Etiket: zayıflama

  • Açlığımızı bastırmanın yolları

    Açlığımızı bastırmanın yolları

    Nil Şahin Gürhan: Diyette başarılı olmak istiyorsanız açlık yaşamamalı, mahrumiyet hissetmemelisiniz…

    1- Sabah uyandıktan sonra 1 saat içinde ya kahvaltı yapın ya da küçük bir parça sağlıklı atıştırmalık alın. Sağlıklı atıştırmalık olarak; ½ – 1 su bardağı kadar süt veya yoğurt, 1 avuç ceviz, badem gibi yağlı kuruyemiş, 1 dilim peynir+ 1 dilim ekmek gibi alternatifler düşünebiliriz. Böylece yeni uyanmış olan metabolizmamıza enerji vererek hem aşırı açlık oluşmasını önlemiş hem de metabolizmamızı çalıştırmış oluruz.

    2- İki-üç saatte bir beslenin. yemek yedikten sonra 4 . saatte sindirim tamamlanır ve vücudumuzda metabolik havuz dediğimiz enerji havuzuna enerji akışı durur. Ancak metabolik havuzdan enerji kullanımı devam eder. Canlılığımız devam ettiği sürece, enerji ihtiyacı bu havuzdan sağlanır ve bu havuz sürekli dolu tutulur. Fakat enerji kazanımı durduktan sonra vücudumuz otomatik olarak harcadığı enerjiyi azaltır.

    Duruma adapte olmak için çaba harcar. Sağlıklı dengeli, yeterli ve düzenli beslenirseniz; metabolik havuza enerji akışını sürekli ve kaliteli sağlamış olursunuz. Böylece metabolizmanız maksimum düzeyde çalışabilir. Sürekli bir şeyler yiyip hep zayıf olan insanlara şaşmamak gerek, yedikleri yiyeceklerin çeşitleri, miktarları ve yemek yeme şekilleri bize durumu açıklar. Sadece genetik olarak şanslı olmadıklarını görürüz.

    3- Bol miktarda ve sürekli su için. Su midemizi doldurarak kısa süreli tokluk oluşturmakta etkilidir. Ayrıca yeterli su alımı, kan ve lenf dolaşımını sağladığı için daha dinç ve enerjik olmanıza katkıda bulunur. Ne kadar çok ve sürekli su içerseniz kilo vermeniz o kadar kolay, fazla kilo almanız da o kadar zor olur.

    4- Sabah öğlen akşam öğünlerinde en az 1 avucunuzun dolusu taze mevsim sebzesi yiyin (domates, salatalık, maydanoz, biber, semizotu vb. ) mevsiminde olan taze sebze ve meyveler vücudumuzun iklime uyumunu sağladığı için kilo vermemiz için ortam oluşturur.

    5- Yavaş yiyin, iyi çiğneyin, lezzete odaklanın, yemek yemekle barışın. Anı yaşamak; hayattan her anlamda zevk almak ve doyum sağlamak için en doğru ve tartışmasız yöntemdir. Günümüzde sorumluluklar ve yükümlülükler arttıkça, hangimiz anı yaşayabiliyoruz o da tartışılır tabi. yemek yemekkeyifli ve eğlenceli bir ihtiyaç ve bu ihtiyacımızı karşılarken ne kadar rahat olup, iyi çiğneyip, lezzete odaklanır yemekten keyif alırsak ; yani yemekyemekle ne kadar barışık olursak; kilo alıp verme kısır döngüsünden o kadar uzak oluruz.

    Nil Şahin Gürhan

  • Tok Tutan Meyve Suyu İle Zayıflama

    Tok Tutan Meyve Suyu İle Zayıflama

    Her zaman formda olması ile bilinen Demet Kutluay bu formunu borçlu olduğu tok tutan meyve suyu tarifini açıkladı…

    Diyet kitaplarında formunun sırrını anlatan ünlü manken Demet Kutluay mucizevi tariflerini sizin için paylaştı. İşte tok tutan ve kilo almayı engellediği için formda kalmayı sağlayan meyve suyu tarifinin ayrıntıları…

    Demet Kutluay, her beslenme programında tok kalıyordu ancak ara ara doymama ve spordan sonra bir şeyler atıştırma isteği duyuyordu. Bu formülü kullandıktan sonra ise açlık hissetmedi.

    Açlık hissettiğinde bu lezzetli formülden kendi diyetinize ek olarak 1 su bardağı içmeniz yeterli.

    Demet Kutluay, bu formülü acıktıkça uyguladığı beslenme programı ile beraber içtiğinde hem kilo vermesi kolaylaştı hem de tatlı krizleri bitti.

    Siz de bu formülü, acıkma hissettiğinizde kilo verme hızınızı takip ederek 1 su bardağı olarak kullanabilirsiniz.

    Tok tutan meyve suyu malzemeleri (2 su bardağı için)

    – 2 adet yeşil elma
    -1 adet kivi
    -1 adet lime tipi limon
    -1 adet başparmak büyüklüğünde taze zencefil

    Tok Tutan Meyve Suyu Nasıl Yapılır?

    Tüm malzemeler yıkanır. Taze zencefilin kabukları soyulur.
    Çok lifli olduğu ve katı meyve sıkacağından kolay geçebilmesi için küçük parçalar halinde doğranır.
    Diğer meyveler de kabukları ile küçük parçalara bölünerek taze zencefil ile beraber sıkılır.
    Yeşil renkte, çok lezzetli ve içimi kolay taze meyve suyu hemen içime hazırdır.
    1 su bardağı meyve suyu 80 kaloridir.

  • 1 Ayda 10 Kilo Verme Diyeti

    1 Ayda 10 Kilo Verme Diyeti

    Fazla kiloların tedirgin etmeye başladığı şu günlerde 1 ayda 10 kilo birden vermenin mümkün olduğunu biliyor musunuz?

    Uzmanlar, yazı formda bir vücut ile karşılamak isteyenler için 1 ayda 10 kilo vermeyi sağlayacak diyet programı önerisinde bulundu.

    Öğle yemeği, kahvaltı ve akşam yemekleri için farklı alternatifler sunan bu diyet sayesinde tek tip yemekler yemenin sıkıcılığından kurtulacaksınız.

    1 Ayda 10 Kilo Verme Diyeti

    İşte 1 ayda 10 kilo verdiren diyetin özellikleri ve detayları…

    Kahvaltı Seçenekleri

    1. seçenek

    1 katı pişmiş yumurta, 1 dilim reçelli tost ekmeği, 1 kâse meyveli yoğurt

    2. seçenek

    Yarım taze greyfurt, 1 çay kaşığı bal, 1 dilim tost ekmeği, 1 kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir.

    3. seçenek

    1 dilim kepek ekmeği, 1 çay kaşığı tereyağı, 1 çay kaşığı marmelât, 1 bardak elma suyu veya portakal suyu.

    Öğle Yemeği Seçenekleri

    1. seçenek

    1 tas domates veya karışık sebze çorbası, üzerine krem peynir sürülmüş 1 dilim tost ekmeği, 1 dilim karpuz.

    2. seçenek

    1 katı pişmiş yumurta, 1 tabak yağsız yeşil salata, 50 gr. haşlanmış tavuk eti, 1 portakal.

    3. seçenek

    1 tas yoğurtlu çorba (3 kaşık haşlanmış lapa pirince, 3 kaşık yoğurt ve bir miktar sıcak su ilave ederek karıştırın, üzerine nane serpin.) 2 adet ızgara köfte, 1 tabak söğüş doğranmış salatalık ve domates.

    Akşam Yemeği Seçenekleri

    1. seçenek

    1 tas domates çorbası, 3 adet etli kabak dolması, 1 tabak meyve salatası.

    2. seçenek

    1 tabak yağsız makarna, 2 adet ızgara balık, 2 top meyveli dondurma.

    3. seçenek

    2 yumurta, 100 gr haşlanmış mantar, biraz peynir, maydanoz ve sıvı yağla hazırlanmış mantarlı omlet, 1 bardak ayran, 1 elma.

    Not : Doktorunuza danışmadan uygulamayın !

    Diyet yöntemlerimiz için tıklayın !

  • Light ürünlerin kalori listesi

    Light ürünlerin kalori listesi

    Sağlıklı bir yetişkinin günlük kalori ihtiyacı kişiden kişiye değişmekle birlikte ortalama 1600 – 2000 arası olarak biliniyor. Uzmanlara göre 1 kilo alan kişi, yaklaşık 7 bin kalori almış oluyor.

    Yaz mevsimine girdiğimiz bu günlerde kışın aldığınız fazla kiloları vermek istiyorsanız, işe kalori hesabı yaparak başlayabilirsiniz.

    Kalori Hesabı Diyet Listeleri için tıklayın !

    İşte light ürünlerin kalori listesi galerimizde…

    Habertürk

  • LC Diyeti

    LC Diyeti

    LC diyeti nedir?

    LC diyeti karbonhidrat oranı düşürülmüş, karbonhidratlı yiyeceklerin kontrollü bir şekilde tüketildiği bir beslenme programıdır. Popüler birçok diyet gibi katı kuralları yoktur ama karbonhidrat oranı yüksek yiyecekleri limitli yemelisiniz.

    Dikkat edilmesi gereken yiyecekler neler?

    LC diyetinde sakıncalı beyaz besinlere dikkat edilmelidir; sofra şekeri, beyaz un, nişasta, beyaz pirinç, patates.

    LC diyetinin faydaları

    LC diyeti uygulayanlarda kilo kaybının yanı sıra, metabolizmada artış, daha az tatlı yeme isteği, konsantrasyonda artış, kolesterol problemi olanlarda trigliserit seviyesinde düşme, şeker hastalarında veya insülin direnci olan kişilerde düzenli salgılanan kan şekeri, tansiyon hastalarında kan basıncında düzelme, HDL-iyi huylu kolesterolde yükselme, fiziksel aktivite ile beraber kas artışı görülebilmektedir.

    Diğer diyetlerden farkı nedir?

    Birçok diyet programı günlük alınan kaloriyi azaltma odaklıdır, ama LC diyetinde sadece sakıncalı besinleri daha az zararlı besinlerle yer değiştiriyorsunuz. Eğer tüketim miktarınızda değişim oluşursa elbette günlük aldığınız kaloride de azalma olacaktır. Burada önemli olan total kalori değil kan glikoz seviyesinin hızlı yükselmemesi ve dalgalanmalar yaşanmamasıdır.

    Nereden başlamalı?

    Her gün tükettiğiniz yiyecekleri gözden geçirin yada birkaç günlük besin tüketim kaydı oluşturun. Ne sıklıkta ve ne miktarda bu sakıncalı yiyeceklerden tüketiyorsunuz tespit edin. Ve işe bu yiyeceklerin miktarlarını azaltarak hatta bir süre tüketmeyerek başlayabilirsiniz. Sonrasında ki değişime sizde şaşıracaksınız. İlk hafta zorlayıcı olabilir, hatta biraz baş ağrısı da yaşayabilirsiniz.

    Sağlıklı pişirme teknikleri öğrenin

    Beyaz un, şeker, beyaz pirinç gün içerisinde tükettiğimiz temel besinler. Yiyecekleri hazırlarken eşdeğerlerini yani beyaz un yerine kepekli un, beyaz pirinç yerine kepekli pirinç veya bulgur, şeker yerine meyve veya tatlandırıcıları kullanabilirsiniz. Ama bu besinler her zamanki yaptığınız yemeklerin pişme sürelerini ve tatlarını biraz değiştirebilir. Kepekli pirinç zor pişen bir besindir, önceden suda bekletebilirsiniz, kepekli unla kek yapacaksanız biraz daha fazla süt ilave edebilirsiniz, yada canınız muhallebi çekti muhallebiyi pişirdikten sonra tatlandırıcıyı ilave edebilirsiniz.

    Diyetisyen Özlem Sert Aydın – Milliyet

  • Diyeti Destekleyecek Egzersiz Önerileri

    Diyeti Destekleyecek Egzersiz Önerileri

    Rafinera, özellikle diyet yapanlar için kısa bir egzersiz turu hazırladı.gerektiğinde danışabileceğimiz online diyetisyeni ve egzersiz önerileriyle sağlıklı bir bedene kavuşmamızda önemli rol oynuyor.

    Rafinera, özellikle diyet yapanlar için kısa bir egzersiz turu hazırladı.

    Rafinera, özenle hazırladığı sağlıklı menülerini, farklı günlük kalori seçenekleriyle kapımıza kadar ulaştırırken, 7/24 erişilebilen web sitesinde, günlük kalori hesaplayıcısı,

    gerektiğinde danışabileceğimiz online diyetisyeni ve egzersiz önerileriyle sağlıklı bir bedene kavuşmamızda önemli rol oynuyor.

    Sağlıklı zayıflama ve form tutma konusunda verdiği hizmetlerin yanı sıra beslenme ve diyet konusunda önemli bilgiler de paylaşan Rafinera, özellikle diyet yapanlar için kısa bir egzersiz turu hazırladı.

    Kol ve bacakların ısınması ile başlayan Rafinera Egzersizleri karın, bel, sırt ve kalça kaslarını çalıştıran egzersizlerle devam ediyor. Refinera’nın egzersiz önerileri şöyle:

    “1. İleri Hamle: Kalça ve bacaklar için

    Ayaklarınız arasında 1 ayak mesafesi boşluk bırakın. Sırtınızın dik ve ayaklarınız birbirine paralel. Başlangıç pozisyonunuzu aldıktan sonra, bir adımınızı ileri atın ve dizleriniz 90 derecelik açı yapana kadar,

    bedeninizi yavaşça aşağıya indirin. Tüm ağırlığınız topuklarınızda olsun; dengenizi kaybetmemeye özen göstererek birkaç saniye sonra harekette kalın. Yavaşça doğrularak, başlangıç pozisyonunuza dönün ve aynı hareketi bu kez diğer bacağınızla tekrarlayın. Ayaklarınızı farklı yönlere döndürerek farklı kas gruplarının da çalışmasını sağlayabilirsiniz.

    2. Omuzdan Kol Çevirme: Omuz çevrenizdeki kaslar için

    Yağ yakıcı egzersiz programından önce kasları ısıtıcı özel bir egzersizdir. Ayaklarınızı omuz hizasında açın. Kollarınız ve vücudunuz T şeklinde olacak biçimde, kollarınızı açın. ve kollarınızı aynı anda, önden arkaya çevirerek havada küçük daireler çizin. 20 sn. hareketi sürdürdükten sonra, havada çizdiğiniz daireleri büyüterek egzersize devam edin. Hareketten çıkarken, vücudunuzu başlangıçtaki “T” pozisyonuna döndürün. Nefes alıp verin ve kollarınızı indirin. Hareket, dar dairelerden, geniş dairelere geçerken; tekrar sayılarınızı değiştirin.

    3. Bank Pozisyonunda Yukarı Tekme: Kalça eklemleri için

    Avuç içleriniz ve diz kapaklarınız yerde, sırtınız yere paralel olacak şekilde pozisyon alın. Önce sağ bacağınızı yana doğru uzatarak iyice gerin, harekette bir süre bekledikten sonra dengenizi koruyarak, bacağınızı bu kez geriye doğru havaya kaldırın. 2 saniye harekette kalın ve sonra indirin. Aynı hareketi diğer bacağınızla da yapın.

    4. Bank Pozisyonunda Yana Tekme: Kalça eklemleri için

    Avuç içleriniz ve diz kapaklarınız yerde, sırtınız yere paralel olacak şekilde pozisyon alın. Sağ bacağınızı yana doğru uzatın ve iyice gerin. Dengenizi koruyarak harekette 2 kalın ve sonra başlangıç pozisyonunuza geri dönerek, aynı hareketi diğer bacağınızla yapın.

    5. Yan Yatar Pozisyonda Bacak Kaldırma: Kalça ve iç baldırlarınız için

    Yere yan pozisyonda yatın. Sol dirseğinizi yere koyun ve her iki avuç içiniz de yerde olsun. Sol bacağınız bedeniniz hizasında düz dururken, sağ bacağınızı sol bacağınızın üstünden, öne getirin.

    Bu pozisyonda, aşağıda kalan sol bacağınızı yerden 5 cm. kaldırın, 2 sn. harekette kalın ve indirin. 20 tekrardan sonra, vücudunuzun diğer tarafına yatın ve aynı hareketi diğer bacağınızda tekrarlayın.

    6. Köprü: Kalça eklemleri, baldırlar ve karın kasları için

    Sırt üstü yere uzanın. Dizlerinizi yere 90 derecelik açı yapacak şekilde kırın. Kollarınız iki yanda ve avuç içleriniz yukarı gelecek şekilde pozisyon alın. Burnunuzdan derin bir nefes alarak kalçanızı yavaşça yukarı kaldırıp 2 sn. köprü pozisyonunda kalın. Hareketten çıkarken, nefesinizi verin ve yavaşça kalçanızı indirerek eski pozisyonunuzu alın.

    7. Yarım Mekik: Karın kaslarınız için

    Sırt üstü uzanın ve dizlerinizi karnınıza doğru çekerek yere 70 derece açı sağlayacak şekilde kırın.

    Ayak tabanlarınız yerde ve birbirine paralel olsun. Kollarınızı öne doğru gergin bir şekilde uzatın, parmak uçlarınız diz kapaklarınıza değecekmiş gibi pozisyon alın. Bu pozisyondayken, sırtınızı öne doğru yerden kaldırın. Başınız dizleriniz yönüne baksın ve 2-3 saniye kadar harekette kalarak, sırtınızı yavaşça yere indirin.

    8. Çapraz Mekik: Karın kaslarınız için

    Sırt üstü uzanın ve dizlerinizi karnınıza doğru çekerek yere 70 derece açı sağlayacak şekilde kırın.

    Ellerinizi başınızın arkasında, sağ bacağınız sol dizinizin üzerinde olacak şekilde pozisyon alın.

    Ve sol dirseğiniz sağ diz kapağınıza doğru gelecek şekilde sırtınızı kaldırıp indirin. Egzersizi bacak değiştirerek, diğer bacağınız ve dirseğiniz ile de tekrarlayın.

    9. Dirsekler Yerde Beklemeli Şınav: Karın kasları için

    Yüzüstü yere uzanın. Dirsekleriniz yerde, elleriniz ileri bakar pozisyonda ve ayaklarınız bitişik, bedeniniz dümdüz olacak şekilde pozisyon alın.

    Dirsekleriniz ve ayak parmaklarınız yerde kalacak şekilde, belinizden destek alarak vücudunuzu kaldırın. Karnınız sıkı, gergin ve diz kapaklarınız yere değmeyecek şekilde bekleyin. Bedeniniz düz ve gergin olurken, kalçanız bu çizgiyi bozmayacak şekilde 30 sn. harekette kalın.

    Yavaşça vücudunuzu indirin ve eski pozisyonunuzu alın.

    10. Yatarak Pedal Çevirme: Karın kasları için

    Sırt üstü yere uzanın ve dizlerinizi bedeninize 90 derece açı yaratacak kendinize doğru çekin. Ayaklarınız havada ve topuklarınız yere 90 derece açıyla durmalıdır. Ellerinizi başının altında, ensenizde birleştirin. Bedeninizi öne kaldırarak, sol dirseğinizi sağ diz kapağınıza uzatarak, değdirin. Bu harekette diğer bacağınız, ileriye doğru uzanacaktır. Tekrar sırtınız üzerine geri inin. Her defasında başlangıç pozisyonuna hızla geri dönerek, dönüşümlü olarak her iki dirsek ve diz kapağınızla hareketi sürdürün.

    11. Ters Mekik: Sırt kaslarınızı güçlendirmek için

    Yere yüzüstü uzanın. Elleriniz alnınızın altında, bacaklarınız bitişik olacak şekilde pozisyon alın. Nefes alın ve nefesinizi vererek, ellerinizi alnınızdan ayırmadan vücudunuzu boynunuzla birlikte hafifçe yukarı kaldırın. 2 saniye harekette kaldıktan sonra eski pozisyonunuza geri dönün.

    12. Yerde Yüzme: Sırt ve kalça çalıştırmak için

    Vücudunuz dümdüz olacak şekilde yüz üstü yere uzanın. Bacaklarınız gergin ve düz, kollarınız başınızın iki yanından yukarı doğru uzanır şekilde pozisyon alın. Sırasıyla sağ kolunuzu ve sol bacağınızı yerden kaldırın, onları yere indirirken senkronize bir şekilde sol kolunuzu ve sağ bacağınızı aynı şekilde yerden kaldırarak, bedeninizin devinim içinde hareket etmesini sağlayın. Bu esnada düzenli nefes almaya dikkat edin.

    13. Diz Yerde Şınav: Bu egzersiz kolay bir şınav yöntemidir.

    Avuç içleriniz, ayak parmak uçlarınız ve dizleriniz yerde, bedeniniz yere 45 derecelik bir açı oluşturacak şekilde şınav pozisyonu alın. Nefes alın ve nefesinizi verirken karnınızı sımsıkı olacak şekilde, kollarınızı dirseklerinizden kırarak üst bedeninizi yere indirin ve kaldırın. Boynunuz bedeninizle aynı hizada olmalı ve vücudunuzun üst kısmını yere değmeyecek şekilde aşağı indirin ve bu pozisyonda 2 sn. durun. Nefes alarak başlangıç pozisyonunuza dönün.

    14. Ters Beklemeli Şınav: Sırtınızı, trisepler ve omuzlar için.

    Sırtınız yere 90 derece, elleriniz kalçanızın arkasında ve bacaklarınız gergin uzatılmış olacak şekilde pozisyon alın. ve kalçanızı yavaşça yukarı kaldırın. Hareketi yaparken karnınızın kasıldığını hissedin. Kollarınız tamamen gergin ve düz olduğunda 30 sn. kadar harekette kalın. Sonra başlangıç pozisyonunuza dönün. Bu egzersize devam ettikçe, kollarınızın üzerinde durma sürenizi artırın.

    15. Boyun İtme: Boyun için iki yana germe hareketidir.

    Ayakta durun. Vücudunuz düz, bacaklarınız omuz genişliğinde pozisyon alın. Harekete başlarken bir elinizi dirsekten bükerek, kulağınızın üzerinden başınızın yanına koyun. Eliniz başınızı diğer tarafa itsin. Boynunuzun gerildiğini hissedin. Bu pozisyonda 2 sn. durun ve başlangıç pozisyonuna dönerek, aynı hareketi diğer yöne doğru da tekrarlayın”.

  • Ergenlikte diyet kemik erimesine neden oluyor!

    Ergenlikte diyet kemik erimesine neden oluyor!

    EÜ Çocuk Gastroenterolojisi Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Aydoğdu: “Ergenlik döneminde erişkin diyetlerinin yapılması gençlerde kemik yapısının bozulmasına erimesine neden oluyor”

    Ege Üniversitesi (EÜ) Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı Çocuk Gastroenterolojisi Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sema Aydoğdu, ergenlik döneminde erişkin diyetlerinin yapılmasının kemik yapısında bozulmalara neden olduğunu belirterek, “Çocuklar, ergenlik döneminde vücutlarında oluşacak değişimler konusunda mutlaka bilgilendirilmeli ve diyet yapmaları önlenmeli” dedi.

    Sema Aydoğdu, yaptığı açıklamada, halk arasında yaygın olarak uygulanan popüler diyetlerin, ergenlik dönemindeki gençler tarafından da tercih edilir hale geldiğini söyledi.

    Gelişme çağındaki çocuk ile gençlerin, vücutlarındaki değişimlerden endişe duyabildiğine işaret eden Aydoğdu, “Genç kızların yağ dokusu, ergenliğin başlamasıyla iki katına çıkıyor. Çocukların vücutlarına ilişkin endişeleri, ailedeki rol modeli, arkadaşları ve medyanın etkisi ile destekleniyor ve kontrolsüz biçimde kilo vermeye kalkıyor” dedi.

    Ergenlik dönemindeki gençlerin, erişkin diyetlerini uygulamalarının önemli sağlık sorunlarına yol açabileceğini vurgulayan Aydoğdu, şöyle konuştu:
    “Genç kızlarda 20, erkeklerde ise 25 yaşa kadar büyüme gelişme dönemi sürer. Bu dönemde beslenme çok önemli. Erişkinlerin günlük zayıflama diyetleri bin 200 ile bin 500 kalori arasındadır ama gelişme çağındaki bir çocuğun alması gereken kalori 2 bin 500. Hızlı çalışan bir metabolizmanın aldığı kaloriyi bin 200-bin 500’e düşürdüğünüzde gelişim dengesi ile hormonal dengeyi bozulur ve yaşamsal fonksiyonlar bundan son derece olumsuz etkilenir.

    Ergenlik döneminde erişkin diyetlerinin yapılması gençlerde kemik erimesine neden oluyor. Beden genç olduğu için kemik erimesi aranmıyor, kemik ölçümü alınmıyor. Sağlıklı kemik yapısının oluşmasında ergenlik dönemindeki beslenme son derece önemli. Ergenlikte oluşan kemik kapasitesini hayatımız boyunca kullanıyoruz. İlerleyen yaşlarda alınacak ilaç ve beslenme desteklerinin faydası yok. Bu nedenle beslenme ve sporla kemiğin sağlamlaştırılması son derece önemli. Çocuklar tam bu dönemde, ’Kilo aldım’ endişesiyle diyete başlıyor, hormonal dengesini bozuyor, kemik yapısı bozuluyor. Gençlerin diyete özenmelerine fırsat vermeden, doğal bir süreçten geçtikleri ve vücutlarının bir süre sonra normal yapısına kavuşacağı anlatılmalı.”

    “ÇOCUKLARIN KİLOSUNUN SORUMLUSU ANNE-BABALAR”
    Aydoğdu, kontrolsüz uygulanan diyetlerin her yaşta sağlığa zararlı olduğunu ancak ilk gençlik döneminde hatalı beslenmenin vücut üzerinde geri dönüşü olmayan yapısal bozukluklara neden olabileceğini dile getirdi.

    Erişkinlere yönelik popüler diyetlerin, tek yönlü beslenmeyi destekler yapıya sahip olduğunu anlatan Aydoğdu, “Popüler diyetler, karbonhidratın hayattan çıkarıldığı ve yağ ile protein ağırlıklı ağırlıklı beslenmeyi destekler. Oysa ki yüksek protein, çok erken yaşta böbreklerde yapısal bozukluklara yol açar. Böbrek hastalıkları sinsi ilerlediği için kişinin yıllarca haberi olmaz” diye konuştu.

    Obezite sorunu bulunan ergenlerin kilo kontrolünde en önemli rolün ebeveynlere düştüğüne dikkati çeken Aydoğdu, sözlerini şöyle sürdürdü:
    “Anne ve babaların beslenmelerine ve yaşam tarzlarına daha fazla dikkat etmesi gerekiyor. Çocuğunun kilo sorunu yaşamasını istemeyen bir ebeveyn, kendisinin nasıl yaşadığını mutlaka sorgulamalı. Obeziteye neden olan hazır yağ, rafine şeker ve karbonhidrat yönünden zengin ayaküstü gıdalardan uzak durulması gerekiyor. Çocuğun, evde pişen yemekle beslenmesi, yaşına uygun 2 bin 500 kalorisini alması ve mutlaka aktivite ağırlıklı bir yaşam tarzına yönlendirilmesi lazım. Popüler diyetlerin hiçbiri uygulanmamalı. Abur cubur, ayaküstü gıdalar, rafine şeker, gazlı ve şekerli içecekleri çocuğun hayatından çıkarırsanız zaten hiçbir şey yapmadan kilo verir.”
    AA

  • PCOS Diyeti Nasıl Yapılır?

    PCOS Diyeti Nasıl Yapılır?

    Polikistik Over Sendromu (PCOS) varlığında kilo vermek zordur. Ancak birçok PCOS hastasında kilo verme hormonal tabloyu düzeltebildiği için yumurtlama ve gebelik şansını artabilir. Bahçeci Sağlık Grubu Fulya Tüp Bebek Merkezi IVF ve Sağlıklı Yaşam Danışmanı Dr. Hasan Ali Nogay “Akupunktur ile ‘doyma merkezi’nin yeterli ve dengeli uyarılması sayesinde anne adayı, diyet programına uyum sağlayarak kolayca tatmin olmakta ve doymaktadır” dedi.

    Halk arasında yumurtalıklarda birçok kist varlığı olarak tanımlanan Polikistik Over Sendromu (PCOS) genç kadınlarda %10 oranında, çocuk sahibi olmak isteyen kadınların da %25-45’de görülen bir hastalıktır. PCOS varlığında kilo vermek zordur. Bahçeci Sağlık Grubu IVF ve Sağlıklı Yaşam Danışmanı Dr. Hasan Ali Nogay PCOS Diyeti’nin nasıl yapılacağını açıkladı.

    Akupunktur ile Kilo Verme Hızlandırılabilir
    İyi bir “şişmanlık tedavi programı” gerekir. Ayrıca, kritik nokta bu programa uyum sağlayabilmek ve istikrarlı olarak sürdürmektir. Bunun için de biz, öncelikle “akupunktur ve nöral terapi”den faydalanıyoruz. Böylece, modern hayatın getirdiği günlük stresi azaltırken, akupunktur ile ‘doyma merkezi’nin yeterli ve dengeli uyarılması sayesinde anne adayımız, diyet programına uyum sağlayarak kolayca ‘tatmin olmakta ve doymaktadır’.
    Çünkü yapılan araştırma sonuçları yüzde 5-10’luk kilo kaybı bile dramatik bir şekilde yumurtlama ve gebelik şansını artığını ortaya koymaktadır.

    PCOS Diyeti Nasıl Yapılır?

    1- Yağlar Beslenmede Çok Önemlidir
    Günümüzde, neredeyse tüm diyet uzmanları artık yağları, eti yasaklıyor; hatta balık yenilmemesini öneriyorlar. Halbuki yağlar, beslenmede çok önemlidir. Özellikle “A,D,E,K” vitaminleri, besinlerde yağ olmadığında bağırsaklardan emilemez. Ancak, zeytinyağı dışındaki “sıvı yağlar” ve “margarin” kullanmamalıdır. Kızartma yerine “ızgara” ve doymuş yağlar (tereyağı) tercih edilmelidir.

    2- Haftada Bir Kez Kırmızı Et Tüketilmelidir
    Amerika’da, kırmızı etlerdeki “Dioxin” isimli toksinin yüksek olması sebebiyle, “kırmızı et yenilmesini yasaklayan” diyet yaklaşımları mevcuttur. Haftada en az 1 kez “özgür dolaşan hayvanların” kırmızı eti ile birlikte “mevsiminde taze sebze-meyve” yenilmelidir.

    3- Organik Gıdalar Tercih Edilmelidir
    Ayrıca, ülkemizde son yıllarda B12 vitamini yetersizliği yaygın görülmekte ve “hiçbir bitkisel besin B12 içermemektedir”. Bitkisel kaynaklı-vejeteryan- beslenmede en önemli diğer bir eksiklik de Esansiyel Amino Asitlerin fakirliğidir.

    4- *Yumurta ve süt ürünlerini de yiyen “Laktoovovejeteryanlar” ise yedikleri süt ürünleri ve gıdaların “organik” olmalarına dikkat etmelidirler.

    5- Ayrıca “unlu ve şekerli” gıdaları da tüketmemelidirler. Toplam diyetin en az yarısını “Çiğ” yiyeceklerden oluşmalıdır.

    6- Özellikle ‘Pestisit’ denilen toksik tarım ilaçlarını az tutan karnıbahar, brokoli, Brüksel Lahanası, muz, ananas, avokado, taze soğan, soğan, üzüm, erik, karpuz mevsimine göre daha çok tercih edilmelidir.

    7 – Kefir, yoğurt, turşu, nar eşlisi ve boza gibi “Probiyotiklerden” (Faydalı Mikroplar) zengin gıdalar alınmalıdır.

    8 – Ayrıca paketlenmiş-fabrikasyon- gıdalardan (market ürünleri) sakınmak da son derece önemlidir.

    9 – Ekmek yerine ceviz, kavrulmamış fındık,badem yemelisiniz.
    Katkı maddelerinden dolayı “salam-sosis” gibi sanayi tipi et yenilmemelidir.

    10 – Omega-3/ Omega-6 oranınızı artırmak için Omega-3 açısından zengin olan ve sonbahar ve kış aylarında İstanbul’da kolaylıkla bulunabilen yüzey “Olta Balıkları” tercih edilmelidir. Çiftlik balıkları tercih edilmemelidir. Midye, istridye gibi “sindirim organları ile birlikte pişirilen-hazırlanan ” deniz gıdalarını kesinlikle tüketilmemelidir. Çünkü bunlar, “Ağır Metal Zehirlenmesi” açısından çok risklidir.

    11 – Yeteri kadar güneşlenmeli ya da kan düzeylerini 40-120 ng/ml tutacak kadar D vitamini alınmalıdır.

    12 – Kiloya göre günde ortalama en az 2-2,5 litre su içilmelidir.

  • Apovian diyeti

    Apovian diyeti

    Apovian diyeti ilk haftadan itibaren 4 kilo verdiriyor. Vücudu kas ve su kaybetmeden forma sokan diyetin en büyük sırrı haftanın bir günü sadece sıcvı tüketip uyumak…

    ABD’nin önde gelen araştırma hastanelerinden Boston Tıp Merkezi’nden beslenme uzmanı doktor Caroline Apovian, ilk haftadan itibaren dört kilo verdiren bir diyet programı geliştirdi. Binlerce kişinin zayıflayıp forma kavuşmasına yardımcı olarak adını duyuran Apovian’ın diyetinin en büyük sırrı ise, haftanın bir günü sadece sıvı tüketip uyumaya dayanıyor.
    Beslenme programını diğerlerinden ayıran bir diğer önemli özellik ise, kas ve su kaybı yaşamadan kilo vermeyi sağlaması. Zira, 30 yaşından itibaren vücut, her yıl kas kitlesinin yüzde 1’ini yitiriyor. Bunun yanında gıda tüketimini azaltmak da kas kaybı oranını yükseltiyor. Çünkü insan vücudu, tükettiği besin oranında ciddi bir düşüş yaşandığında ihtiyaç duyduğu enerjiyi kaslardan sağlamaya çalışıyor.
    Bir yandan diyetle zayıflayan beden, aynı zamanda daha gevşek bir görünüm kazanıyor. Dolayısıyla uygulayanların yüzde 95’ine yakın bir bölümü diyetlerine son verdiğinde genellikle kas yerine yeniden yağ depolamaya başlıyor.

    Karbonhidrata da izin var
    Uygulayanların hiç açlık veya abur cubur ihtiyacı hissetmeyeceğini söyleyen Apovian’ın ses getiren “Bir Gecede diyet” programı, ABD merkezli haftalık yaşam dergisi Life & Style’da dizi olarak yer aldı. 25 yıllık deneyimlerine bağlı geliştirdiği diyette Apovian, zayıflamak isteyenlere genellikle yasaklanan veya kısıtlanan karbonhidrat ağırlıklı gıdalara da izin vererek dengeli bir beslenme öneriyor.

    İşte Bir Gecede diyet’in mucize sıvı karışımları:

    Bir öğün bir bardağa nasıl sığdırılır?

    İçerikleri bir karıştırıcıya koyun ve yumuşayıncaya kadar karıştırın. Protein tozunu tüm sağlık gıdası satan marketlerinde bulabilirsiniz.

    YEŞİL MAKİNE
    250 gram yağsız yoğurt
    Avuç dolusu buz küpleri
    Soyulmuş ve dilimlenmiş yarım salatalık
    1 tane dilimlenmiş havuç
    1 adet 4 parçaya ayrılmış domates
    1 sap dilimlenmiş kereviz
    2 avuç dolusu ıspanak
    Tuz ve karabiber

    SABAH GÜNEŞİ
    1 kaşık protein tozu (30 gram)
    Çekirdekleri çıkarılmış 5 erik
    Dilimlenmiş yarım muz
    165 gram küp şeklinde dilimlenmiş muz
    2 avuç dolusu ıspanak

    ÇİKOLATA VE MUZ GİRDABI
    1 kaşık protein tozu (30 gram)
    Dilimlenmiş bir muz
    1 kaşık yağsız çikolata şurubu
    Yarım kaşık limon suyu
    250 mililitre yağsız süt
    Avuç dolusu buz küpleri

    PİNA COLADA ADASI
    250 gram yağsız yoğurt
    165 gram ananas parçası
    Dilimlenmiş bir muz
    Yarım kaşık vanilya özü
    1 kaşık sabır otu nektarı
    Avuç dolusu buz küpleri

    GEVREK ELMA

    1 kaşık protein tozu (30 gram)
    250 mililitre su
    Çekirdekleri alınmış ve 4 parçaya kesilmiş bir elma
    Soyulup 4 parçaya ayrılmış bir portakal
    Dilimlenmiş bir muz
    2 avuç dolusu ıspanak
    1 tane dilimlenmiş havuç

    TROPİKAL KARIŞIM
    1 kaşık protein tozu (30 gram)
    1 dilimlenmiş muz
    85 gram soyulmuş ve küp şeklinde dilimlenmiş mango
    50 mililitre tatlandırıcısız hafif hindistan cevizi suyu
    250 mililitre su
    3 el dolusu pazı veya körpe ıspanak
    1 kaşık vanilya özü

    MİSKET LİMONU TURTASI
    1 kaşık protein tozu (30 gram)
    Rendelenmiş misket limonu suyu
    250 mililitre tatlandırıcısız hindistan cevizi sütü
    1 kaşık hindistan cevizi yağı
    1 dilimlenmiş muz
    1 kaşık sabır otu nektarı
    2 kaşık yulaf
    1 kaşık vanilya özü

    BÜYÜLÜ YABANMERSİNİ
    1 kaşık protein tozu (30 gram)
    185 gram yabanmersinli yağsız yoğurt
    1 dilimlenmiş muz
    2 avuç dolusu ıspanak
    150 gram yabanmersini
    2 avuç dolusu buz küpleri

    FISTIK EZMESİ KUPASI
    250 gram yağsız yoğurt
    120 mililitre yağsız süt
    1 kaşık yağsız çikolata şurubu
    1 kaşık yağı azaltılmış fıstık ezmesi
    1 dilimlenmiş muz

    PORTAKAL KABUĞU
    1 kaşık protein tozu (30 gram)
    1 tam portakal kabuğu
    1 çekirdekleri alınmış ve soyulmuş ve dört parçaya kesilmiş portakal
    Yarım dilimlenmiş muz
    1 çekirdeği çıkarılmış erik
    1 tam taze sıkılmış limon
    3 saplı, büyük pazı yaprağı

    HİNDİSTAN CEVİZİ
    1 kaşık protein tozu (30 gram)
    120 mililitre tatlandırıcısız hindistan cevizi sütü
    Yarım kaşık şeker pekmezi
    2 kaşık tatlandırıcı
    2 kaşık kakao tozu
    1 dilimlenmiş muz
    Yarım çekirdeği çıkarılmış soyulmuş ve dilimlenmiş olgun avokado
    1 küçük dilimlenmiş havuç
    1 küçük dilimlenmiş sap kereviz
    1 avuç dolusu ıspanak
    2 avuç dolusu buz küpleri

    Nasıl uygulanıyor?

    diyet iki bölümden oluşuyor:
    * Haftada bir sıvı karışımlarıyla beslenme
    * Kalan 6 günü zengin bir beslenme planı

    Diyete başlayanların her haftanın sabit bir gününü önerilen sıvılarla tüketmesi, benimsenmesi gereken en önemli kuralı oluşturuyor. Apovian, genellikle tatil olan pazar günlerinin ideal bulunduğunu belirtiyor. Belirlenen gün izlenecek beslenme planı ise, sabah, öğle ve akşam için her biri farklı belli meyve, şeker ve diğer besin değeri yüksek gıdaların olduğu, protein ve lif ağırlığı yüksek karışımlar içeren sıvılardan tüketmek.

    ‘İrisin hormonu’
    Bu sıvılar yeterince zengin malzeme ve büyük porsiyonlarla hazırlandığı için, içenlere hem doygunluk hissi veriyor hem de vücut değerlerinin dengede kalmasını sağlıyor. Öneriler dışında da sıvı hazırlanması mümkün fakat bunların mutlaka protein ve lif oranının yüksek olmasına, hiçbir katkı maddesi veya kimyasal içermeyen içecekler olmasına dikkat edilmesi gerekiyor. Çünkü enerji veren bu sıvılar aynı zamanda fiziksel olarak hareket etmeye de teşvik ediyor. Dolayısıyla vücudun enerji seviyesini yükselten metabolik enzimlerin üretimi hızlanırken kalori yakılmasında rol oynayan “irisin” hormonu salgısı da yükseliyor.
    Her altı günde bir sadece sıvı alınmasının amacı ise, gece boyunca yaklaşık 1 kilo verilmesini ve ideal kiloya ulaşana kadar aynı düzeni sürdürmeyi sağlamak. Aynı zamanda diyetin, yağ yakma sürecini harekete geçirerek hızlandırması da yine her hafta tekrarlanan bu günde gerçekleşiyor.

    Yağlara kökten çözüm
    Kalan altı günde ise, yağsız olmak kaydıyla kırmızı et, balık, yumurta ile fıstık ezmesinden avokadoya ve hatta belli ölçüde nişasta oranı yüksek olmasına rağmen patates tüketimine bile izin veriliyor.
    Başlandıktan 24 saat sonra vücuttaki yağ yakımının harekete geçtiği diyet, bel ve karın bölgesindeki inatçı yağların da parçalanmasına yardımcı oluyor. Zira, bu bölgelerde yağ birikiminin genellikle insülin hormonunun fazla salgılanmasıyla ilgili olduğu biliniyor. Kilo vermeye yönelik diyetlerin çoğunda sonuç alınsa dahi karın yağlarının etirilmesi güç oluyor.
    Fakat “Bir Gecede diyet”, insülin salgısının ciddi oranda azalmasına yönelik sıvı karışımları içeriyor. Dolayısıyla sadece sıvı tüketilen günlerde, özellikle uyku sırasında insülin seviyesinin düşmesiyle hafta boyunca sürecek bir yağ yakma süreci sağladığından karın yağları daha hızlı yok oluyor. Bu yüzden diyet, kalp ve diyabet hastaları için de sağlıklı bulunuyor.

    Günlük alınması gereken protein oranları (gram)

    kadınlar için:

    Boy (cm)
    165’e kadar: 350g
    167-170: 375g
    172-175: 400g
    177-180: 425g
    182: 450g

    Erkekler için:

    Boy (cm)
    170’e kadar: 400g
    172: 425g
    175-177: 450g
    180-182: 480g
    185-187: 500g
    190: 540g
    193-195: 570g

    Altı gün nasıl beslenmeli?

    1- Önerilen protein oranının altına düşülmeli. Sınırsız meyve tüketilebilir
    2- Nişasta içermeyen brokoli, havuç, ıspanak, domates gibi sebzeler sınırsız tüketilebilir
    3- Günde 2 kez 240 mililitre az yağlı yoğurt, süt veya peynir tüketilmeli
    4- Günde yarım ekmeğe denk gelecek kadar tam kepekli karbonhidratlar yenilebilir. Bunlar bir öğünde bir ince dilim kepekli ekmek ve iki kepekli bir çavdarlı galeta veya 30 gram yulaf, yulaf kepeği ve en az 6 gram lif içeren şekersiz kahvaltılık gevrek veya esmer pirinç veya kuskus veya kepekli makarna olabilir.
    5- Patates, mısır, mercimek gibi nişasta oranı yüksek sebzeler günde 100 grama kadar tüketilebilir
    6- Yağ ihtiyacı ise, her öğün için birer yemek kaşığı ölçüsünde avokado yağı, zeytinyağı veya yemiş grubundan karşılabilir
    7- Günde en az 8 bardak su içilmesi gerekiyor.

    Doktorunuza danışmadan denemeyin !

  • Karpuz Peynir Diyeti

    Karpuz Peynir Diyeti

    Türk insanının vazgeçilmezi, yaz aylarında en kurtarıcı ikili; karpuz-peynire ABD’li diyetisyenden bir onay, bir uyarı geldi: “Meyve en kötü şeker türü fruktoza sahip ama aynı zamanda lif ve potasyum açısından son derece zengin. Kendi içinde iyi kötü dengesi var.

    ABD’de 120 binin üzerinde baskı yapan ‘Doğal Yağ Kaybetme Eczanesi‘ kitabının yazarı Prof. Dr. Harry Preuss, iyi bir diyette en önemli noktanın her şeyi bir denge içinde tutmak olduğunu belirterek, yaz aylarıyla birlikte yeniden gündeme gelen karpuz – peynir diyetine tehlikelere dikkat çekerek onay verdi.

    Georgetown Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Harry Preuss, 22 Mayıs Avrupa Obezite Günü öncesi, ikinci kez geldiği Türkiye’de, Antalya’da düzenlenen 35’inci Türkiye Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Kongresi’ne katıldı. 20 yıl öncesine kıyasla artık sokaklarda daha çok şişman insan olduğuna dikkat çeken Prof. Dr. Preuss, dünya genelinde artan obezitenin altında, ailesel alışkanlıklardan kültürel etkilere, yeni oluşan beslenme şekillerine ve hareketsiz bir yaşama kadar birçok sebep bulunduğunu söyledi.

    Obezitenin bu çok yönlü durumunu anlatmak için ‘Globalzite’ kavramını öneren Prof. Dr. Preuss, “Obezite her ekonomik düzeydeki insanın sorunu olarak karşımıza çıkıyor. Bunun ekonomik düzeyle çok alakalı olmadığına dikkat çekmek istiyorum. Zengin insanlarda büyük masalarda, her türlü yiyeceğin bulunduğu masalarda yedikleri akşam yemekleri ve buna eşlik eden sosyal içicilikle obezite ortaya çıkarken fakir insanlarda ise yüksek düzey karbonhidrat tüketimi obeziteye neden oluyor” diye konuştu.

    Karpuz Diyeti İle 1 Haftada 5 Kilo

    YAĞIN VE ŞEKERİN SAVAŞI

    Artık her türlü yiyeceğe her yerde ulaşılabildiğini ve yüksek kalorili çok fazla yiyeceğin bulunduğunu belirten Prof. Dr. Preuss, hareketsiz bir yaşam içinde insanlarının harcayamayacağı kadar kalori aldığını kaydetti. İnsanlarda son 5 yılda şekerin kan basıncını etkilediğine ilişkin farkındalık başladığına dikkati çeken Prof. Dr. Preuss, şekerin kan basıncı üzerindeki etkisini vücutta yağ birikimini artırması olarak açıklarken, bu yağlanmanın özelikle bel çevresinde oluştuğunu belirtti. Prof. Dr. Harry Preuss, bu noktada özellikle çayda, kahvede tatlandırıcı olarak kullanılan sofra şekerinin yarattığı tehlikeyle dikkat çekti. Bu tip şekerde fruktoz ve glukozun birlikte bulunduğunu kaydeden Prof. Dr. Preuss, “Türkiye’de durumu bilmiyorum ama sadece Amerika’da sadece şeker kamışından gelen, sadece glukoz içeren ürünleri kullanıyoruz” dedi.

    MEYVELER BİR İYİ BİR KÖTÜ

    Prof. Dr. Preuss, meyvelere özel bir parantez açarak meyvelerin ‘en kötü şeker’ olarak işaret ettiği fruktoz içerdiğini söyledi. Fare deneylerinde sadece fruktoz verilen deney hayvanlarında yağlanmanın glukoz verilen gruba göre daha fazla olduğunu kaydeden Prof. Dr. Preuss, “Meyve en kötü şeker türü fruktoza sahip ama aynı zamanda lif ve potasyum açısından son derece zengin. Yani meyve kendi içinde iyi kötü dengesine sahip. Fruktozun tek iyi yanı çok tatlıdır. Bu nedenle çok fazla tüketemezsiniz” diye konuştu.

    Beslenme uzmanı Prof. Dr. Preuss, yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte Türkiye’de karpuz – peynir diyetinin yeniden gündemde olacağının hatırlatılması üzerine, aşırıya kaçmamak kaydıyla bu tip diyetin zararlı olmadığını söyledi. Karpuzun çok tatlı bir meyve olmasına karşın iyi bir meyve olduğunu ve kendisinin de tükettiğini belirten Prof. Dr. Harry Preuss, “Karpuzun içinde vücuda yararlı kimyasallar da var. O artık kendi içinde iyi kötü dengesine sahip” ifadelerini kullandı.

    EN ÖNEMLİSİ DENGE

    Beslenme biliminde her gün yeni bir şeylerin ortaya çıktığını belirten Prof. Dr. Preuss, beslenme alışkanlıklarına ilişkin şunları söyledi:

    “En önemli nokta her şeyi belirli bir dengede tutmak. Amerika’da, bir sağlık politikası olarak da ortaya çıkan, insanların aldıkları gıdaların etiketine yağ oranına bakmaları tavsiye ediliyor. Ama sadece yağa bakmanın bir anlamı yok. Yağdan kaçarken şeker yiyor olabilirsiniz. Gıda etiketlerinde önce kalori ve peşinden rafine karbonhidratların oranına bakmak gerekiyor. Hayatı uzatmanın yolu alınan kaloriyi azaltmaktan, rafine karbonhidratlardan beyaz un, şeker, nişasta, patates, pirinç gibi ürünlerden uzak durmaktan geçiyor. Nişasta emilimini azaltıcı, karbonhidratı bloke edici besin desteklerinin de kullanılmasını önemsiyorum.

    Karpuz diyetiyle 7 günde 1 beden incelin… Tıklayın!

    YÜKSEK PROEİN DİYETLERİ

    Prof. Dr. Harry Preuss, bir soru üzerine, son yıllarda Türkiye’de son derece yaygın olan protein diyetlerinin ABD’de yıllarca önce bırakıldığını söyledi. Bu tip diyetlerin pahalı olmasının yanı sıra ilerleyen dönemde kardiyovasküler problemler ve böbrek sorunlarını ortaya çıkardığını belirten Prof. Dr. Preuss, diyette karbonhidratı sıfıra indirmenin günlük enerji düzeyi anlamında sorunlu olduğunu kaydetti.