Etiket: tatlı tarifi

Evde Portakallı Çikolata Yapımı

Portakal kış aylarının en sevilen yiyeceklerindendir. Evde portakallı çikolata yapımı makalemizde enfes bir tatlıya yer verdik.

Malzemeler
1 tane portakal
Yarım su bardağı şeker
1 su bardağı su
40 gram bitter çikolata

Yapılışı
Portakalları kabuklarıyla ince ince dilimleyin.
Şeker eriyene kadar su ve şekeri karıştırıp kaynatın.
Portakal dilimlerini içine atıp, ocağı kısın
Ara ara karıştırarak 45 dk pişirin.
Kaşıkla portakal dilimlerini tencereden alıp 6 saat yahut 1 gece bekletin.
Çikolatayı benmari usulü yahut mikrodalgada eritin.
Soğumaya bırakın, içine portakal dilimlerini batırıp
Pişirime kağıdına koyun, sertleşene kadar buzlukta bekletin.

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

08 Aralık 2015
Kinder Süt Dilimi Tarifi Resimli Anlatım

Hazır almak yerine kendi tatlınızı kendiniz yapmaya ne dersiniz? kinder süt dilimi tarifi resimli anlatım makalemizde adım adım bu tatlının yapılışını anlattık.
Pandispanyası için
Malzemeler
– 2 yemek kaşığı patates nişastası
– 2 yemek kaşığı kakao
– 3 adet yumurta
– 2 yemek kaşığı bal

Yapılışı:
1. Yumurta akı ile sarısını ayırın ve yumurtanın beyazını mikserle güzelce çırpın.
2. Yumurta sarısı ve balı birlikte karıştırın. İçine patates nişastası ve kakao ekleyin.
3. Karışıma yumurta akını katın
4. Bir fırın tepsisine parşömen kağıdını koyun. Parşömen kağıdını biraz sıvıyağ ile yağlayın.
5. Hazırladığınız pandispanya hamurunu tepsiye dökün, 10-12 dk pişirin, karışım ince

olduğundan çabuk pişer yanmamasına dikkat edin.

Kreması İçin
1 paket 185 gram light krem peynir
2 su bardağı krema
2 yemek kaşığı bal
1 tatlı kaşığı jelatin
5,5 yemek kaşığı su

Yapılışı
Küçük bir tencerede jelatin, bal ve suyu karıştırıp 3 dk kaynatın.
Biraz soğumaya bırakın, ılık hale gelince krem peynirle karıştırın.
Daha sonra içine kremayı katıp çırpın.
Pandispanyanızı kareler halinde kesin
2 dilim pandispanyanın arasına kremanızı koyup servis yapın.

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir

02 Kasım 2015
Şekerpare tarifi

Yemekten sonra canınız tatlı isterse bizim önerimiz Şekerpare olacaktır. Ağızda dağılan muhteşem lezzeti, tarifimizde saklı.

Malzemeler:
* 2 adet yumurta
* 2 çay bardağı pudra şekeri
* 2 çay bardağı sıvı yağ
* 1 adet kabartma tozu
* Aldığı kadar un(ortalama 4 su bardağı)

Ortasına batırmak için:
* Fındık veya fıstık

Şurup için:
* 3 su bardağı şeker
* 3-3,5 su bardağı su
* 1/4 limon suyu

Hazırlanışı:
Yoğurma kabında, yumurta, pudra şekeri, sıvı yağ ve kabartma tozunu iyice karıştırın, üzerine aldığı kadar un ilave ederek çok sert olmayan bir hamur yoğurun. Hamurdan küçük parçalar kopartıp yuvarlayarak hafifçe bastırın. Yağlanmış fırın tepsisine sıralayın üzerlerine fındık veya fıstık batırın. Önceden ısıttığınız fırında 170 derecede 15 dakika hafif pembeleşene kadar pişirin.(fırın derecenizi kendi fırınınıza göre ayarlayın) Şekerpareleri fırından çıkarıp ilk sıcaklığı gidince üzerine soğuk şerbet dökün(biri sıcak biri soğuk olacak) Şurup için 3-3,5 su bardağı suya, 3 su bardağı şeker ilave edin, 5 dakika kaynatın. Şurup hafif kıvamlanınca üzerine limon suyu sıkın bir iki taşım daha kaynatın.
Not: Şekerpareleri önceden pişirdiyseniz üzerine sıcak şurup dökün.

29 Haziran 2015
Panna Cotta Nasıl Yapılır?

Canınız tatlı çektiyse panna cotta tarifini deneyebilirsiniz.
6 Kişilik tarif için
Malzemeler
Yarım kilo süt
2,5 bardak krema
Yarım bardak şeker
Beş yaprak jelatin
1,5 tatlı kaşığı vanilya ekstresi
Çilek veya dutgiller sosu

Yapılışı
Küçük bir kaseye sütü koyun ve jelatin tozunu içine katıp, kenara koyun.
Bir tencerede krema ve şekeri karıştırıp orta ateşte ısıtın.
Güzelce kaynatın ve dikkat edin edin krema çabuk kabarıp taşabiliyor.
İçine jelatini katıp, çözülene kadar karıştırın.
Ateşten alıp, içine vanilya özünü katın.
Jelatin eriyince, silikon kaba bu karışımı dökün.
Biraz soğuduktan sonra buzdolabına koyun.
Jöle kıvamına gelinceye kadar dolapta kalsın.
Silikon kaplardan çıkarıp servis yapın.

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

22 Ocak 2015
Portakal Jöleli Tatlı Tarifi

Kış aylarında portakal bol ve ucuzdur. Portakal jöleli tatlı tarifini deneyebilirsiniz.

Malzemeler
2 paket portakallı jelatin
2 bardak kaynar su
Yarım bardak soğuk su
2 su bardağı krem şanti
1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi

Yapılışı
Bir kasede kaynar suyla jelatini karıştırın.
2 dakika çözülene kadar karıştırın.
İçine soğuk su ekleyin.
Tüm malzemeyi içine folya sardığınız kare kek kalıbına koyun.
Üzerine krem şantiyi de katıp, buzdolabına kaldırın.

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

21 Ocak 2015
Çikolatalı Sultan Sarması veya Padişah Lokumu

Çikolatalı Sultan Sarması veya Padişah Lokumu

Malzemeler

4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı un (Kaşık Tepeli olacak)
5 yemek kaşığı şeker
1 yumurta sarısı
80 gr. Bitter çikolata
70 gr. Tereyağı ( bir yemek kaşığı dolusu)
1 paket vanilya
Ayrıca: 1 poşet krem şanti, 1 su bardağı süt

Padişah Lokumu Nasıl yapılır?

Çikolata, tereyağı ve vanilya haricindeki bütün malzemeleri tencereye alıp karıştırarak pişirin.
Çikolata, tereyağı ve vanilya da ekleyip karıştırın.
Islatılmış büyük boy fırın tepsisine bolca hindistan cevizi serpin.
Üzerine muhallebiyi ince bir tabaka halinde dikkatlice döküp yayın.
Soğuyana kadar bekletin. Üzerine çırpılmış krem şantiyi sürün
İstediğiniz kalınlıkta dilimleyip, spatula yardımıyla dikkatlice rulo yapın.
Bir tepsiye dizip en az 2 saat kadar daha bekletip servis edin.
Afiyet olsun!

11 Kasım 2014
Saksı Tatlısı Tarifi

Saksı Tatlısı Nasıl Yapılır? Saksı Tatlısı Malzemeleri Nelerdir? Saksı Tatlısı Tarifi…

Hamuru için:
4 adet yumurta
250 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 su bardağı pudraşekeri
1 çorba kaşığı sirke
Bir tutam tuz
Aldığı kadar un
İç malzeme için:
200 gram dil peyniri
200 gram ceviz
Şerbeti için:
3 su bardağı tozşeker
3 su bardağı su
3 damla limon suyu

Saksı Tatlısı Yapılışı
1 HAMUR için yumurtaların akını ve sarısını ayırın. Sarılarını geniş bir kaba alıp üzerine tereyağı, pudraşekeri, sirke ve tuzu ekleyin. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar
un ilave edip yoğurun. Üzerine nemli bir bez örtün ve 15 dakika dinlendirin. Dil peyniri ve cevizi robottan geçirip bir kaseye alın. 2 Dinlenen hamuru yarım cm kalınlığında açın. Çay tabağı büyüklüğünde
yuvarlak ve kenarı tırtıklı bir kalıpla kesin. Bu hamurları yağlanmış muffin kalıplarının dışına yerleştirin. Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine koyun ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin. Piştikten sonra soğutun ve kalıptan çıkarın. Cevizli karışımı pişen saksıların içine paylaştırın
ve fırın tepsisine aralıklarla yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında koyu bir renk alana kadar pişirin. Şerbeti için bir tencerede tozşeker, su ve limon suyunu kaynatıp soğutun. Sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti gezdirin. Tatlı şerbetini çektikten sonra servis yapın.

08 Eylül 2014
Bademli Çilekli Muhallebi Tarifi

Bademli Çilekli Muhallebi Nasıl Yapılır? Bademli Çilekli Muhallebi Malzemeleri Nelerdir? Bademli Çilekli Muhallebi Tarifi…

Malzemeler;
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
200 ml – 1 paket krema
2 paket yulaflı bisküvi
7-8 adet dilimlenmiş çilek
2 avuç file badem

Hazırlanışı;
Yulaflı bisküvileri rondodan veya elinizle toz haline getirin.
Krema hariç tüm malzemeleri bir tencerenin içine koyup kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Soğuduktan sonra içine kremayı ilave edip mikser ile pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar sürekli çırpın.
Geniş bir servis tabağına bisküvileri alın üzerine çilekleri yerleştirin, pudingi ekleyin ve en son üzerini tekrar çileklerle süsleyin ve soğutun.

Ardanın Mutfağı

20 Temmuz 2014
Fıstık Ezmeli Kajulu Tatlı

Fıstık Ezmeli Kajulu Tatlı yapılışı basit lezzetli bir tariftir. Yeni damak tatlarına açıksanız, bu tarifi muhakkak denemelisiniz.

Malzemeler
1 Su bardağı Un
Yarım bardak oda sıcaklığında tereyağı
parçalanmış kaju fıstıklar
1 paket krem peynir
1/3 bardak kremalı fıstık ezmesi
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket krem şanti
2-3 su bardağı soğuk süt ve krema
1 paket çikolatalı puding
1 paket vanilyalı puding
Küçük parlara ayrılmış sütlü çikolata

Yapılışı:
Un ve tereyağını güzelcene karıştırın. 1 su bardağı kaju fıstığı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Yağlanmış tepsinize bu karışımı dökün. 25-30 dakika kızarana kadar pişiriz ve soğumaya bırakın.
Küçük bir kapta krem peyniri, fıstık ezmesini ve pudra şekerini pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın. 1su bardağı kremayı ekleyin. Kaşıkla üzerini düzeltin.
Ayrı bir kapta pudinleri hazırlayın. Tüm malzemeleri en üste krema gelecek şekilde pastanıza koyun.
Çikolata parçaları ve kaju ile kekinizi süsleyin. Buzdolabına koyup , 1 saat sonra servis yapın. Afiyet olsun.

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

20 Haziran 2014
Vanilyalı Kremalı Tatlı Tarifi

Misafir ağırlayacaksınız ve lezzetli bir tatlı mı yapmak istiyorsunuz, o zaman vanilyalı kremalı tatlı tarifimizi deniyebilirsiniz. Bu tatlıyı çok seveceksiniz.
Malzemeler
100gram tereyağ
1/4 çay kaşığı tuz
1 su bardağı su
1 su bardağı un
4 yumurta
2 paket vanilyalı puding
3 su bardağı süt
1bardak yumuşak krem peynir
1 bardak krema

Yapılışı:
Suya tereyağ ve tuz ekleyip kaynatın. Ateşten alıp soğumaya bırakın, soğuyunca un ekleyin. Bir tel çırpıcı ile güzelce çırpın.
1 Yumurta ekleyin. Yağlanmış tepsiye karışımı yayın. 30 dakika süreyle yüksek ısıda pişirin. Piştiğinde kabarmış olsun.
Pudingi sütle karıştırın, ardından krem peyniri de ekleyip çırpın.
Soğumuş olan keke bu karışımı dökün. En üste kremayı serin.
Çikolata parçaları ve fındıkla süsleyip, servis yapın.

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

Vanilyalı Kremalı Tatlı Tarifi

18 Haziran 2014