Sofranızda çok eski bir medeniyet tatlısına yer açın. Az bilinen kek tarifleri arasında yer alan bademli roma keki tarifi ile ilginç bir tatlı yapmayı öğrenebilirsiniz.
Bademli Roma Keki Tarifi
Malzemeler
225 gr buğday unu
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı biberiye yaprağı
100 gram badem
1 çay kaşığı tarçın
3 çorba kaşığı tatlı karaağaç şurubu
4 çorba kaşığı kırmızı üzüm suyu
1 çorba kaşığı bal (veya alternatif olarak kahverengi pirinç şurubu, agave şurubu)
Biraz süt
2 yumurta
Hazırlanışı
Un, badem , beberiye ve tarçını ve kabartma tozunu karıştırın.
Üzüm suyu ekleyin. İyice karıştırın. Üzerine yumurta ve sütü ekleyin. Ve diğer malzemeleride ekleyin.
Oluşan karışımı bir kaba dökün ve 25-30 dakika pişirin.
Keki çıkardığınızda ılık haldeyken balı üzerine sürün. Yumuşak bir hal alacaktır.
Kadınlar Kulübü Son Yorumlar