Kabak çekirdeği deyip geçmeyin. Pek çok derde deva olan Kabak çekirdeğinin, özellikle kavrulmamış halde yenmesi, bağırsak parazitlerinin düşürülmesinde çok faydalı olarak bilinir. Bu kesinlikle doğrudur. Ama Kabak Çekirdeğinin Faydaları parazit düşürmekle sınırlı değil…

* Kabak Çekirdeği, Bol miktarda forsfor içerir. Bileşiminde bulunan fosfor; kemik ve dişlerin oluşumu, kalp kasının kasılması ve böbrek fonksiyonlarının düzenlenmesi için gereklidir.
* İyi bir kolesterol düşürücü ve protein kaynağı olduğu söyleniyor. İçeriğinde bulunan B15 vitamininin, kolesterolü düşürdüğü ve protein yapımına yardımcı olduğu bilinmektedir.
* Böbrek zayıflığına iyi gelir.
* Kabak Çekirdeğinin saça faydası olduğu da bilinmekte.İçerdiği protein, çinko ve mineraller sayesinde, saçlar için çok faydalıdır. Saç Dökülmelerini önler, daha sağlıklı olmalarını sağlar.
* Böbrek ve mesane iltihaplarına karşı etkilidir.
* İdrar yollarında oluşan yanmayı önler.
* İdrardan kan gelmesi durumlarrında faydalıdır.
* Çiğ Kabak Çekirdeği/Kavrulmamaış Kabak Çekirdeği, Bağırsak kurtlarını düşürür.
* Bağırsaklardaki şerit ve solucanları düşürmede çok etkilidir.
* Prostat hastalıkları üzerinde etkilidir. Birçok prostat ilacının bileşiminde kabak çekirdeği bulunmaktadır.
* İçerdiği Omega 3-Omega 6 sayesinde cilt sağlığına önemli katkılarda bulunur.

Kabak çekirdeğinin içerisinde bulunan fosfor, özellikle kronik böbrek yetmezliği olan hastalar için ve yüksek fosfor sıkıntısı yaşayanlar için sakıncalı olabilir. Bazı böbrek hastalarında aynı zamanda fosfor yüksekliği de bulunur. Bu hastaların mümkün olduğunca fosfor içeren besinlerden uzak durmaları gerekir. Bu hastalar, mutlaka ve mutlaka doktoruna danışarak tüketmelidir.