Kızarmış dondurmaların ilk çıkış tarihi 1800’lü yıllardır. Kızartılmış dondurma resimli tarif makalemizde evde kızarmış dondurma nasıl yapılır? konusuna yer verdik.
Malzemeler
1 litre dondurma ( meyveli, kakaolu, sade, tercih size kalmış)
Korn flakes mısır gevreği yahut patates cipsi
Yarım su bardağı un
Sıvıyağı
2 yumurta
Tarçın veya şeker ( dilerseniz kullanabilirsiniz),
Yapılışı
Küçük bir tepsiye parşömen kağıdını serin, üzerine dondurmaları koyup, buzluğa atın.
Yarım saat-2 saat arası dondurmalar buzluğunuzda beklesin.
Bir kaseye 2 yumurtayı kırıp, çatalla iyice çırpın, diğer kaba korn flakes kahvaltı gevreğini ve öbür kaba ise unu koyun.
Donmuş olan dondurma toplarını önce una, sonra yumurtaya ve sonra kahvaltı gevreğine bulayın.Dilerseniz bu aşamada dondurmanıza şeker veya tarçında serpebilirsiniz.
Dondurmaları tekrar parşömenli tepsiye koyup, buzluğa kaldırın ve en az 2 saat bekletin, hatta 2 ay bile buzlukta kalabilir.
Teflona biraz sıvıyağ koyup, dondurmaları ocağa alın, yüksek ısıta altın rengine gelene kadar kızartın.
Dilerseniz tekrar buzluğa atıp biraz bekleterek yahut hemen servis yapabilirsiniz.
Dondurmanıza çikolata sosu dökmeniz onu daha lezzetli yapacaktır.
YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.
Kadınlar Kulübü Son Yorumlar