Krem karamel tarifi

Eyl 9, 2013 | Mutfak | 1

Krem karamel nasıl yapılır ? Krem karamel malzemeleri nelerdir ? Krem karamel tarifi

Malzemeler
1 kg süt
1 adet yumurta sarısı
Bir buçuk kahve fincanı buğday nişastası
1 su bardağı tozşeker
1 paket vanilya

Karamel için:
8 çorba kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı su

Krem Karamel Yapılışı
Bu pratik tatlı için, tüm malzemeyi bir tencereye alıp, muhallebi hazırlar gibi pişirin. Tencerenin kapağını kapalı tutun ki, kaymaklanmasın. Karamel için tavaya şekeri ve suyu koyup, orta ateşte karamel haline getirin. Kalıpların dibine eşit olarak dağıtıp, soğumadan muhallebiyi dökün ve buzdolabında mümkün olduğunca bekletin. Servis yapmadan önce kalıpları tatlı tabaklarına ters çevirin. Tatlınızı dilediğiniz gibi süsleyin.

Afiyet olsun…