Elma Çorbası Nasıl Yapılır? Resimli Tarif

Elma lif zengini, antioksidan deposu harika bir meyvedir. Elma çorbası resimli tarif makalemizde aşama aşama elma çorbasının nasıl yapıldığını anlattık.
Elmanın faydaları saymakla bitmez, vücuttan toksinlerin atılmasına yardımcı olur, baş ağrısını giderir, bağırsaktaki parazitleri döker, romatizmal hastalıklara şifadır, cilde güzellik ve ışıltı verir.

Malzemeler
6 büyük elma
1,5 su bardağı su
2,5 cm şeritler halinde doğranmış limon kabuğu
2 yemek kaşığı şeker
4 yemek kaşığı siyah üzüm jölesi
1 limonun suyu
yarım tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı
Bir tencereye dilimlediğiniz elmaları, suyu, şekeri ve limonu kabuklarını koyup orta ateşte bir taşım kaynatın.

Isıyı düşürün, 10 dakika boyunca elmalar yumuşayıncaya kadar kaynatmaya devam edin.

Üzüm jölesi, galeta ve limon suyunu ekleyip, ocağın altını açın.
Sık sık karıştırarak kaynatın. Tarçın ekleyin ve ocaktan alın.

Çorbanızı süzgeçle bir kaseye süzüp, çorbayı soğumaya bırakın.

Çorbanız soğuduğunda üstünü örtüp, buzdolabında 1 gece bekletin.

Ertesi gün dilimlenmiş elma ve kruton ile çorbanızı soğuk servis yapın.

İlgili Konular

Elma Çayı Nasıl Yapılır? Ve Elma Çayının Faydaları Tıklayınız