Canınız tatlı çektiyse adım adım un helvası nasıl yapılır? resimli makalemiz imdadınıza yeticektir. İşte tarifi
Malzemeler
1 bardak un
1 bardak toz şeker( damak tadınıza kalmış oranı azaltabilirsiniz de)
1 bardak su
Yarım bardak saf tereyağ(saf tereyağ kaynatılıp katılaştırılmış tereyağı demektir)
Biraz badem
Yapılışı
Teflon veya dipi yanmayan bir tencerede tereyağı (1 yemek kaşığı tereyağını ayırın) ve unu güzelce kavurun.
Bu arada ayrı bir cezvede suyu ısıtın, un kavruldu mu yani unun çiğ kokusu gittimi, ısıttığınız suyu yavaş yavaş ekleyin.
Şekeri için katıp kavurmaya devam edin.
Ocağı kapatın, ayırdığınız bir yemek kaşığı tereyağını ve bademleri içine katıp servis yapın.
Afiyet olsun.
YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.
