Kadınlar Kulübü

Etiket: sos tarifleri

  • Ananaslı Hindistan Cevizi Sosu Resimli Tarif

    Ananaslı Hindistan Cevizi Sosu Resimli Tarif

    Tavuklarınız için lezzetli bir sos arıyorsanız, Ananaslı Hindistan cevizi sosu tarifini deneyebilirsiniz.

    Malzemeler
    3 su bardağı ananas suyu
    Yarım su bardağı toz şeker
    2 tatlı kaşığı tereyağ veya margarin
    360 gram ezilmiş ananas
    2 yemek kaşığı bal
    40 gram Hindistan cevizi
    not: Orjinal tarif budur. Size önerimiz bildirdiğimiz malzemelerin üçte biri ölçü ile yapın, beğenirseniz, damak tadınıza uyarsa tekrar denersiniz.

    Yapılışı
    Tencerede orta ateşte, ananas suyu, şeker ve tereyağını şeker eriyene kadar iyice karıştırın.
    Geri kalan madelleri içine ekleyin.
    Karışım kaynadıktan sonra ocağı kısıp 5 dakika pişirin.
    Kızarmış tavuk üzerine sıcak ya da ılık şekilde servis yapın. ananasli_hindistan_cevizi_sosu_resimli_tarif (1)

    ananasli_hindistan_cevizi_sosu_resimli_tarif (2)

    ananasli_hindistan_cevizi_sosu_resimli_tarif (3)

    ananasli_hindistan_cevizi_sosu_resimli_tarif (4)

     YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

     

  • Evde Tarator Nasıl Yapılır? Resimli Tarif

    Evde Tarator Nasıl Yapılır? Resimli Tarif

    Tarator Bulgaristanın milli yaz çorbasıdır. Ince ve soğuk servis edilir. Cevizli tarator resimli tarif makalemizde aşama aşama bu sosun yapılışını anlattık.
    Malzemeler
    1 salatalık
    Yarım su bardağı ceviz
    1 diş sarımsak
    1/4 su bardağı kıyılmış dereotu
    yoğurt (3 su bardağı ince, 1 su bardağı ise kalın sos yapmak için, tercihh sizin)
    tuz

    Yapılışı
    Salatanın kabuğunu soyup, ince ince dilimleyin.
    1 diş sarımsak, yarım su bardağı ceviz ve dereotunu öğütün.
    İnce sos için 3 su bardağı yoğurt katın.
    Kalın sos için ise 1 su bardağı kullanın.
    Buzdolabına kaldırın.
    Serin serin servis yapın.
    cevizli_tarator_resimli_tarif (1)

    cevizli_tarator_resimli_tarif (2)

    cevizli_tarator_resimli_tarif (3)

    cevizli_tarator_resimli_tarif (4)

    cevizli_tarator_resimli_tarif (5)

    cevizli_tarator_resimli_tarif (6)

     YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

     

  • Karamelize Sarımsak Nasıl Yapılır? Resimli Tarif

    Karamelize Sarımsak Nasıl Yapılır? Resimli Tarif

    Sarımsak doğal antibiyotiklerden olan oldukça şifalı bir bitkidir. Karamelize sarımsak nasıl yapılır? resimli tarif makalemizde aşama aşama
    bu sosun yapılışını anlattık.

    Sarımsağı kesme tahtasının üzerine koyup, bıcağı sarımsağın üzerine yan gelecek şekilde yatırın, bir elinizle hafifçe bıçağın üzerine bastırın, böylece sarımsak ezilip daha kolay dilimlenecektir.

    Sarımsakları dilimleyin.

    Tavaya damak tadınıza göre biraz zeytinyağı veya sıvıyağ koyun.
    Yakmamaya dikkat ederek devamlı altı üst ederek ocakta sarımsakları aşağıdaki
    resimdeki kahverengi tonunu yakalayana kadar pişirin.

    Karamilize ettiğiniz sarımsakları ocaktan alabilirsiniz.
    Karamelize sarımsağı hemen kullanmayacaksanız cam kavonozun için koyun, içine biraz yağ döküp, buzdolabına kaldırın.

    Karamelize sarımsak nerelerde kullanılır?
    Pizzalarda, makarnada, yemeklerde dilediğiniz her yerde kullanabilirsiniz.Aşağıdaki resimler size fikir verecektir.

    İlgili Konular

    karamelize_sarimsak_resimli_tarif (1) karamelize_sarimsak_resimli_tarif (2) karamelize_sarimsak_resimli_tarif (3) karamelize_sarimsak_resimli_tarif (4) karamelize_sarimsak_resimli_tarif (5)karamelize_sarimsak_tarif (8) karamelize_sarimsak_resimli_tarif (6) karamelize_sarimsak_resimli_tarif (7)

  • Acuka Tarifi

    Acuka Tarifi

    Malzemeler,

    – 2 yemek kaşığı domates salçası
    – 1 tatlı kaşığı biber salçası
    – 1 çay kaşığı kimyon
    – 1 yemek kaşığı çekilmiş ceviz içi
    – 1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı
    – İsteğe göre karabiber ve isot

    Hazırlanışı,

    – Tüm malzemeleri karıştırın.
    – Ekmeğin üzerine sürüp yiyin.

    Afiyet olsun…

    Notlar,
    – Acukaya asıl tadını veren baharat kimyondur, mutlaka kullanın.
    – Biber salçası kullanmak şart değildir, sadece domates salçasıyla da yapabilirsiniz.

    İlgili Konular ;
    – Mutfak Püf Noktaları
    – Kolay Lütenitsa Tarifi

  • Kolay Lütenitsa Tarifi

    Kolay Lütenitsa Tarifi

    Lütenitsa; Bulgaristan göçmenlerinin yaptığı, közlenmiş patlıcan ve kırmızı biberin başrolde olduğu nefis bir sostur. İsterseniz ekmeğin üzerine sürüp yiyebilirsiniz, isterseniz makarna ve et yemeklerinde sos olarak kullanabilirsiniz.

    Lütenitsanın orjinal tarifinde saatlerce biber ve patlıcan közlemek, büyük tencerelerde kaynatmak var. Biz, şehirli kadınlarsa akşam işten çıkıp eve geldiğimizde hızlıca yemek hazırlamak zorundayız. Neyse ki her işin kolayı var ve bu sayede lütenitsanın nefis lezzetinden mahrum kalmayacağız!

    Malzemeler,

    – 1 kavanoz közlenmiş patlıcan konservesi
    – 1 kavanoz közlenmiş kırmızı biber konservesi
    – 1 kavanoz doğranmış domates
    – 3 adet orta boy havuç
    – 5 diş sarımsak
    – 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
    – 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
    – 1 yemek kaşığı tuz
    – 2 tatlı kaşığı toz şeker

    Hazırlanışı,
    – Havuçların kabuğunu soyup yumuşayana kadar haşlayın.
    – Haşlanan havuçları küçük küçük doğrayın.
    – Sarımsağın kabuklarını soyup küçük küçük doğrayın.
    – Orta boy tencereye tüm malzemeleri alıp karıştırın.
    – Kısık ateşte, arada bir karıştırarak kıvamı koyulaşana kadar pişirin.
    – Tencereyi ocaktan indirip soğuması için bekletin.
    – Lütenitsayı el blenderiyle çekip püre haline getirin.
    – Cam kavanozlara doldurup ağzını sıkıca kapatın.
    – İsteğiniz zaman kavanozdan alıp istediğiniz gibi keyfini çıkarın!

    Afiyet olsun.