Evinize gelen misafirlere kolayca hazırlayabileceğinizi çabuk tarçınlı kurabiye tarifi ile hızlı ve lezzetli bir ikram sunabilirsiniz.
Malzemeler
250 gr margarin (eritilmiş)
1 adet yumurta,
2 çay bardağı pudra şekeri,
1,5 çay bardağı sıvı yağı,
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
Tarçın
Aldığı kadar un.
Hazırlanışı
Geniş ve düz bir kapta eritilmiş olan margarin ve pudra şekerini iyice karıştırın.
Üzerine yumurta ve sıvı yağı ilave edip karıştırmaya devam edin.
Vanilya, un ve kabartma tozunu ekleyip yavaş yavaş karıştırın. Kabartma tozunun daha iyi kabartması için birkaç damla limon ekleyebilirsiniz.
Oluşan karışımdan istediğiniz büyüklükte parçalar kopartarak şekil verin. İsterseniz kalıplar ile şekil verebilirsiniz.
Pişirme kağıdı serilmiş olan tepsiye yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Üzerlerinin beyaz kalmasına dikkat edin.
