Etiket: sıvı yağ

  • Pizza Tarifi Malzemeleri ve Hazırlanışı

    Pizza Tarifi Malzemeleri ve Hazırlanışı

    Malzemeler;

    – Bir tane yumurta
    – 75 gram margarin
    – İki su bardağı un
    – Kabartma tozu
    – Tuz
    – 2 kaşık yoğurt (corba kaşığı)
    – Kaşar peynir rendesi bir-iki su bardağı
    – iki yemek kaşığı ketçaap
    – Bi su bardağı süt
    – Bir yumurta yesil zeytin
    – sosis
    – suıcuk
    – mantar

    Hazırlanışı;

    Un ve margarini birbirlerine çırpın, diğer malzemeleri ilave edin, hamuru yapın. 30-35 cm çapındaki bir tepsiye yayıp, üzerine iki yemek kaşığı ketçap sürün. Sucuk, yeşil zeytin, kaşar peyniri rendesi ve domatesi hamurun üzerine yerleştirin. 30 dakika kadar dolapta bekletin. Bir adet yumurtayı bir su bardağı süt ile karıştırıp, hamurun üzerine dökün ve fırına sürün.

    Afiyet Olsun

    İlgili Konular ;
    Evde Pizza Yapımı-Resimli
    Evde Pizza Yapımı
    Ispanaklı Arnavut Böreği (resimli)
    Pazılı Pastırmalı Bohça Böreği

  • Bayatlamayan kek tarifi

    Bayatlamayan kek tarifi

    Malzemeler

    – 4 tane yumurta, 1 bardak toz şeker,
    – 1 bardak sıvıyağı, 1′er bardak pirinç unu ve buğday unu,(1′er paket kabartma tozu ve vanilya,)
    – 3 bardak süt, 2 yemek kaşığı un,(1 bardak şeker,)
    – Piştikten Sonra Üzerine:
    – 1 bardak süt, 2 tatlı kaşığı şeker.
    Kreması İçin:
    – 1 yemek kaşığı nişasta, 1 poşet krem şanti,(Yarım çay bardağı süt.)

    Yapılışı:

    İlk olarak bir kapta yumurta ve şeker iyice çırpın ve sırasıyla sıvıyağ, pirinç unu, un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyin.

    Yağlanmış tepsiye ya da kek kalıbına dökülen hamur, 170 c de ısıtılmış fırında pişirin.

    Pişip hafif soğuduktan sonra kekin üzerine 1 bardak şekerli soğuk süt dökün.

    Kek Üzeri İçin:

    2 yemek kaşığı, 1 yemek kaşığı nişasta, 1 bardak sütle çırpın. Pürüzsüz kıvama gelince 2 bardak daha süt eklenerek kaynayana kadar pişirin.

    Ocaktan alınan kremaya, 1 poşet krem şanti ve yarım çay bardağı süt eklenerek yüksek devirde mikserle çırpın.

    Krema soğuyan kekin üzerine sürün. Üzeri streç filmle örtülen tepsi 2-3 saat buzdolabında bekletildikten sonra servis edilebilir.

    Afiyet.. bal.. şeker..

  • Yudum’un mısır yağı, sofralara hafiflik ve sağlık getiriyor.

    Türkiye’nin lider ayçiçekyağı markası Yudum’un piyasaya sunduğu Yudum Mısır Yağı, sofralara hafiflik ve sağlık getiriyor.

    Ürün hakkında bilgi veren Yudum Pazarlama Müdürü Merve Batıkan, “İçeriğinde A, B, E, K vitaminleri bulunan, zengin mineral yapısına sahip, enerji verici mısır bitkisinin tohumlarından elde edilen mısır yağı tekli ve çoklu doymamış yağ oranları açısından zengin bir bitkisel sıvı yağ… Bu sebepten dolayı Yudum Mısır Yağı damar sertliğini önlüyor, yüksek kan basıncının ve kolesterol düzeylerinin düşürülmesinde etkin rol oynuyor. Mısırın sağlığını Yudum hafifliği ile buluşturan Yudum Mısır Yağı sıcak etli yemekler, hamurişleri, pilav, makarna ve çorbalarda rahatlıkla kullanılabiliyor.

    Yudum Mısır Yağı ile hem sağlıklı hem de hafif yemekler mümkün… İstanbul Culinary Institute’le yaptığımız bir çalışmayla, a’dan z’ye komple bir menüyü Yudum Mısır Yağı kullanarak hazırladık. Yudum Mısır Yağı gerek hafifliği gerekse lezzetiyle, bu yemekleri hazırlayan şeflerden tam not almayı başardı.” dedi.

    yudum_misir_yagi