Kadınlar Kulübü

Etiket: tatlı tarifi

  • Fıstık ezmeli irmik tatlısı Tarifi

    Fıstık ezmeli irmik tatlısı Tarifi

    Fıstık ezmeli irmik tatlısı tarifi ile yaz günlerinde hafifletilmiş bir tatlı tüketebilirsiniz. İrmik tatlısının ayarını tutturmak hiç bu kadar kolay olmamıştı.

    Fıstık Ezmeli İrmik Tatlısı Tarifi

    Malzemeler

    Fıstık Ezmesi için;

    100 gr iç antep fıstığı (tuzsuz)

    150 gr pudra şekeri

    4 yemek kaşığı su

    1 paket vanilya

    İrmik Tatlısı için;

    1 litre süt

    7 yemek kaşığı irmik

    7 yemek kaşığı toz şeker

    2 yemek kaşığı tereyağı

    Fıstık ezmeli irmik tatlısı Tarifi | 1

    Hazırlanışı

    Süt, irmik ve toz şekeri derin bir tencerede karıştırın. Ocağa alın ve orta ateşte kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca tereyağı koyup bir iki tur karıştırın ve ocağı kapatın ve soğumaya bırakın.

    Diğer tarafta bir parçalayıcının içerisine iç antep fıstıkları, pudra şekeri, vanilyayı ve suyu ilave edip parçalayıcı yardımı ile iyice püre olana kadar çekin. Ezme kıvamını alan fıstıklarınızı tatlı kadehlerinizin tabanına 2şer tatlı kaşığı olacak şekilde koyun. Üzerine hazırladığınız irmik tatlısından koyun ve yeniden fıstık ezmesi koyun, ardından yeniden irmik tatlısı ile kadehinizi doldurup toz antep fıstığı ile süsleyip, soğuk servis edin.

     

    Kaynak: Ardanın Mutfağı

  • Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi

    Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi

    Kurabiye ve muhallebinin bir araya geldiği müthiş bir muhallebi dolgulu kurabiye tarifi ile beş çaylarınızda farklı bir lezzet yakalayabilirsiniz.

    Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi

    Malzemeler;

    Hamuru için;

    250 gr tereyağı – oda sıcaklığında

    3 yemek kaşığı yoğurt

    ½ su bardağı toz şeker

    1 paket kabartma tozu

    4 su bardağı un

    1 adet yumurta

    Muhallebisi için;

    2 su bardağı süt

    1 dolu yemek kaşığı un

    1 dolu yemek kaşığı buğday nişastası

    2 yemek kaşığı kakao

    1 su bardağı toz şeker

    1 paket vanilya

    2 yemek kaşığı portakal reçeli

    Üzeri için;

    Pudra şekeri

    Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi | 2

    Hazırlanışı;

    Bir karıştırma kabına un, kabartma tozu ve toz şekeri koyun. Ortasını havuz olacak şekilde açın ve tereyağı, yoğurt ve yumurtayı koyup, yoğurun. Hamur kıvamını bulunca 15 dakika dinlendirmeye bırakın.

    Portakal reçeli hariç tüm malzemeleri bir sos tenceresine koyun ve çırpın. Ardından ocağa alın ve muhallebi kıvamı alana kadar çırpmaya devam edin. Pişen muhallebinin içine portakal reçelini ekleyin ve soğuması için üstünü streçleyerek kenara alın.

    Dinlendirdiğiniz hamuru cevizden biraz daha büyük parçalara ayırın. Yuvarlayıp, içine oyun. Oyduğunuz hamurun içine hazırladığınız muhallebiden bir tatlı kaşığı koyun ve kapatın. Tüm hamuru aynı şekilde hazırlayıp, fırın tepsisine dizin. 180 derecede ısınmış fırında 20 dakika pişirin. Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra 15 dakika dinlendirin ve üzerine pudra şekeri serperek servis edin.

     

     

    kaynak: ardanın mutfağı / facebook

  • Lolipop Kek Nasıl Yapılır?

    Lolipop Kek Nasıl Yapılır?

    Evinizde kolay aperatifler yapmak çok eğlencelidir. Çubukta kek yani lolipop kek nasıl yapılır? Doğum günleri ve özel günler için ilginç aperatifler yapmanın yolu kadınlar kulübünde.

    Lolipop Kek Nasıl Yapılır?

    Lolipop kekler yapımıda yemeside çok eğleneli tatlılardır. Sizin için tarifini hazırladık.

    Hazırlanışı

    İstediğiniz ve en çok yaptığınız bir keki pişirin. Kekin tüm dışını kaplayacağımız için içindeki kekin özelliği önemli değildir.

    Keki pişirin ve soğumasını bekleyin. Keki büyük bir kap içerisine alın. Elleriniz ve bir kaşık yardımı ile keki parçalayın. Keki isterseniz daha minik parçalara ayırmak için el blendrını kullanabilirsiniz.

    Lolipop Kek Nasıl Yapılır? | 3

    Kaptaki kekin içerine istediğiniz bir çikolata sosunu dökün. Bu kuru kekin şekil verirken daha kolay yapışmasını sağlayacaktır.

    Lolipop Kek Nasıl Yapılır? | 4

    Çikolata sosu ile karıştırılmış ceviz büyüklüüğünde şekil vererek bir kaba koyun ve buzdolabında 10 dakika kadar bekletin.

    Lolipop Kek Nasıl Yapılır? | 5

    Bu arada çikolatayı eritin. Burada ister çikolata istersenizde başka bir meyveli sos kullanabilirsiniz.

    Buzdolabından çıkmış olan kekleri çubuklara takın. Ve çikolata soslarının içerisine bandırın.

    Lolipop Kek Nasıl Yapılır? | 6

    Çikolata sosu çabuk donduğu için bu işlemi iki defa uzun süre beklemeden yapabilirsiniz.

    Lolipop Kek Nasıl Yapılır? | 7

    Ardından istediğiniz süsleri oluşan çikolatalı topların üzerine dökün. Tam soğumadan dökmeniz gerekiyor. Böylece süslerin yüzeye yapışmasını sağlamış olursunuz.

    Lolipop Kek Nasıl Yapılır? | 8

    Bu yöntemle istediğiniz gibi lolipop kekler hazırlamış olacaksınız. Kolay gelsin.

    Lolipop Kek Nasıl Yapılır? | 9

     

    Kaynak: wikihow

  • Fudge nasıl yapılır Resimli Tarif

    Fudge nasıl yapılır Resimli Tarif

    Fudge ne demek ? Tatlı, renkli ve leziz, bu büyülü unicorn fudge sizi hayal dünyasına götürecek. Gökkuşağı fudge nasıl yapılır? Çörek ve tatlı marshmallow krema ve beyaz çikolata cipsinden ve gökkuşağı renkleri ile süslenmiş bu renkli fudge, kesinlikle denemeye değer bir tatlı.

    Fudge ne demek diye soracak olursanız, fudge bir çeşit yumuşak şekerleme sayılabilir. Marketlerden aldığımız bar çikolataların daha yumuşak halidir. Aslında bar ve kek arasında kalmış şekerleme demek daha doğru olacaktır. Çikolatalı Fudge Tarifimiz için Tıklayın!

    Fudge nasıl yapılır?

    Malzemeler

    3 fincan (710 ml) beyaz şeker

    3/4 fincan (180 ml) tuzsuz tereyağı

    340 g (1 paket) beyaz çikolata

    (230 g) marshmallow kreması

    Mor, mavi ve pembe gıda boyası

    Hazırlanışı

    8×8 cam bir çanağın üzerine gres yağlayın ve folyo yayın.

    Fudge nasıl yapılır Resimli Tarif | 10

    Şekeri, tereyağı ve yarım buçuğu bir tencerede ısıtın. Isıyı orta derecede ısıya çevirin ve karışımı kaynatın. Yaklaşık 4 dakika boyunca ahşap bir kaşıkla iyice karıştırın.

    Fudge nasıl yapılır Resimli Tarif | 11

    Krema ve çikolata cipsini karıştırın. Karışımı ocaktan alın. krema ve çikolatayı ekleyin, iyice eriyene ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

    Fudge nasıl yapılır Resimli Tarif | 12

    Fudge karışımını üç küçük kaseye ayırın.

    Fudge nasıl yapılır Resimli Tarif | 13

    Her kâseye renk katan birkaç yiyecek damlasını ekleyin. Renkler canlı ve parlak olana kadar iyice karıştırın.

    Fudge nasıl yapılır Resimli Tarif | 14

    Her bir tabakayı cam tabakaya kat edin. Kauçuk bir spatula ile her tabakayı pürüzsüz hale getirin. Renkleri hafifçe döndürmek için ahşap bir şiş kullanın.

    Sertleştirmek için dolabı buzdolabına yerleştirin. Fudge iyice sertleşene kadar birkaç saat boyunca ya da bir gece kadar soğumasını bekleyin.

    Fudge nasıl yapılır Resimli Tarif | 15

    Onları servis tabağına yerleştirin. Daha serpinle süsleyin ve tadını çıkarın!

     

    Kaynak: wikihow.com

  • Damla Sakızlı Sarma Tarifi

    Damla Sakızlı Sarma Tarifi

    Damla sakızlı sarma tarifi görüntüsü zor gibi görünsede yapımı oldukça kolay olan bir tatlıdır. Özellikle kabul günlerinde farklı ve dikkat çekici  tatlı yapmak istiyorsanız aradığınız tarif burada. Damla sakızlı tarifler arasında en lezzetlisi olmaya aday olan bir tat. Farklı tatlı tarifleri için kadınlar kulübünü takipte kalın. Afiyet olsun.

    Malzemeler;

    1 su bardağı un

    1 su bardağı toz şeker

    1 litre süt

    1 parça (nohut büyüklüğünde) damla sakızı

    1 tatlı kaşığı tereyağı

    Arası İçin;

    Kaymak

    ½ su bardağı ceviz – ince kıyılmış

    1 avuç pirinç antep fıstığı

    1 avuç pirinç fındık

    2 yemek kaşığı toz şeker

    Dışı İçin;

    2 su bardağı Hindistan cevizi

    damla sakızlı sarma tarifi
    damla sakızlı sarma tarifi

    Hazırlanışı;

    Bir tencereye unu koyup hafif pembeleşene kadar kavurun. Sütü yavaş yavaş karıştırarak una ekleyin. Damla sakızını bir havanda döverek parçalayın. Şeker, tereyağı ve parçaladığınız damla sakızını süte ekleyerek iyice karıştırın. Koyu muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın. Dikdörtgen bir cam kabı nemlendirin, muhallebiyi içine yayın. Ilındıktan sonra dolaba kaldırın. 2-3 saat soğutun. Diğer tarafta dövülmüş ceviz, antep fıstığı ve file bademi bir tavaya alıp şeker ile beraber 2 dakika kadar kavurun, kenara alıp soğutun. Muhallebiniz soğuduktan sonra 5 x 10 cm genişliğinde dikdörtgen parçalara bölün. Hindistan cevizini yayvan bir kaba alın. Hazırladığınız muhallebi parçalarını Hindistan cevizinin üzerine alın. Ortasına bir tatlı kaşığı kaymak ve hazırladığınız iç harcı koyup rulo yapın. Diğer parçaları da aynı şekilde hazırlayıp soğuk olarak servis edin.

     

     

    Kaynak: Ardanın Mutfağı / facebook

  • Pekmezli Su Muhallebisi Nasıl Yapılır?

    Pekmezli Su Muhallebisi Nasıl Yapılır?

    Pekmez çocukların yememekte ısrar ettiği bir tat oysa ki çok faydalı. Sizin için çocukların çok seveceği kolay bir su muhallebisi tarifi hazırladık. Pekmezli su muhallebisi nasıl yapılır? Bu tarif o kadar basit ki aniden gelen tatlı krizlerinizde çok işinize yarayacak bir yere not edin bizden söylemesi…

    Pekmezli Su Muhallebisi Nasıl Yapılır?

    Pekmezli Su Muhallebisi

    Malzemeler;

    Muhallebi için;

    2 su bardağı süt

    1 su bardağı su

    4 yemek kaşığı buğday nişastası

    ½ yemek kaşığı toz şeker

    Üzeri için;

    Arzunuza göre – pekmez, gül suyu veya pudra şekeri

    Pekmezli Su Muhallebisi Nasıl Yapılır?

    Hazırlanışı;

    Tüm malzemeleri bir tencerenin içerisinde karıştırın, ardından ateşe alıp kıvamını bulana kadar sürekli karıştırarak pişirin.

    Kıvamını bulan su muhallebisini tabanını hafif nemlendirdiğiniz kalıba dökün ve soğumaya bırakın.

    Soğuyan muhallebinizi dilimleyerek isteğinize göre pekmez, gül suyu veya pudra şekeri ile servis ediniz.

     

    Görseller ve Tarif: Ardanın Mutfağı / Facebook

  • Vişneli pay yapılışı

    Vişneli pay yapılışı

    Ağzınızda dağılan milföy hamurlu tatlı olsa şimdi şahane olmaz mıydı? Üstelik vişneli tatlılar kategorinde bizce ilk sıralara yerleşebillecek kadar lezzetli vişneli pay yapılışı üstelik uzun uzadıya bir malzeme listesi yok ve hazırlanışı oldukça kolay aniden gelen misafirleriniz için hazırlanacak hızlı bir tatlı.

    Vişneli Pay Yapılışı

    Malzemeler;
    6 adet kare milföy

    Vişne Marmeladı İçin;
    2 su bardağı vişne
    ½ su bardağı toz şeker
    1 yemek kaşığı nişasta
    Ayçiçek yağı – kızartmak için
    Esmer şeker – üzeri için

    vişneli pay yapılışı
    vişneli pay yapılışı

    Hazırlanışı;
    Donuk vişnelerinizi süzgece alın, çukur bir kasenin içinde bekletin. Çıkan suyundan çeyrek su bardağı ayırın. Bir yemek kaşığı nişastayı bu suyun içinde çözdürün. Vişneleri bir sos tenceresinin içine alın, üzerine şekeri ilave edip kaynatın. Üzerine çözdürdüğünüz nişastalı suyu ekleyin ve kıvam alana kadar kaynatın ve soğumaya bırakın. Milföy parçalarının orta kısmına 1 yemek kaşığı kadar marmeladı ekleyin. Milföyü kapatıp dikdörtgen oluşturun ve açık kalan kısımlarını çatal yardımı ile şekil vererek kapatın. Üst kısmına bıçak yardımı ile küçük bir artı çizip kenara alın. Tüm milföy parçalarını aynı şekilde hazırlayın. Ayçiçek yağını tavaya alıp kızdırın. Hazırladığınız milföyleri kızgın yağa koyup pişirin. Pişen milföyler sıcakken üzerine esmer şeker serpin ve servis edin.

    Okuyucu Yorum Tavsiyesi: Milföyleri kızartmak yerine fırında pişirmek daha cazip milföyleri sade olarak pişirip pasta şırıngasıylada marmelatı pişen milföylerin içine enjekte yapabilirsiniz üstünede pudra şekeri arda bey sevenleri denemenizi tavsiye ederim…

     

    Tarif Kaynak: Arda’nın Mutfağı / Facebook

  • Eti Puf Nasıl Yapılır?

    Eti Puf Nasıl Yapılır?

    Hepimizin çocukken çok sevdiği eti pufu kendi evimizde isteğiniz malzemelerle hem çocuklarınız hemde kendiniz için lezzetli bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Eti puf nasıl yapılır işte tarifi.

    Eti Puf Nasıl Yapılır?

    Malzemeler

    3 yumurta

    1 su bardağı toz şeker

    2 su bardağı un

    1.5 su bardağı süt

    1 çay bardağı sıvı yağ

    1 paket kabartma tozu

    1 küçük paket kakao

    Kreması için

    2.5 su bardağı süt

    1 paket krem şanti

    1 paket kremole

    Hazırlanışı

    3 yumurtayı ve toz şekeri iyi çırpın. Diğer malzemeleri ekleyerek iyice karıştırın. Yağlanmış olan düz bir tepsiye dökerek daha önceden ortalama 180 derece fırında 13  dakika kadar pişirin.

    Pişmiş olan kekin üzerine önce ıslak bir bez koyun biraz soğuduktan sonra su bardağı yardımıyla yuvarlak şekilde kesin.

    Kremanın yapılışı

    Süt ve kremoleyi 3 dakika kadar pişirin.  Pişirirken devamlı karıştırın.Soğuduktan sonra krem şantiyide ekleyin.

    Daha önceden yuvarlak olarak kesilmiş olan kekten kalan parçaları rondodan iyice geçirin. Ilık haldeki kremaya ekleyin. Çok fazla eklemenize gerek yok krema daha fazla olmalıdır. Oluşan karışımı yuvarlak keklerin üzerine yerleştirin. İstediğiniz gibi süsleme yapabilirsiniz.

  • Ekmekli Puding Tarifi

    Ekmekli Puding Tarifi

    Ekmekli Puding
    Malzemeler;
    2 adet yumurta
    ¾ su bardağı toz şeker
    2 su bardağı süt
    2 yemek kaşığı tereyağı – erimiş
    1 tatlı kaşığı tarçın
    8 dilim tost ekmeği

    Üzeri için;
    2 yumurta beyazı
    2 yemek kaşığı toz şeker

    Hazırlanışı;
    Derin bir kasede yumurta ve şekeri iyice çırpın, ardından süt ve erimiş tereyağını ilave edip iyice çırpın, tarçını ekleyin ve iyice karıştırın.

    Tost ekmeklerinin kenarlarını kesin, ve her bir dilimi elinizle iri parçalar olacak şekilde bölün ve hazırladığınız yumurtalı karışıma batırp fırın kabınıza gelişi güzel yerleştirin, kalan yumurtalı sütlü ekmeklerin üzerine dökün ve kenara alın.

    Üzeri için 2 yumurta akını bir kaseye alıp 5- 10 saniye hafif köpürene kadar çırpın ardından şekeri ekleyip iyice katılaşana, mereng kıvamına gelene kadar iyice çırpın. Mereng hazır olunca sıkma kabına alın ve geniş bir yuvarlak uçla ekmeklerin üzerine küçük bezeler olacak şekilde sıkın.
    Önce 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 10 dakika ardından fırın ısısını 160 dereceye indirip 30 dakika pişirin.

     

    Kaynak: Ardanın Mutfağı

  • Havuçlu Fındıklı Puding Tarifi

    Havuçlu Fındıklı Puding Tarifi

    Havuçlu Fındıklı Puding
    Malzemeler:
    2 adet havuç – ince rende
    2 yemek kaşığı toz şeker
    ½ su bardağı su
    1 yemek kaşığı buğday nişastası
    2 adet kakule

    Puding için:
    5 su bardağı süt
    4 yemek kaşığı un
    2 yemek kaşığı buğday nişastası
    1 su bardağı toz şeker
    2 yemek kaşığı toz fındık
    1 paket vanilya
    1 tatlı kaşığı tereyağı

    Havuçlu Fındıklı Puding Tarifi | 16

    Hazırlanışı:
    Bir sos tenceresinde rende havuç ve toz şekeri karıştırarak pişirin. Yarım su bardağı suda nişastayı çözdürüp havuçlara ilave edip pişirmeye devam edin. kakule tohumlarını havanda dövün havuçlara ekleyin karıştırın. Sosunuz kıvam aldığında ocaktan alın.
    Küçük bir tencereye sütü koyun. Un, nişasta, toz şeker ve toz fındık koyup karıştırın. Ateşin üzerinde kısık ateşte pişirin. Pişmesine yakın vanilya ve tereyağını ilave edin karıştırarak pişirmeye devam edin kıvam aldığında kenara alın.
    Servis kaselerinizin içine üzerlerinde pay bırakarak paylaştırın. Üzerlerine hazırladığınız havuçlu sosu paylaştırın ve fındık ile süsleyerek soğuk servis edin.