Kadınlar Kulübü

Etiket: tatlı tarifi

  • Fıstıklı Dondurmalı Tatlı Tarifi

    Fıstıklı Dondurmalı Tatlı Tarifi

    Yaz ayları için hafif ve lezzetli bir tatlı mı arıyorsunuz, fıstıklı dondurmalı tatlı tarifi tam aradığınız lezzet, bu tatlıyı çok sevecek, hiç bitsin istemeyeceksiniz.

    Fıstıklı Dondurmalı Tatlı Tarifi Malzemeler
    1 paket ezilmiş bisküvi,
    7 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı,
    1 paket vanilyalı dondurma,(biraz eritilmiş olacak)
    1-1/2 su bardağı ince kıyılmış tuzlu fıstık
    1 paket krema
    sıcak çikolata

    Fıstıklı Dondurmalı Tatlı Tarifi Yapılışı
    Geniş bir kapta ufalanmış bisküvileri ve tereyağını iyice karıştırın,
    dondurma hariç diğer malzemeleri de ekleyip alüminyum folyoyo sarıp buzluğa koyun.
    Yarım saat sonra üzerine dondurmayı ekleyip tekrar buzluğu koyun ve bir iki saat bekletin.
    Buzdolaptan çıkarın üstüne fıstık serpin.
    Afiyet olsun.

    YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

    Fıstıklı Dodndurmalı Tatlı
    Fıstıklı Dodndurmalı Tatlı

     

     

  • Fıstıklı burma kadayıf tarifi

    Fıstıklı burma kadayıf tarifi

    Fıstıklı burma kadayıf nasıl yapılır? Fıstıklı burma kadayıf malzemeleri nelerdir? Fıstıklı burma kadayıf tarifi…
    Malzemeleri:
    Yarım kg taze kadayıf
    400 gram Antep fıstığı
    2 bardak sadeyağ

    Şerbet için:
    3 su bardağı şerbet
    2 su bardağı su
    Birkaç damla limon

    Yapılışı:
    Kadayıf uzun açılıp arasına fıstık yayılır. Burarak şekillendir. Sadeyağ ile tepsi yağlanır. Burma kadayıflar tepsiye dizilir. Tepsi çevirilerek ocak üzerinde kızartılır. Tepsideki yağ süzülüp ters yüz edilir. Yağ tekrar tepsiye alınır. Tatlının öbür yüzü de kızartılır. Şerbet için su, şeker ve limon suyu kaynatılır. Kadayıf sıcakken üzerine sıcak şerbet gezdirilir.

    Mutfağım

  • Hapusa tarifi

    Hapusa tarifi

    Hapusa nasıl yapılır? Hapusa malzemeleri nelerdir? Hapusa tarifi…

    Hapusa Malzemeleri;
    4.5 yemek kaşığı nişasta
    1 çay bardağı üzüm pekmezi
    Yarım çay bardağı şeker
    4.5 su bardağı su
    1 yemek kaşığı tereyağı
    Üzeri için:
    Ceviz içi

    Hapusa Yapılışı: Nişasta ince tel süzgeçten geçirilip su ile karıştırılır. Üzerine üzüm pekmezi eklenip tencere ocağa alınır. Koyu kıvam alana kadar pişirilir. Servis tabağına alınır. Diğer tarafta tereyağı eritilip kırık ceviz kavrulur. Tatlının üzerine gezdirilip servis yapılır.

     

    Mutfağım

  • Saray tatlısı tarifi

    Saray tatlısı tarifi

    Saray tatlısı nasıl yapılır? saray tatlısı malzemeleri nelerdir? Saray tatlısı tarifi…

    Malzemeler:
    Keki için:
    5 adet yumurta
    1 su bardağı şeker
    1 su bardağı un
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya
    Muhallebi için:
    2 yemek kaşığı tereyağı
    1 bardak un
    1 su bardağı şeker
    3 bardak süt
    Şerbeti için:
    2 su bardağı şeker
    2 su bardağı su
    Limon
    Yapılışı:
    Pandispanya için tüm malzeme kuru bir cam kaseye alınıp mikserle çırpılır. Kare kalıp yağlanıp unlandıktan sonra pandispanya harcı yayılır. Önceden ısıtılmış 175 derecede fırının kapağı açılmadan pişirilir. Oda sıcaklığında bekletilerek soğuduktan sonra enlemesine kesilir. Krema için tencereye tüm malzeme alınıp devamlı karıştırılarak koyu kıvamlı bir krema hazırlanır. Krema ılıdıktan sonra pandispanyanın arasına yayılır. Su ve şeker kaynatılarak hazırlanan şerbet kremalı pandispanyanın üzerine gezdirilir. Hindistancevizi ve vişne ile süslenerek servis yapılır.

    Mutfagım

  • Yalancı Profiterolü Denediz mi?

    Yalancı Profiterolü Denediz mi?

    Yalancı Profiterolü denediniz mi?
    Profiterol yapmak uzun zaman alıyor, üşeniyorum diyorsanız o zaman yalancı profiterolü denediz mi tarifimiz tam size göre.
    Yapması yarım saatinizi bile almayacak kadar pratik bir tatlı.
    Tadı ise enfes, görüntüsü müthiş.
    Misafirlerinize gönül rahatlığı ile sunabileceğiniz, büyük övgüler alacağınız kedi dilli profiterolü en kısa zamanda denemenizi öneririz..
    Afiyet Olsun.

    Yalancı Profiterol Tarifi İçin Malzemeler:
    1 paket kedi dili
    1lt süt,
    1 su bardağı toz şeker,
    1/2 su bardağı un,
    1,5 yemek kaşığı nişasta
    1 kutu krema (200ml),
    1 paket krem şanti(hem iç hem de dışı için)
    1 adet vanilya
    Üzeri İçin:
    Çikolata sosu ve krem şanti

    Yalancı Profiterol Yapılışı
    Kedi dillerini küçük parçalara bölelim.
    Tencereye sütü, toz şekeri, unu, nişastayı koyalım ve orta ateşte sürekli karıştırarak, koyulaşana kadar
    pişirelim, ılınınca yarım çorba kaşığı margarin veya tereyağ ekleyelim
    İçine kremayı, krem şantiyi koyalım ve mikser ile 5 dk çırpalım.
    Daha sonra kedi dillerini ilave edelim ve karıştırıp, borcama dökelim
    Muhallebiyi bu kedi dillerinin üzerine boca edelim
    Üzeri için; çikolata sosunu paketin üzerindeki tarife göre hazırlayalıp, tatlımızın üzerine koyalım.
    Yaptığımız tatlıyı 1 gün buzdolabında bekletip, ertesi gün servis yapalım
    Afiyet Olsun.

    YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

    yalancı profiterolü denediniz mi
    yalancı profiterolü denediniz mi
  • Antep fıstıklı tatlı tarifi

    Antep fıstıklı tatlı tarifi

    Antep fıstıklı tatlı tarifi nasıl yapılır? Antep fıstıklı tatlı malzemeleri nelerdir? Antep fıstıklı tatlı tarifi…

    Antep fıstıklı tatlı malzemeleri:
    7 fincan toz antep fıstığı
    7 yumurta
    2 fincan un
    1 paket kabartma tozu
    50 gram tereyağı

    Şerbet için:
    3 su bardağı şeker
    3 su bardağı su
    1 dilim limon

    Antep fıstıklı tatlı yapılışı:
    Yumurtaların sarıları ve akları ayrılır. Yumurta sarıları toz fıstık, un ve kabartma tozu ile mikserle çırpılır. Yumurta akları temiz ve kuru cam ya da porselen bir kaseye alınıp mikserle köpük köpük olana kadar çırpılır. Yumurta akları diğer malzemeye yavaşça karıştırılarak eklenir. Tereyağı eklenen fırın tepsisi fırına verilip ısıtılır. Isındıktan sonra tatlı karışımı fırın tepsisine yayılır. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirilir. Şerbet için su, şeker ve limon bir tencereye alınıp kaynatılır. Fırından çıkartılan tatlı sıcakken üzerine sıcak şerbet gezdirilir. Tatlı şerbeti çektikten sonra kaymakla servis yapılır.

  • Haşhaşlı tatlı tarifi

    Haşhaşlı tatlı tarifi

    Haşhaşlı tatlı nasıl yapılır? Haşhaşlı tatlı malzemeleri nelerdir? Haşhaşlı tatlı tarifi

    Haşhaşlı tatlı malzemeleri:
    250 gram tereyağı
    1 su bardağı irmik
    1 yumurta
    1 paket kabartma tozu
    Aldığı kadar un

    Üzeri için: Haşhaş

    Krema için:
    3 su bardağı süt
    2 yemek kaşığı nişasta
    4 yemek kaşığı şeker

    Şerbeti için:
    3.5 su bardağı şeker
    3.5 su bardağı su

    Süslemek için:
    Çilek
    Nane

    Haşhaşlı tatlı yapılışı:
    İrmik, tereyağı, yumurta, kabartma tozu ve un karıştırılıp yoğurulur. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlanır. Limon büyüklüğünde parçalar kopartılıp yuvarlanır ve bolca haşhaşa bulanır. Tepsiye dizilip 180 derece fırında pişirilir. Şerbet için su ve şeker kaynatılır. Krema için süt nişasta ve şeker kıvam alana kadar kaynatılır. Haşhaşlı tatlı pişip soğuyunca soğuk şerbet dökülür. Üzerlerine kaşıkla muhallebiden yayılır. Dörde bölünmüş çilek ve nane yaprakları ile süslenir

    Mutfağım

  • Meyveli Pastacıklar

    Meyveli Pastacıklar

    Lezzetli sağlıklı, enfes bir tat; Meyveli Pastacıklar. Bu tatlı vazgeçilmeziniz olacak.
    MEYVELİ PASTACIKLAR
    MALZEMELER:
    Krema için:
    4 su bardağı süt
    1 su bardağı şeker
    2 yemek kaşığı un
    1 yemek kaşığı pirinç unu
    1 yemek kaşığı nişasta
    2 paket vanilya

    Çilek muhallebisi için:
    1 kase çilek
    1 çay bardağı su
    1 çay bardağı şeker
    1.5 yemek kaşığı nişasta

    Kivi muhallebisi için:
    2-3 kivi
    1 çay bardağı su
    1 çay bardağı şeker
    1.5 yemek kaşığı nişasta

    Havuç muhallebisi için:
    2 havuç
    2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
    1 çay bardağı su
    1 çay bardağı şeker
    1.5 yemek kaşığı nişasta

    YAPILIŞI:
    Krema için tüm malzeme derin bir tencereye alınıp karıştırılarak kıvam alana kadar karıştırılarak pişirilir. Muhallebi için çilek rondodan geçirilip üzerine su, şeker ve nişasta eklenip karıştırılır. Kivi muhallebisi için kivi soyulup rondodan geçirilip üzerine su, şeker ve nişasta eklenip karıştırılır. Havuç muhallebisi için havuçlar rendelenip kavrulduktan sonra Hindistan cevizi, su, şeker ve nişasta ile karıştırılır. Kalıpların yarısına meyveli muhallebiden yayılır. Üzerine de kremadan konulur. Buzdolabında bekletilip ters çevirilerek servis tabağına alınır. (Mutfağım)

    meyveli_tatli-002

     

  • Hünkar tatlısı tarifi

    Hünkar tatlısı tarifi

    Hünkar tatlısı nasıl yapılır? Hünkar tatlısı malzemeleri nelerdir? Hünkar tatlısı tarifi…


    Hünkar tatlısı malzemeleri:

    Hünkar tatlısı hamur için:
    1 yumurta sarısı
    1.5 yemek kaşığı yoğurt
    Yarım çay bardağı sıvıyağ
    1 paket kabartma tozu
    1 çay kaşığı tuz
    3 damla limon suyu
    1 tatlı kaşığı sirke
    1 yemek kaşığı su
    Un

    Hünkar tatlısı muhallebisi için:
    5 yumurta
    1 paket pirinç unu
    1 litre süt
    1 su bardağı şeker
    1 çay kaşığı vanilya
    Karabiber

    Üzeri için:
    150 gram tereyağı
    1 çay bardağı sıvıyağ

    Şerbeti için:
    2 su bardağı şeker
    1 su bardağı su
    3 damla limon suyu

    Yapılışı:
    Hamur için tüm malzeme derin bir kaba alınıp yoğurulur. Yumuşak bir hamur elde edilir ve dinlendirilir. Muhallebi için tencereye alınan tüm malzeme devamlı karıştırılarak koyu kıvam alana kadar pişirilir. Soğumaya bırakılır. Hamur 5 bezeye ayrılır. Bezeler nişasta ile açılır. Hamurlar 10 cm’lik şeritler şeklinde kesilir. Uç kısımlarına muhallebiden 1 yemek kaşığı miktarında koyulur. Muska şeklinde katlayarak sarılır. Tatlılar yağlanmış fırın tepsisine dizilir. Üzeri için tereyağı eritilip sıvıyağ ile karıştırılır. Yağ karışımından tatlıların üzerine gezdirilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir. Şerbet için su, şeker ve limon suyu kaynatılır. Ilımaya bırakılır. Tatlı ılıkken üzerlerine ılık şerbet gezdirilir. Fındıkla süslenerek seviş yapılır.

    Mutfağım

  • Lüle baklavası

    Lüle baklavası

    Lüle baklavası nasıl yapılır? Lüle baklavası malzemeleri nelerdir? Lüle baklavası tarifi…
    Malzemeleri:
    Hamur için
    2 yumurta
    1.5 su bardağı süt
    1 çay bardağı sıvı yağ
    1 tutam tuz
    1 tatlı kaşığı kabartma tozu
    1 yemek kaşığı sirke
    Aldığı kadar un

    İç harcı için:
    1.5 su bardağı ceviz içi
    1 çay bardağı toz şeker

    Üzeri için:
    3 yemek kaşığı tereyağı
    1 su bardağı sıvı
    Toz Şeker

    Yapılışı:
    Hamur için kabartma tozunun üzerine sirke dökülüp köpürtülür. Yumurta, süt, sıvı yağ, tuz ve aldığı kadar un eklenip yumuşak bir hamur yoğurulur. Diğer tarafta ceviz içi iri tane kalacak şekilde çekilip şekerle karıştırılır. Baklava hamuru yumurta büyüklüğünde bezelere ayrılır. Bezeler un-nişasta karışımı ile açılır. Yufka ikiye kesilip içine şekerli ceviz yayılır. Kalın oklavaya sarılıp büzülerek oklavadan çıkartılır. Yağlanmış yuvarlak fırın tepsisine yerleştirilir. Tereyağı eritilip sıvı yağ ile karıştırıldıktan sonra üzerine gezdirilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir. Tatlı ılıdıktan sonra toz şeker serilip servis yapılır.