Pratik ve kolay bir kek tarifi arıyorsanız, fincanda cevizli kek yapımı resimli tarif makalemizdeki tatlıyı deneyebilirsiniz.
Malzemeler
1 yumurta
1’er çay bardağı süt ve şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı un
1 paket vanilya
yarım paket kabartma tozu
Üzeri için
ceviz (dilerseniz cevizi pişirmeden içine de koyabilirsiniz)
Tarifi
Bir kasede tüm malzemeyi birleştirip, tel çırpıcıyla akışkan kıvama gelene kadar çırpın.
Kupaların içini sıvıyağ ile yağlayın.
Kek harcını fincanlara dökün.
Fincanlar tamamen dolmamalı yoksa pişince kabarıp taşarlar, yarıdan biraz fazla doldurun o kadar, üzerlerine ceviz ekleyin.
Derin bir tencerenin dibine 2.5 su bardağı su koyun, fincanları tencereye yerleştirin. üzerini bezle ardından tencere kapağıyla kapatın, yüksek ateşte pişmeye bırakın. 20 dk kapak kapalı kalmalıdır. Mikrodalga fırınınız varsa burda da pişirebilirsiniz.
Su kaynayınca ocağın altını iyice kısın. 20 dakika sonra tencereyi açın ve pişip pişmediğini kürdanla kontrol edin.
Kek piştikten sonra ılıyana kadar kapak açık olmalı. Fincandan çıkarıp servis yapın.
Kadınlar Kulübü Son Yorumlar