabartma tozunu da katıp pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
Muffin kağıtlarını hamurun kabaracağını düşünerek dörtte üçü dolacak şekilde hazırladığınız hamuru koyun. Hamurun üzerlerine 1,5’ar tatlı kaşığı nutella koyun.
Kürdan yardımıyla bunu karıştırın.
20 dakika pişirin.
Soğuduğunda üzerine nutella sürüp servis yapın.

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

25 Şubat 2015
Osmanlı Mutfağından Kestaneli Pilav Tarifi

Değişik pilav tarifleri arıyorsanız, osmanlı usülü kestaneli pilav tarifini deneyebilirsiniz.
Malzemeler
15-20 kestane,
3-4 cm’lik küpler halinde kesilmiş kuzu / hindi eti 250-300 gr,
100 gr ghee tereyağ (normal tereyağı da olur)
2 havuç küp küp doğranmış
Yenibahar tozu 1 çay kaşığı,
Toz tarçın 1/2 çay kaşığı,
Karabiber 1 çay kaşığı,
Toz kakule
Pirinç (ya da bulgur) 2 bardak, iyi yıkanmış ve süzülmüş
1 çay kaşığı tuz

Osmanlı Mutfağı Yemekleri Ve Tatlıları İçin Tıklayınız

Yapılışı
Kestaneleri kaynatıp, hala sıcakken kabuklarını çıkarın.
Yumuşayana kadar 3,5 bardak su ile kuzu etini kaynatın.
Teflon tencerede tereyağını eritin. Havuçları koyup yumuşayana kadar pişirin.
Fakat çok yumuşak olmayacak, hafif sert olsun.
Tüm baharatları havuca ekleyip, bir kaç dakika karıştırın.
Etlle karıştırıp kahverengi hale gelene kadar pişirin
Bir tarafta pilavınızı hazırlayın.
Hazırladığınız etle karıştırıp servis yapın.

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

24 Şubat 2015
Resimli Makaron Tarifi

Fransız mutfağından bir lezzet olan macaron nasıl yapılır? öğrenmek ister misiniz? işte resimli makaron tarifi
Malzemeler
3 yumurta akı
1/4 su bardağı( bir bardağın dörtte biri) toz şeker
1,5 bardak pudra şekeri
1 bardak ince çekilmiş badem

Yapılışı
Pudra şekeri ve badem ununu pürüzsüz hale gelene kadar robottan geçirin.
Yumurta akı, gıda boyası ve toz şekerini mikserde çırpın.
Kuru malzemeyi yumurta aklarıyla iki defada alttan üste yavaş yavaş karıştırarak birbirine yedirelim.
Fırın tepsisine kağıdı sürüp yağlayın ve krema torbasıyla aralıklı bir şekilde hazırladığınız kremayı sıkın.
1-1,5 saat kurumasını bekleyin.
10-15 dakika pişirmeye bırakıyoruz.

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

23 Şubat 2015
Lezzetli Yeşil çaylı Kurabiye Tarifi

Vitaminli bir kurabiye tarifi arıyorsanız yeşil çaylı kurabiyeyi deneyebilirsiniz.
Malzemeler
5 yemek kaşığı (70 gram) oda sıcaklığında tereyağ
Yarım su bardağı (60 gram) pudra şekeri
1/4 bardak(40 gram) toz şeker
2 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
– ¾ bardak (100g) mısır nişastası.
– ¾ bardak (100g) + 1çorba kaşığı kek unu.
– 4 yemek kaşığı yeşil çay tozu.
– Beyaz çikolata.

Yapılışı
Mısır nişastası, kek unu, ve toz yeşilçayı birlikte eleyip bir kenara koyun.
Bir kapta tereyağını mikserle yumuşayıncaya kadar çırpın.
İçine pudra şekeri ve toz şekeri ekleyip karıştrın.
Yumurta sarılarını ve sütü de ekleyin.
Unlu karışımla sıvı karışımı birleştirip hamur haline getirin.
Yarım saat 1 saat arası buzdolapta tutun.
Kurabiye şekli verip önceden ısıttığınız fırında 10-13 dakika pişirin.
Soğumaya bırakın dilerseniz çikolata parçaları ile süsleyip servis yapın.

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

20 Şubat 2015