Kategori: Mutfak

Marshmallow büyük marketlerde satılan, yumuşak, lokum gibi bir şekerleme çeşididir. Marshmallowlu dondurma resimli anlatım tarifimizde bu şekerleme ile yapılan dondurmanın yapılışını anlattık.

Malzemeler

75 gram bitter çikolata
175 gram marshmallow
1 çay bardağı süt
300 ml krema

Yapılışı
Çikolata, süt ve marshmallowu bir tencereye koyun.

Çikolata ve marshmallow eriyene kadar çok kısık ateşte ara ara karıştırarak ısıtın.

Daha sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın, ara ara karıştırabilirsiniz.

Kremayı katılaşana kadar çırpın, ardından metal kaşıkla çikolatalı karışıma ekleyin.

Buzluğa dayanıklı bir kaba koyarak buzluğunuza kaldırıp, en az 2 saat yahut dondurma sertliğine ulaşana kadar bekletin.

Mango lezzetli tropikal meyvelerdendir. Mangolu dondurma resimli tarif makalemizde aşama aşama bu dondurmanın yapılışını anlattık.
Malzemeler
Yarım su bardağı mango püresi
2 su bardağı krema
1 yemek kaşığı süt

Yapılışı
Mangoları yıkayıp, kabuklarını soyun.
Küp, küp doğrayın.
Mangoları blenderdan geçirin.
İçin kremayı ekleyip mikserle çırpın.
Sütü de ekleyip, iyice karıştırın.
Buzluğa dayanıklı bir kaba koyup, buzlukta 5-6 saat bekletin.

Dondurma yaz aylarının en lezzetli yiyeceklerindendir. Muzlu avokadolu dondurma resimli anlatım konumuzda bu dondurmanın yapılışını resimlerle anlattık.
Malzemeler
2 orta boy muz
2 orta boy olgun avokado
1 yemek kaşığı limon suyu
1,5 su bardağı süt
Yarım veya 1 su bardağı ( damak tadına göre) şeker
1 su bardağı krema
not: size önerimiz önce yukarıdaki malzemelerin yarı ölçüsünü kullanıp dondurmayı yapın, beğenirseniz, bir daha ki sefere daha çok yaparsınız.

Yapılışı
Avokadoların kabuğu soyup, dilim dilim doğrayın.
Muzun kabuğunu soyup, onu da dilimleyin.
Tüm malzemeyi bir kaba koyup blenderdan geçirin.
Buzluğa dayanıklı bir kabın içine döküp buzluğa kaldırın.
4-6 saat sonra çıkarıp servis yapın.

Karpuz böbrekleri temizleyen, bedeni toksinlerden arındıran harika bir besindir. Karpuzlu dondurma resimli tarif makalemizde resimlerle bu dondurmanın yapılışını anlattık.

Malzemeler
Yarım kilo çekirdeksiz karpuz
200 gram krema
60 gram beyaz şeker
30 gram esmer şeker
1 bardak süt

Yapılışı
Karpuzun çekirdeklerini ayıklayıp, küp küp kesin.
Bir kasede sütü, karpuzu şekerleri mikserden geçirin.
İçine kremayı da katıp tahta kaşıkla iyice karıştırın.
Hava almaz bir kaba koyup, buzluğa kaldırın.
Dondurma buzlanmasın diye her yarım saatte bir buzluktan alıp karıştırın.
5-6 saat sonra dondurmanızı afiyetle yiyebilirsiniz.