Karpuz Şerbeti Nasıl Yapılır? Resimli Tarif

Karpuz lezzetlidir, vitamin deposudur, böbrekleri temizler, kısaca sağlık için oldukça faydalı bir meyvedir. Karpuz şerbeti resimli tarif makalemizde adım adım bu şerbetin yapılışını anlattık.
Malzemeler
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı su
2 kg şeker
5 yemek kaşığı limon suyu
1 tutam tuz
Garnitür yapmak için nane yaprakları

Yapılışı
Suyu ve şekeri tencereye koyup, şeker eriyene kadar bir kaç dakika kaynatın.
Daha sonra bir kaseye döküp soğumaya bırakın.
Şerbetiniz soğuduğunda buzdolaba kaldırıp 1 saat soğutun.
Karpuzu küp küp kesin, ardından mutfak robotundan yahut blenderdan geçirip, püre haline getirin.
Süzgeçle posayı süzüp, içine limon suyu ekleyin.
Süzdüğünüz karpuz suyunu buzdolabına soğumaya bırakın.
Soğuduğunda çıkarıp hazırladığınız şeker şerbeti ile karıştırın.
Dondurucudan biraz buz çıkarıp içine ekleyin, ardından şerbetinizi tekrar buzluğa kaldırın.
Soğuduğunda dondurcudan çıkarıp, nane ile süsleyip servis yapın.

İlgili Konular

Şerbet Tariflerimiz İçin Tıklayınız