Etiket: patlamış mısır

  • Renkli Patlamış Mısır Tarifi

    Renkli Patlamış Mısır Tarifi

    Partide, doğum günlerinde veya ev halkına mısır patlatmak ve servis yapmak mı istiyorsunuz? renkli mısır resimli tarif ile aşama aşama renkli mısır patlatma işleminin nasıl yapıldığını görebilirsiniz.

    [youtube id=”-2F0nEkM4Oo” width=”600″ height=”350″]

    Malzemeler

    80 gram mısır çekirdeği
    2-3 yemek kaşığı sıvıyağı
    2 yemek kaşığı su
    Yarım tatlı kaşığı gıda boyası

    Yapılışı
    Bir tencere sıvıyağı ardından mısırları koyup, kapağını kapatın.
    renkli_misir (1)Ocağın altını yakıp, yüksek ateşte ısıtın.
    renkli_misir (2)Tencereyi ara ara sallayarak mısırları patlatın.

    renkli_misir (3)Ayrı bir tencereye su koyup kaynatın,

    renkli_misir (4)renkli_misir (5)Ardından küçük kaselere alın ve her birine bir kaç damla gıda boyası damlatıp, kaşıkla karıştırın.renkli_misir (6)
    Boyayı mısırların üstüne dökün, renklere mısıra geçene kadar nazikçe karıştırın. Dilerseniz mısırı patlatmadan kuru mısırla gıda boyasını karıştırıp da yapabilirsiniz.renkli_misir (8) renkli_misir (9) renkli_misir (10)
    ardından kurumaya bırakın
    Kuruyunca bir kapta bir birleştirip servis yapın.Hepsi bu kadar!renkli_misir (11)

    YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

  • Sağlıklı atıştırmalıklar

    Sağlıklı atıştırmalıklar

    Gece geç saatlerde yemek yemenin iyi bir şey olmadığını çok iyi biliyoruz. Ancak bazı zamanlar karnımızın gurultusunu durduramıyoruz. Böyle zamanlarda yapılacak en güzel şeylerden biri düşük kalorili, masum atıştırmalıklar tüketmek. Geç saatte yenebilecek birkaç masum atıştırmalığı bir araya getirdik. Hepsi çok lezzetli ve düşük kalorili!

    Bitter çikolata:

    %70 oranında kakao içeren bitter çikolatanın şeker oranı da oldukça düşüktür. Geç saatlerde sütlü çikolata yemek yerine, bir parça bitter çikolatayı tercih edin.

    Kuru incir:

    Eğer karnınız çok acıkmışsa bir parça peynir ve 2-3 adet kuru inciri birlikte tüketebilirsiniz. Dilerseniz bir adet elma ve bir parça peynir ile yiyebilirsiniz.

    Patlamış mısır:

    Çok az yağda patlatılan mısırlar geç saat atıştırmalığı için iyi bir alternatiftir. Mikrodalga fırınlar için hazırlanan paket patlamış mısırları alırken, içeriğindeki yağ, şeker, tuz ve vanilya oranlarına dikkat edin.

    Süzme yoğurt:

    Süzme yoğurtta yüksek oranda protein vardır ve şeker oranı oldukça düşüktür. Dilerseniz süzme yoğurdun içine meyve dilimleyerek yiyebilirsiniz.

    Taze meyveler:

    Taze mevsim meyvelerini porsiyonlarınıza dikkat ederek tüketebilirsiniz. Özellikle şeker tutkunuysanız, sizin için en sağlıklı atıştırmalık bir porsiyon meyve olacaktır.

  • Ofiste Yanınızdan Eksik Etmemeniz Gereken Yiyecekler

    Ofiste Yanınızdan Eksik Etmemeniz Gereken Yiyecekler

    Uzun çalışma saatleri ve stres çoğu zaman beslenme düzenimizin bozulmasına ve gereksiz şeyler yememize neden olur. Eğer bu gidişe bir dur demek istiyorsanız, sizin için hazırladığımız bu sekiz öneriyi mutlaka değerlendirmelisiniz!

    Gün boyu kendinizi abur cubura gerek duymadan tok hissetmek istiyorsanız, ofise giderken yanınızda her biri 200 kaloriden az olan bu besinlerden götürmeyi ihmal etmemenizi öneriyoruz. İşte beslenme çantanızın olmazsa olmaz 8 yiyeceği!

    Masanızın üzerinde mutlaka bulunması gerekenler

    Yapılan araştırmalara göre her dört saatte bir şeyler atıştırmak, özellikle ara öğünleri atlamamak metabolizmanızın çalışması açısından büyük önem taşıyor. Ayrıca bu şekilde kendinizi sürekli tok tutarak yemeklere saldırma ihtimalinizi de ortadan kaldırabilirsiniz. Ufak bir kasenin içine biraz badem, ceviz ve fındık doldurun ve bir şeyler yemek istediğinizde, birkaç tane ağzınıza atın.

    Tahıllı kraker ve fıstık ezmesi

    Ara öğünleri lezzetli bir şeylerle geçiştirmek istiyorsanız, özellikle beş çayı için, yanınızda bir paket tahıllı kraker ve biraz da fıstık ezmesi götürmeyi deneyin. Böylece hem lezzetli hem de sağlıklı bir ara öğün geçirmiş olacaksınız.

    Yanınızda meyve götürün

    Vücudunuzun ihtiyacı olan birçok vitamin ve mineral meyvelerde bulunuyor. Gün içinde halsiz düşmemek ve enerjinizi yüksek tutmak için her gün yanınıza, mevsimine göre birkaç meyve alın.

    Bir öğünü müsli ile değerlendirin

    Yanınıza ufak bir kutu süt, kase ve bir miktar kuru meyveli müsli almayı deneyin. Eğer sabahları kahvaltı yapmaya vaktiniz olmuyorsa kahvaltı için ya da öğle yemeğini hafif geçirmek için öğlenleri bu şekilde beslenmeyi deneyebiliriniz. Ayrıca bu tip besinler, kolesterolünüzün düşmesini sağlayacağı gibi, kalp krizi riskinizi de azaltacaktır.

    Patlamış mısıra ne dersiniz?

    Gün içinde acıktığınızda atıştırabileceğiniz en zararsız şeylerden biri de patlamış mısır! Eğer ofiste mikrodalga varsa, paket mısırlardan alabilirsiniz, ya da evde hazırlayıp bir poşete koyup yanınıza almayı deneyebilirsiniz. Film seyrederken olduğu kadar eğlenceli olmasa da, çalışırken, ekranın karşısında patlamış mısır atıştırmak da kendinizi iyi hissetmenizi sağlayabilir.

    Lezzetli pitalar

    Kendinizi biraz şımartmaya ne dersiniz? Ofise giderken yanınıza bir ufak kutu krem peynir ve bir ufak pita ekmeği alın. Akşamüstüne doğru mideniz kazındığında, açlığınız bastırmak için bu mini mönü oldukça iyi bir alternatif. Ayrıca pita kendinizi çok daha uzun süre tok hissetmenize de yardımcı olacağı için akşam yemeklerinizi çok daha hafif geçirebilirsiniz.

    Hafif tatlılar

    Eğer gün içinde tatlı krizleriniz tutuyorsa, meyve pestillerinden ya da kuru meyvelerden yapılmış barları tercih edebilirsiniz. Tamamen doğal malzemelerden yapılan bu lezzetli barlar, hem enerjinizi yüksek tutacak hem de fazla kalorili olmadıkları için yedikten sonra kendinizi suçlu hissetmenizi engelleyecektir.

    Haşlanmış sebze götürün

    Mevsim sebzelerinden seçin ve haşlayıp bir kaba koyun ve ofiste öğle yemeklerinizi bu şekilde değerlendirmeyi deneyin. Hatta bu öğünü daha lezzetli kılmak için yanına sizin hazırlayacağınız, lezzetli soslar eklemeyi de deneyebilirsiniz.

  • Patlamış mısır, antioksidan zengini çıktı

    Bilim adamları, patlamış mısırda yüksek miktarda antioksidan madde bulunduğunu tespit etti.

    Daily Mail gazetesinin haberine göre, ABD’de yapılan araştırmada, patlamış mısırın içinde meyve ve sebzelerde bol miktarda bulunan “polyphenol” antioksidan maddesine rastlandı. Bu madde kalp hastalıkları, kanser ve diğer hastalıklarla mücadeleye, vücudun direncini artırması açısından yardımcı olmasıyla biliniyor.

    Araştırmayı yapan grubun başkanı, Pennsylvania’daki Scranton Üniversitesi’nden kimyager doktor Vinson, patlamış mısırın içinde yüksek seviyelerde polyphenola rastlamalarına çok şaşırdıklarını, bunun nedeninin de büyük olasılıkla bu yiyeceğin işlem görmemiş olmasından kaynaklandığını ifade etti.

    NtvmsnbcLogoSmall