Etiket: tarif

  • Mini pizza tarifi

    Mini pizza tarifi

    Pizza tarifi , pizza nasıl yapılır , ev yapımı kolay pizza tarifi…

    Malzemeler

    500 gram un
    25 gram yaş maya
    Üç buçuk su bardağı ılık su
    1 çay bardağından fazla tozşeker
    100 gram yağ
    Tuz

    Ortasına:
    Arzunuza göre yeşil zeytin, sosis, mantar, kıyma, beyaz peynir

    Üzerine:
    Rendelenmiş kaşar peyniri

    Mini Pizza Yapılışı
    UNU eleyin. Ortasına yaş mayayı koyup, 1 su bardağı ılık suyla ıslatarak bekletin. Kalan malzemeyi ve iki buçuk su bardağı ılık suyu ilave edip yoğurun. Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparıp, yağlanmış tepsiye küçük toplar halinde dizin. 5 dakika dinlendirin. Daha sonra hamurların ortalarını bastırıp, arzu ettiğiniz malzemeyi (yeşil zeytin, sosis, mantar, kıyma, beyaz peynir vb) koyun. Kenarlarına az yumurta sarısı sürün. Arzu ederseniz malzemenin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpebilirsiniz. 10 dakika kadar bekletin. 180 derecede ısıtılmış fırında, 10-15 dakika pişirin.

    Afiyet olsun…

     

  • Doğal Saç Uzatma Maskesi

    Doğal Saç Uzatma Maskesi

    Evde doğal bir yöntem ile saç uzatma maskesi hazırlayabilirsiniz. Bu maske 1 aydan sonra çok iyi netice vermeye başlıyor.

    Evde Yapılabilen Saç Doğal Bakım Kürleri için tıklayın !

    Malzemeler: Sinameki Otu, Badem Yağı, Bemiks Ampül ve Su.

    (Sinameki otunu ve badem yağını aktarlarda bulabilirsiniz.Bemiks ampül de eczanelerde satılıyor.3-4 tl gibi bir fiyatı olması lazım, ampülü ucundan kırıp karışıma ekliyoruz)

    Hazırlanışı: 1 tutam sinemakiyi,bir çay bardağı suda kaynatıyorsunuz.Süzdükten sonra ılıyınca içine 1 tatlı kaşığı badem yağı ve 1 bemiks ampül koyup karıştırın.Sadece saç diplerinize uygulayıp biraz masaj yapın ve yarım saat bekledikten sonra saçlarınızı yıkayın ( bu sırada streçle saçlarınızı sarıp bekleyebilirsiniz.) Bu maskeyi duşa girmeden önce yapmanızı tavsiye ederim.

    Bu maskeyi haftada 1 uygulamalısınız.

    Biraz kokusu sizi rahatsız edebilir ama düzenli olarak yaparsanız hemen faydasını göreceksiniz .

    Özellikle 1.aydan sonra saçlarınız daha hızlı uzamaya başlayacak.

  • Yuvarlama tarifi

    Yuvarlama tarifi

    Yuvarlama nasıl yapılır ? Yuvarlama tarifi…

    Malzemeler:
    1 kg kuzu pirzola
    1 kg süzme yoğurt
    750 gr pirinç unu
    750 gr çiğ köftelik kıyma
    2 su bardağı nohut
    ½ çay bardağı irmik
    1 adet yumurta
    1 tatlı kaşığı karabiber

    sosu :

    Sade yağ veya tereyağı

    Nane

    Yapılışı:

    1 kg kuzu pirzola üzerine çıkacak kadar su ile birlikte haşlanır. 750 gr pirinç robotta çekilip pirinç unu haline getirilir. Çiğ köftelik kıyma, pirinç unu, 1 tatlı kaşığı karabiber, yarım çay bardağı irmik kıyma makinesinde 2 kere çekilir veya tüm malzemeler özleşene kadar çok iyi yoğurulur. Avuç içi yağlanır ve nohut büyüklüğünde köfte topları yuvarlanır. 2 su bardağı akşamdan ıslatılmış nohut haşlanmaya devam eden pirzolalara eklenir. Nohutlar yumuşamaya başlayınca yemeğe köfte topları atılır. Köfteler nohut ve etlerle birlikte pişerken, yemeğin meyanesi için; 1 kg süzme yoğurt ayrı bir tencereye koyulur ve üzerine 1 yumurta ve 1 tatlı kaşığı nişaşta eklenir. Ocağa alınan yoğurt yumurta ve nişastayla özleşip pürüzsüz bir kıvam alana kadar devamlı karıştırılır. Kesilmemesi için yemeğin suyundan yavaş yavaş eklenir. Kıvamı seyreltilen meyane ocaktan alınıp blender ile karıştırılır. Meyane, işmeye devam eden yemeğe katılır ve1 bardak da su eklenir. 1 taşım kaynatılan yemek ocaktan alınır. Nane, sade yağ veya tereyağında kızdırılır ve yemeğin üzerine gezdirilir.
    Yuvarlama servise hazırdır.

    Afiyet olsun…

  • Fındık krokanlı muffin tarifi

    Fındık krokanlı muffin tarifi

    Fındık krokanlı muffin nasıl yapılır ?

    Malzemeleri :
    2 adet yumurta
    1 su bardağı esmer şeker
    1 su bardağı süt
    1 çay bardağı sıvıyağ
    2 yemek kaşığı kakao
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya
    Damla çikolata
    Aldığı kadar un

    Fındık krokan için
    •1 su bardağı şeker
    •1 su bardağı fındık
    •3-4 damla limon suyu

    Yapılışı :
    •Teflon tavaya şekeri ve fındığı alın.Ocağın altını kısık yakın.Kenarlardan şeker erimeye başlayınca tahta bir kaşıkla karıştırarak şekerin tamamen erimesini sağlayın. Şeker eriyince içine limon damlatıp bir dakika daha pişirin. Mermer bir tezgahın üzerini sıvıyağla yağlayıp yada bir yağlı kağıt üzerine döküp yayın 10dakika kadar bekleyip donmasını sağlayın.

    Muffin yapılışı : İlk önce şeker ve yumurta köpürüp kar halini alana kadar mikserle çırpılır ardından diğer kek malzemeleride sırasıyla çırpılır ve muffin kalıplarına dökülüp (ben hem görüntü hemde kolay çıkması açısından slikon kalıplarının içine kağıt kalıplardan koydum) üzerine damla çikolata serpilir.Krokanlar hazırlanıp ılık haldeyken muffinlerin üzerine konur,her fındığı çektiğinizde şeker iplikleri oluşacaktır,muffinlerin etrafına sararak koyabilirsiniz..

    Afiye olsun…

     

  • Güllaç sarma tarifi

    Güllaç sarma tarifi

    Güllaç sarma nasıl yapılır ?

    Malzemeler:

    4 adet güllaç yufkası
    1 kase ceviz
    100 gram gül reçeli
    3 adet yumurta
    2 bardak süt
    1 çay bardağı sıvı yağ
    Şerbeti için:
    3 bardak şeker
    3 bardak su
    ¼ limon
    Üzeri için:
    100 gram kaymak
    50 gram antep fıstığı

    Yapılışı:

    4 adet güllaç yufkası üçgen şekilde dilimlenir ve ısıtılan 2 bardak sütle yumuşatılır. 100 gram gül reçeliyle karıştırılan ceviz içi karıştırılarak hazırlanan iç harcından yufkaya koyularak dolma gibi sarılır. Kırılıp çırpılan 3 yumurtaya batırılan sarmalar yağda kızartılır. 3 bardak şeker ve 3 bardak suyla hazırlanıp limon sıkılan şerbet kaynatılır. Yumurtayla kızaran sarmalar ılık şerbete atılır ve servis tabağına alınır. Üzerine kaymak ve Antep fıstığı serpilir.
    Güllaç sarması sunuma hazırdır…

    Güllaç sarma

  • Hızlı Saç Uzatma Formülü

    Hızlı Saç Uzatma Formülü

    Yetersiz beslenme, güneş ışınları, soğuk hava, boya, fön, kalitesiz şampuan kullanımı gibi faktörlere bağlı olarak saçlarınız sağlığını kaybedebilir…

    Sağlıksız saçların mat bir görünümü vardır, uçları kolayca kırılır, şekil vermek zordur, uzaması ise yavaştır. Saçlarınızın hızlı ve sağlıklı uzaması için 2 ayda bir uç kısımlarından kestirip, yenilenmesini sağlamanız gerekir. Saçlarınıza yeterince bakım yapmadığınız takdirde kuaförlerin en sevdiği “uçlarından aldırmak” durumuyla karşı karşıya kalabilirsiniz. İsteğiniz dışında, saç uçlarındaki kırıkları yok etmek için kestirmek; saçlarınızın uzamasına engeldir.

    Güzel ve bakımlı görünmeniz için kucak açan doğa; saçların sağlığı ve hızlı uzaması için de yardımınıza koşuyor. Uygulaması kolay, hızlı ve etkin çözüm sunan bitkisel kür; kısa sürede uzun saçlara kavuşmanıza yardımcı oluyor.

    Malzemeler,

    2 yemek kaşığı çam terebentin

    200 ml bitkisel şampuan

    Hazırlanışı ve Uygulanışı,

    Çam terebentini şampuana ekleyip iyice karıştırın.

    Her saç yıkamada 1 yemek kaşığı kadar bitkisel şampuanı avucunuza alın.

    Biraz suyla şampuanı inceltin.

    Saç diplerine ve uçlarına masaj yaparak köpürtün.

    5 dakika bekleyin.

    Ilık suyla saçlarınızı durulayın.

    Çam terebentinli şampuanı her gün kullanabilirsiniz.

  • irmik helva tarifi

    irmik helva tarifi

    İrmik helvası Malzemeleri:
    1 su bardağı irmik
    1 su bardağı toz şeker
    2 su bardağı süt yada (1 su barağı su+1 su bardağı süt)
    4 yemek kaaşığı tereyağı yada margarin
    4 yemek kaşığı çam fıstığı- isteğe göre dövülmüş fındık yada ceviz

    İrmik helvası Yapılışı:

    Küçük bir sos tenceresine sütü ve şekeri koyun, şeker eriyene kadar karıştırarak ısıtın. Şeker eriyince ocaktan alın.
    Yayvan bir tencereye tereyağını koyun ve içine fıstıkları ekleyin. Fıstıklar ve irmiğin rengi koyulaşana kadar orta ateşte tahta bir kaşık yardımıyla karıştırın.
    İrmikler istediğiniz renge ulaşınca içine sütü ilave edin. Ama dikkatli olun çünkü oldukça ısı yayıyor. İrmikler sütü çenceye kadar kısık ateşte pişirin.
    Pilav gibi üzeri göz göz olunca ocaktan alın ve 1-2 kez karıştırın.
    Tencerenin kapağı kapalı olarak 10-15 dakika demlenmesini bekleyin ve ılık servis yapın.

  • Bakımlı Saçlar İçin Zeytinyağı Maskesi

    Bakımlı Saçlar İçin Zeytinyağı Maskesi

    Yıpranmış saçlarınıza bakım yapmaya ne dersiniz? İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz zeytinyağı maskesi…

    Özellikle doğal yağların vitamin deposu olduğuna inanıyorsanız tam size göre bir maskemiz var. Kurumuş ve yıpranmış saçlarınızı zeytinyağı ile nemlendirebilirsiniz.

    Bu maskeyi haftada iki kez kullanmanız yeterli olacaktır. Eğer boyadan, fönden ve havadan yıpranmış ve kurumuş saçlarınız varsa bu zeytinyağı maskesi saçlarınıza kaybettiği nemi geri kazandıracaktır.

    Maske için ihtiyacınız olanlar streç film, saf zeytinyağı ve fırça. Eğer boya fırçasıyla süremezseniz bu işlem için ellerinizi de kullanabilirsiniz.

    Önce saçlarınızı iyice tarayın daha sonra da zeytinyağını saç diplerinize ve uçlara sürün. Streç film ile saçlarınızı ve kafanızı sarın. Yaklaşık 45 dk sonra saçlarınızı yıkayın. Bu maske saçlarınıza nem kazandırdığı gibi aynı zamanda parlak da görünmesini sağlayacaktır.

    Evde Yapılabilen Saç Doğal Bakım Kürleri için Tıklayın !

    Womenist

  • Antep Fıstıklı Dolama

    Antep Fıstıklı Dolama

    Malzemeler :
    1 paket hazır baklavalık yufka
    250gr çekilmiş Antep fıstığı
    300gr tereyağ yada margarin

    Şerbeti için :
    6 su bardağı su
    6 su badağı şeker
    Çeyrek limon

    Antep Fıstıklı Dolama Yapılışı :
    Önce şerbeti hazırlayalım şeker ve suyu ocakta göz göz olana kadar kaynatalım son olarak limonu atıp bir taşım kaynatıp kapatalım ocağı şerbeti soğumaya bırakalım. Hamurumuzu paketinden çıkartıp tezgaha açıp herbir hamur yapragının üzerine antep fıstığı serpelim ve oklavaya sarıp her iki ucundan sıkıştıralım elimizle yağlanmış tepsimize dizelim.Yağımızı ısıtıp dolama tatlımızın üzerinde gezdirelim 180 derece fırında pişirelim.Fırından çıkartıp soğumuş şerbetimizi eşit miktarda tepsimize dökelim.

    NOT: Şerbetini ve yağını tepsinizin büyüklüğüne göre ayarlayın…

    Afiyet olsun…

  • Kakaolu sultan sarması

    Kakaolu sultan sarması

    Kakaolu sultan sarması tarifi

    Kakaolu sultan sarması malzemeleri
    – 4 su bardağı süt
    – Yarım su bardağı şeker
    – 1 su bardağı un
    – 4 yemek kaşığı kakao
    – 1 tatlı kaşığı tereyağı
    – 1 paket vanilya
    – 1 poşet krem şanti
    – 1 su bardağı süt (krem şanti için)
    – Hindistan cevizi

    Kakaolu sultan sarmasının yapılışı
    Fırın tepsisine yada dikdörtgen bir borcama bolca hindistan cevizi serpilir bir kenarda bekletilir.Süt,un,şeker ve kakao bir tencerede muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir.Tereyağı ve vanilya eklenip mikser ile 3-4 dakika çırpılır.

    Hindistan cevizi serpilmiş tepsiye ince olacak şekilde dökülür üzeri ıslatılan kaşıkla düzeltilir.Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alınır ve 1-2 saat bekletilir. Krem şanti sütle çırpılarak hazırlanır ve muhallebinin üzerine incecik yayılır. Buzdolabında bir gece dinlendirilir. İstenilen büyüklükte dikdörtgen dilimler kesilir ve rulo şeklinde sarılır.

    Not: isteğe göre muhallebi sade yapılıp, arasına kakaolu kremşanti konulabilir.

    Afiyet olsun…