Kek tarifi arıyorsanız, resimli haşhaşlı kek tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler
1 su bardağı haşhaş tohumu
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1/4 tatlı kaşığı tuz
Yumuşatılmış 14 tatlı kaşığı tuzsuz tereyağı,
1 su bardağı toz şeker
4 büyük yumurta
1 tatlı kaşığı vanilya özü
1 tatlı kaşığı badem özü
Pudra şekeri
Krem Şanti

Yapılışı
Küçük bir tencerede yarım bardak suyu kaynatın.
Ateşten alıp içine haşhaşı atın.
İçinde 1 saat kalsın.
Ardından blenderdan geçin.
Fırını önceden 180 derecede ısıtın.
Kare tepsinizi yağlayıp, unlayın.
Bir kasede un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
Ayrı bir kapta toz şeker ve tereyağını yaklaşık 3 dakika çırpın.
İçine haşhaşı katıp karıştırın.
İçine yumurtaları ekleyip mikserden geçmeye devam edin.
Vanilya ve badem özlerini ekleyin.
Tahta kaşıkla unlu karışıma diğer malzemeleri karıştırın.
Fırın tepsinize döküp, 45 dakika kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
10 dakika soğumaya bırakın.
Kareler halinde kesin.
Krem şantiyle üzerini kapatın, dilerseniz üstüne de pudra şekeri serpin.

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.