Tavuğu seviyorsanız ve yapımı kolay tavuk ile kilo verme tarifleri arıyorsanız, bu 3 tarifi deneyebilirsiniz. Tavuk aslında çok besleyici bir gıda maddesidir ve doğru tarifler ve malzemelerin karışımı kullanılarak hazırlandığında kilo vermek için mükemmel olabilir.
Kilo Verdiren Tavuk ve Brokoli Tarifi
Malzemeler:
- 120 gram tavuk göğsü kuşbaşı halinde doğranmış
- 1 su bardağı brokoli çiçeği
- 1/2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 diş kıyılmış sarımsak
- 1/4 su bardağı doğranmış soğan
- 1/8 su bardağı su Zevkinize göre tuz Tat olarak karabiber
- 1/4 su bardağı soya sosu
Yapılışı;
- Yapışmaz tavada yağı ısıtın ve tavuğu her taraftan açık kahverengi olana kadar karıştırın.
- Sonra çıkarın ve bir kenara koyun. Brokoliyi yumuşayana kadar soteleyin ve bir tabağa alın ve bir kenara koyun.
- Şimdi soğanı yarı saydam olana kadar karıştırın. Sarımsakları ilave edip çiğ koku gidene kadar soteleyin.
- Tuz ve karabiber baharatıyla birlikte su, tavuk ve brokoliyi ekleyin. 5-7 dakika pişirin.
- Sevdiğiniz ve tadını çıkardığınız herhangi bir sosla baharatlayın.
Afiyet olsun. Fırında Mantarlı Beşamel Soslu Tavuk Tarifi İçin Tıklayın !
Kilo Verdiren Tavuk Güveç Tarifi
Malzemeler:
- 1/2 su bardağı ekmek kırıntısı
- 1/4 su bardağı su
- Evde püre haline getirilmiş 2 büyük domates
- Küçük parçalara kesilmiş 300 gr tavuk göğsü
- 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
- Zevkinize göre tuz ve karabiber
- Baharat için kekik
- Peynir isteğe bağlıdır
Yapılışı;
- Fırını önceden ısıtın. Bu arada bir kapta su, galeta unu, tuz ve karabiber, kekik ve sarımsak tozunu karıştırın.
- Bir güveç tavasında, tavuk, biraz daha tuz ve karabiber ekleyin (ekmek kırıntıları ile karıştırılmış malzemeleri aklınızda bulundurun), biraz peynir ve kekik ekleyin.
- Ekmek kırıntısı karışımını ekleyin ve yayın.
- Tavuk pişene kadar pişirin.
Zayıflatan Hint Tavuk Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 200 gr kemikli tavuk
- 1/2 havuç
- 1 patates
- 1 su bardağı herhangi bir sebze
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1/2 yemek kaşığı doğranmış zencefil
- 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
- 1 çay kaşığı sıvı yağ
- 1 küçük defne yaprağı
- 3 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tarçın çubuğu
Yapılışı;
- Düdüklü tencerede tavuğu, patatesleri, sebzeleri ve 3 bardak suyu ekleyin.
- Yaprağı parçalara ayırıp tarçını kırıp karabiberle birlikte tencereye ilave edin.
- Malzemeleri düdüklüde pişirin. Tavuk kemiklerinden düşüyor olmalı.
- Pişirildikten ve ocak soğuduktan sonra tavuğu doğrayın ve kemikleri atın ve kaseyi bir kenara koyun.
- Şimdi yapışmaz tavada biraz yağ ısıtın ve sarımsak ve zencefili soteleyin.
- Doğranmış havucu ekleyin ve birkaç dakika karıştırın.
- Tavuk suyunu süzün ve tavaya ekleyin.
- Havuç parçaları ile haşlayın ve ardından tavuğu ve tuzu karıştırın.
- Çorbayı kaynadıktan sonra biraz soğumaya bırakın ve limon suyunu ekleyip biraz biber ekleyin.
- Sıcakken servis yapın. Afiyet olsun.
