Kadınlar Kulübü

Etiket: mutfak

  • Evinizi yenilemenin yolları

    Evinizi yenilemenin yolları

    Elinizden biraz iş geliyorsa evinizi kolay yoldan yenileyebilirsiniz. Üstelik bütçenizi fazla zorlamadan. İşte bazı öneriler

    Mutfağa yeni bir yüz
    Mutfak dolaplarını elden geçirmeyi düşündünüz mü? Bunun için mutfağı sıfırdan inşa etmenize gerek yok. Dolap kapaklarını farklı bir renge boyamak veya farklı bir tonda verniklemek yeterli. Kapakları komple değiştirmek de, yeni dolap yaptırmaktan daha ekonomik bir çözüm.

    Kulpları değiştirin
    Demode kalmış çekmece ve dolap kapağı kulplarını modern görünümlü çelik alternatifleriyle, ya da soğuk bulduğunuz metal olanlarını camdan veya antika görünümlü kulplarla değiştirmek çok kolay. Ama derhal farklı bir hava katacağı kesin.

    Farklı aydınlatma
    Işık kaynaklarının yerini değiştirmek, tepedeki avize yerine duvardan aplikle veya örneğin halojen spotla aydınlatmak, mutfakta tezgah üstü ışık kullanmak bazen mucizeler yaratır.

    İzolasyon şart
    Havayı boş yere ısıtmak veya soğutmak hem ev bütçemize hem ulusal ekonomiye zarar verir, küresel ısınmaya katkı yapar. Tavan arası var ise oranın zeminine yalıtma uygulayın. Pencerelerden enerji kaçağı olup olmadığını kontrol edin. Açıkta kalan kalorifer borularının da yalıtıma ihtiyacı vardır. Kapı altından kaçakları önlemek için artık şık ve ucuz ürünler bulmak mümkün.

    Yeni fayanslar
    Mutfağın bir kısmını, banyo zeminini yeni taş, seramik, fayans veya benzeri ile yenilemek sanıldığı kadar zor değil. Ama döşerken derz aralığı bırakmayı sakın unutmayın, kalın derzler daha güzel görünür.

    Gösterişli musluklar
    Mutfak veya banyo lavabosundaki musluk bataryasını değiştirmek sadece 5 dakikanızı alır ama lavaboya yepyeni bir görünüm kazandırır. Artık çok değişik modelleri var, gösterişli bir tanesini seçmekten çekinmeyin.

    Lambri kaplama
    İnsanın kendisinin yapabileceği uygulamalardan biri, bazı duvarları lambri ve benzeriyle kaplamaktır. Tabii duvarınızın düz ve ölçüler konusunda dikkatli olduğunuzu varsayıyoruz.

    Boya badana
    Bir odayı yenilemenin en temel yolu rengini değiştirmektir. Renk seçiminde bu kez cesur olmayı deneyin. Hatta tek bir duvarı, kolonu veya kirişi odanın geri kalanından farklı, zıt bir renge boyamayı düşünün.

  • Mutfak tasarım fikirleri

    Mutfak tasarım fikirleri

    Mutfak tasarım fikirleri

  • Köşe Lavabo Dekorasyonu

    Köşe Lavabo Dekorasyonu

    Mutfak köşe lavabo modelleri ve dekorasyon fikirleri…

  • Asil ve cesur

    Asil ve cesur

    Lyon kentinin kalbinde konumlanan bu yaşam alanı, her gün Rhone Nehri’nin güzelliğini izliyor doyasıya. Kentin tarihi karakterini öne çıkan klasist mimarisine rahatlık odaklı, modernist ve global bir dekorasyon çizgisini ekleyen bu ev, aydınlık yapısı ve ferah aurası ile dikkat çekmekte.

    DERLEYEN REVNA GÜNEY YAPIM JEREMY CALLAGHAN FOTOĞRAFLAR GAELLE LE BOULICAUT

    Fotoğraflar galeri’de … !

    SALON Beyaz rengin hakimiyetindeki mekanın oturma ünitelerinden sağda yer alan kanepe Living Divani’den, soldaki ise Caravane’dan alınmış. Beyaz yastıklar yine Caravane’dan. Öte yandan dore renkli kadife kumaş kaplı yastıklar ve bakır rengi yastıklar ise Maison de Vacances’dan seçilmiş. Siyah-beyaz desenli kumaş kaplı yastıklar Yastık by Rıfat Özbek imzası taşıyor. Köşede yer verilmiş ve Alex Dreyer tasarımı tripod lambader Habitat’dan. Çin bankları Lyon’da konumlanan mağaza Maison Hand’de keşfedilmiş. Geleneksel Türk halısı ise Yunan adalarına yapılan bir seyahat sırasında aınmış. Şömine yanındaki beyaz saksı Lyon’daki bir bit pazarından satın alınmış. Siyah saksılar ise Shanghai’deki bit pazarında bulunmuş. Beyaz ve dore dengesini taşıyan atmoferin duvarlarında kullanılan boyalar Ressource’dan

    ANTRE Ressource’dan alınan ve Zuber marka duvar resimlerinin biri ‘The Port of Boston’ isimli ve Boston limanını betimliyor, diğerinde ise bir Hindistan eğlencesi resimlenmiş. Bu çalışmalara uyumlu koyu renkler mekanı diğer bölümlerden ayırmakta. Çin işi banklar Maison Hand’den seçilmiş. Bankın üzerinde Helen’in daha önce yaşadığı Prag ve Shanghai’daki bit pazarlarından keşfedilenler sergileniyor.

    DUYULARA SESLENEN BİR EV YARATMAK İÇİN nesneleri sevmeli ve onları birbiriyle karıştırarak sizi anlatan bir stil bulmalısınız. Etrafta ne varsa algıya seslenmeli. Hepsi heyecan verici, şaşırtıcı ve sesli olmalı, tıpkı bir orkestra gibi. Gözünüz, objelerle, yazılarla, resimlerle dans etmeli, onlara dokunabilmeli, onlarla konuşabilmelisiniz.

    ‘Bu dairenin tarihi dokusundan daha çok, konumuna hayranım’ diye anlatmaya başlıyor ev sahibi ve dekoratörü Helen de Kervenoael ve devam ediyor: ‘Evdeki ışığı seviyorum, Lyon’un merkezinde değil de taşrasındaymışım hissini veriyor bana’. Az önce de okuduğunuz gibi Lyon’da, tarihi bir binada yer alan, yüksek tavanlı bir evdeyiz. Evin pencerelerinden etrafı izlerken, ağaçların ardından karşımıza çıkan Lyon ve kentin içinde boylu boyunca devam eden Rhone Nehri, büyüleyici ve dinlendirici bir güzellik sergiliyor. Tarihi mirasının yanı sıra son 10 yılda oldukça modern bir yaşam merkezi haline dönüşen Lyon kenti, artık sadece sanatın değil moda dünyasının da dikkatini çekiyor. Helen de Kervenoael ise profesyonel iş yaşamı gereği, Prag ve Shanghai gibi farklı kentlerde yaşamış ve çalışmış yıllar boyunca. Yaşam yolculuğunda rastladığı, materyal, stil ve dönemlerin bir karışımı niteliğindeki Lyon’u ise ‘rahatlamış şehir’ olarak adlandırıyor. ‘Evdeki gün ışığı kalitesi, mekanları düzenleme kararımın başlıca motivasyon kaynağıydı. Bu kuvvetli ışık, sanki büyük bir kent apartmanı dairesinde değil de geniş bir kır evinde ya da uzaklarda, büyük bir şatodaymışsınız hissi uyandırıyordu.
    Çekici ve sevimli ama kesinlikle lüks değil. Bana göre mekan tasarlarken, bir müze hazırlıyormuşsunuz gibi hareket etmemelisiniz, mekan bu hissi vermemelidir. Ama ben kişisel olarak, ilgi çekici detayları öne çıkartmayı da severim. Zaten önemli olan, fonksiyonalite ile estetik değerin dengesini sergilemek değil mi?’ diyor ev sahibi. Orijinal halinde iki daireden oluşan (biri daha büyük ve nehir manzaralı, diğeri ise arkaya bakan daha küçük odalara sahip) bu ev, Helen de Kervenoael ve ailesi satın aldıktan sonra tek dairelik görünümüne kavuşmuş. Yaklaşık 250 yıllık geçmişe sahip bu mekana renovasyon çalışmaları yapılırken country tarzı ile Fransiz klasik çizgisi birleştirilmiş.
    Asma kat kitaplığı, merdivenler, duvar resimleri, dore-beyaz birlikteliği, ham ahşap mobilyalar ile mekana bu karakterler yerleştirilmiş. Kervenoael, altın rölyef çalışmalarından antredeki duvar resimlerine kadar evin detaylarıyla yakından ilgilenmiş. ‘Bazı şeylerin geçmişten bu yana var olduğu fikri beni çok etkiledi. Böyle önemli parçaların zarar görmemesini ve yok olmamasını istedim. Bu detayların benim için değeri büyük’ diyen ev sahibi mekanları yorumlarken kalabalık ailesinin keyiflerini‘Bu dairenin tarihi dokusundan daha çok, konumuna hayranım’ diye anlatmaya başlıyor ev sahibi ve dekoratörü Helen de Kervenoael ve devam ediyor:
    ‘Evdeki ışığı seviyorum, Lyon’un merkezinde değil de taşrasındaymışım hissini veriyor bana’. Az önce de okuduğunuz gibi Lyon’da, tarihi bir binada yer alan, yüksek tavanlı bir evdeyiz. Evin pencerelerinden etrafı izlerken, ağaçların ardından karşımıza çıkan Lyon ve kentin içinde boylu boyunca devam eden Rhone Nehri, büyüleyici ve dinlendirici bir güzellik sergiliyor. Tarihi mirasının yanı sıra son 10 yılda oldukça modern bir yaşam merkezi haline dönüşen Lyon kenti, artık sadece sanatın değil moda dünyasının da dikkatini çekiyor. Helen de Kervenoael ise profesyonel iş yaşamı gereği, Prag ve Shanghai gibi farklı kentlerde yaşamış ve çalışmış yıllar boyunca. Yaşam yolculuğunda rastladığı, materyal, stil ve dönemlerin bir karışımı niteliğindeki Lyon’u ise ‘rahatlamış şehir’ olarak adlandırıyor. ‘Evdeki gün ışığı kalitesi, mekanları düzenleme kararımın başlıca motivasyon kaynağıydı. Bu kuvvetli ışık, sanki büyük bir kent apartmanı dairesinde değil de geniş bir kır evinde ya da uzaklarda, büyük bir şatodaymışsınız hissi uyandırıyordu. Çekici ve sevimli ama kesinlikle lüks değil. Bana göre mekan tasarlarken, bir müze hazırlıyormuşsunuz gibi hareket etmemelisiniz, mekan bu hissi vermemelidir. Ama ben kişisel olarak, ilgi çekici detayları öne çıkartmayı da severim. Zaten önemli olan, fonksiyonalite ile estetik değerin dengesini sergilemek değil mi?’ diyor ev sahibi. Orijinal halinde iki daireden oluşan (biri daha büyük ve nehir manzaralı, diğeri ise arkaya bakan daha küçük odalara sahip) bu ev, Helen de Kervenoael ve ailesi satın aldıktan sonra tek dairelik görünümüne kavuşmuş.

    Yaklaşık 250 yıllık geçmişe sahip bu mekana renovasyon çalışmaları yapılırken country tarzı ile Fransiz klasik çizgisi birleştirilmiş. Asma kat kitaplığı, merdivenler, duvar resimleri, dore-beyaz birlikteliği, ham ahşap mobilyalar ile mekana bu karakterler yerleştirilmiş. Kervenoael, altın rölyef çalışmalarından antredeki duvar resimlerine kadar evin detaylarıyla yakından ilgilenmiş. ‘Bazı şeylerin geçmişten bu yana var olduğu fikri beni çok etkiledi. Böyle önemli parçaların zarar görmemesini ve yok olmamasını istedim. Bu detayların benim için değeri büyük’ diyen ev sahibi mekanları yorumlarken kalabalık ailesinin keyiflerini‘Bu dairenin tarihi dokusundan daha çok, konumuna hayranım’ diye anlatmaya başlıyor ev sahibi ve dekoratörü Helen de Kervenoael ve devam ediyor: ‘Evdeki ışığı seviyorum, Lyon’un merkezinde değil de taşrasındaymışım hissini veriyor bana’. Az önce de okuduğunuz gibi Lyon’da, tarihi bir binada yer alan, yüksek tavanlı bir evdeyiz. Evin pencerelerinden etrafı izlerken, ağaçların ardından karşımıza çıkan Lyon ve kentin içinde boylu boyunca devam eden Rhone Nehri, büyüleyici ve dinlendirici bir güzellik sergiliyor. Tarihi mirasının yanı sıra son 10 yılda oldukça modern bir yaşam merkezi haline dönüşen Lyon kenti, artık sadece sanatın değil moda dünyasının da dikkatini çekiyor. Helen de Kervenoael ise profesyonel iş yaşamı gereği, Prag ve Shanghai gibi farklı kentlerde yaşamış ve çalışmış yıllar boyunca. Yaşam yolculuğunda rastladığı, materyal, stil ve dönemlerin bir karışımı niteliğindeki Lyon’u ise ‘rahatlamış şehir’ olarak adlandırıyor. ‘Evdeki gün ışığı kalitesi, mekanları düzenleme kararımın başlıca motivasyon kaynağıydı. Bu kuvvetli ışık, sanki büyük bir kent apartmanı dairesinde değil de geniş bir kır evinde ya da uzaklarda, büyük bir şatodaymışsınız hissi uyandırıyordu. Çekici ve sevimli ama kesinlikle lüks değil. Bana göre mekan tasarlarken, bir müze hazırlıyormuşsunuz gibi hareket etmemelisiniz, mekan bu hissi vermemelidir. Ama ben kişisel olarak, ilgi çekici detayları öne çıkartmayı da severim. Zaten önemli olan, fonksiyonalite ile estetik değerin dengesini sergilemek değil mi?’ diyor ev sahibi. Orijinal halinde iki daireden oluşan (biri daha büyük ve nehir manzaralı, diğeri ise arkaya bakan daha küçük odalara sahip) bu ev, Helen de Kervenoael ve ailesi satın aldıktan sonra tek dairelik görünümüne kavuşmuş. Yaklaşık 250 yıllık geçmişe sahip bu mekana renovasyon çalışmaları yapılırken country tarzı ile Fransiz klasik çizgisi birleştirilmiş.

    Asma kat kitaplığı, merdivenler, duvar resimleri, dore-beyaz birlikteliği, ham ahşap mobilyalar ile mekana bu karakterler yerleştirilmiş. Kervenoael, altın rölyef çalışmalarından antredeki duvar resimlerine kadar evin detaylarıyla yakından ilgilenmiş. ‘Bazı şeylerin geçmişten bu yana var olduğu fikri beni çok etkiledi. Böyle önemli parçaların zarar görmemesini ve yok olmamasını istedim. Bu detayların benim için değeri büyük’ diyen ev sahibi mekanları yorumlarken kalabalık ailesinin keyiflerinive yaşam trafiğini de göz önüne aldığını belirtiyor. Eşi ve dört çocuğuyla neşeli bir hayat sürdüren Helen de Kervenoael, ön cepheden arka cepheye kadar, tüm mekanda yetişkinler ve çocuklar ortak veya özerk alanlar için planlandığını da sözlerine ekliyor. Diğer yandan evde çok kültürlülük ile ilgili hoş bir denge tutturulduğunu da gözlemliyoruz. Salondaki İtalyan kanepelerin tavandaki Fransız markötri çalışmalarına ve zemindeki geleneksel Türk halısına eşlik ettiğini, sehpa olarak işlevlendirilen Çin banklarının ise pek çok bölümde kullanıldığını farkediyoruz. Kültürlerin bu şekilde bir araya gelişi özellikle de Lyon’da konumlanan XIV. Louis dönemine ait bir apartman dairesinde hayranlık uyandırıcı bir özellik. ‘Ben zamansız olanın peşindeyim’ diye belirtiyor ev sahibi Helen de Kervenoael ve macerasını şu cümlelerle noktalıyor: ‘Kalıcı bir şeylerin, fani olanın, ötesindekilerin peşindeyim ben. Çünkü bir ev sadece kullanılmak üzere tasarlanmalı, evin içindekilerle değil ruhuyla ilgili bir derinlik, bir felsefe olmalı. Görüntüsü güzel ama içinde yaşaması zor bir mekan tasarlamak yerine rahatça dağıtılabilecek, güzel anılarla eskiyebilecek, iletişim içinde olan alanlar yaratılmalı.’

    YEMEK ODASI Salona geciş veren yemek odasının masası bit pazarından satın alınmış, banklar, bank üzerindeki geyik derisi post ve masa üzerinde sergilenen Fas vazoları Maison Hand Lyon’dan. Lamba, Gervasoni tasarımı.

    MUTFAK Helen de Kervenoael, evin mutfak bölümüne country bir hava kazandırmak amacıyla ahşap kapıları değiştirmeden kullanmayı tercih etmiş. Duvarda kullanılan boya Ressource’dan, raflar ve mutfak tasarımı ve uygulaması Ikea’ya ait. Seramik zemin ve duvar kaplamaları Dtile’den seçilmiş. Masa ise tıpkı bank gibi Beton Cire ile üretilmiş

    ÇOCUK ODASI Evin minik sahibi Rose, renkli ve romantik odasında harika vakit geçirdiğini söylüyor bize. Zemindeki postlar, Paris’te Maison de Vacances’dan. Tavan aydınlatması Marsilya’daki Honore markasının bir tasarımı.

    ÇALIŞMA BÖLÜMÜ Endüstriyel tarzdaki masa, Lyon’da yer alan La Maison Belle’den. Aynalar ve sandalye bit pazarından toplanmış. Duvarda asılı tablo Mathieu Iquel imzalı

    DUYULARA SESLENEN BİR EV YARATMAK İÇİN hareketli, sürprizlere açık, dinamik bir dekorasyon tarzının izinde olmalısınız. Örneğin duvarları ilginç duvar resimleri ile kaplayabilirsiniz, sanat koleksiyoneri kariyerinizin başındaysanız tablolar asabilirsiniz, -daha basiti- bit pazarından objeler alarak onları sergileyebilirsiniz. Bu bir duvarı boydan boya kaplamaktan daha kolaydır. Ayrıca aynı kanepenin üzerinde farklı yastıklar kullanmak da pratik çözümlerden biri olabilir.

    KİTAPLIK VE OTURMA BÖLÜMÜ Asma katta yer alan kitaplık ve merdiven altındaki oturma bölümü evin sahip olduğu tavan yüksekliğinden faydalanılarak oluşturulan bölümler. Ev sahipleri bu mekana modern bir bakış kazandırmak amacıyla antrasit renk tonlarını tercih etmiş. Zemin ise hasır örgü malzeme ile kaplanmış. Resim çalışması Mathieu Iquel imzalı. Kanepe, koltuklar, orta sehpa ve lambader bit pazarından, aplik Marsilya’daki Honore Deco’dan alınmış. Sepet Maison Hand tasarımı.

    DUYULARA SESLENEN BİR EV YARATMAK İÇİN doğanın ve dünyanın bizlere sunduğu her türde imajı kullanmalısınız. Formlar, dokular ve aksesuarlar bir yana, evin genel stilini belirleyen bir öğe de desenlerdir. Her dekorasyon tarzının karakteristik desenleri vardır. Eğer deko-stilinizi anlaşılır kılmak istiyorsanız (örneğin) halının içindeki desenlerin benzerlerini kanepe kumaşında, perdelerde veya yastıklarda sürdürebilirsiniz, hatta bu deseni mobilya formlarında da tekrarlayabilirsiniz.

    EBEVEYN BANYO Mekan, ebeveyn yatak odasının içinde yer almakta. Duvar ve zeminde kullanılan seramik kaplamalar, havuz zemininde kullanılmak üzere üretilen cinsten. Lavabo altı dolap ünitesi, Lyon’daki Design et Bain’den alınmış. Lavabo da aynı adresten seçilmiş. Bambu merdiven ev sahiplerinin bit pazarı keşiflerinden.

    EBEVEYN YATAK ODASI Ebeveyn yatak odası yemek odası ile bağlantılı. Yatağın tam karşısında ise bir şömine ve radyatöre yer verilmiş. Radyatörün üzerinde yer alan renkli kutular Habitat’dan satın alınırken, şömine üzerinde sergilenen objeler ise ev sahiplerinin çeşitli seyahatlerinden hatıralar. Aydınlatmalar Lyon’da bir mağazada bulunmuş, Çin işi komodinler ev sahipleri tarafından renklendirilerek yeniden değerlendirilmiş. Yatak örtüsü, siyah-beyaz renklerde yastık ve throw Maison de Vacances’dan, dore renkli grafik desenli yastık Yastık by Rıfat Özbek’ten. Puf Arcade tasarımı.

    ANTRE Ev sahibesinin sevdiği tasarımcılardan biri olan Fornasetti’nin imza attığı ikonik duvar tabakları ve duvar kağıdı bu mekanın en dikkat çekici unsurları arasında. Tavan aydınlatmaları Piet Hein Eek Showroom’dan alınan eski endüstriyel tipi tasarımlardan. Kilise koltukları ve orta sehpa, evin yanındaki bina olan Fransız Kilisesi’nin ev sahibesine hediye ettiği eski dua koltukları.
    SALONA BAKIŞ Masa Aslı Tunca’dan alınmış. Masa üzerinde ev sahibesinin koleksiyon oluşturmak istediği Astier de Villatte’ın seramik objeleri sergilenmekte.

    Kaynak : elledecor

  • Evinizi yaza hazırlamanın ipuçları

    Evinizi yaza hazırlamanın ipuçları

    -Yaz dekorasyonunda Akdeniz mekanlarını ilham alabilirsiniz. Öncelikli olarak bu mekanlarda yapılan dekorasyon örneklerini incelemenizde fayda var.

    -Denizin ferahlatıcı etkisini evinizde yansıtın. Deniz kenarında geçirilen zamanların rahatlığını yansıtacak birkaç ufak detayla mekanlarınıza deniz havasını getirebilirsiniz. Mavi renkleri bolca kullanın ve deniz kabuklarıyla bezenmiş aksesuarlarla evinizi güzelleştirin. Sevdiğiniz yazlık mekanların tablolarını asın.

    Evlerinizde deniz esintisi…

    -Evlerinizde en çok yer kaplayan alanlar duvarlardır. Bu yüzden duvarlarınızda yapacağınız herhangi bir değişiklik evinizin havasını anında değiştirecektir. Mümkün olduğu kadar açık renkler kullanmaya çalışın. Özellikle beyaz yazın favori rengidir. Evleri olduğundan daha ferah gösterir. Deniz esintisini evlere yansıtmanız için tek bir duvarınızı mavinin tonlarına boyayabilir ya da deniz manzaralı bir duvar kağıdı ile döşeyebilirsiniz.

    -Kışın ısınmak için kullandığınız kalın şalları ve kırlentleri bir kenara kaldırın. Ayrıca kullandığınız koyu renkleri de bir sonraki kış sezonuna kadar unutun. Mümkün olduğu kadar ince ve keten kumaşlar kullanmaya çalışın. Koltuklarınıza renkli minderler ya da ketenden örtüler dikerek daha renkli bir ortam yaratabilirsiniz.

    -Evi sıcak tutmak için kullandığınız halıları kaldırmanın tam zamanı. Bunun yerine ince, hafif desenli kilimleri tercih edebilirsiniz.

    -Yazın özellikle camlar büyük önem taşır. Güneşin pozitif enerjisini evinizde hissetmek için öncelikle kalın perdelerinizi kaldırın. Beyaz, ince tülleri kullanmaya çalışın. Ayrıca kışın lekelenen camlarınızı temizlemenin tam zamanı. Temiz, parlak camlar güneşin pırıltısını evinize taşıyacak ve yaşam alanınızı daha ferah bir görünüme kavuşturacaktır.

    -Canlı çiçekleri yaşam alanınızda kullanarak, yazın bu şenlikli havasını doğanın bizlere sunduğu renklerle süsleyebilirsiniz. Pencere kenarlarına, balkona, masanın ya da sehpalarınızın üzerlerine aksesuar olarak canlı çiçek kullanmaya çalışın. Eğer mekanlarınızda yeterli alan ve ışık varsa yeşil yapraklı bitkileri mutlaka dekorasyonunuzda kullanın. Unutmayın, bu bitkiler evinize hayat katacaktır.

    -Evinizin güzel ve freş kokması için çiçek esanslı oda spreyleri kullanabilirsiniz.

    -Yazın vazgeçilmez yerlerinden biri olan balkonları ufak değişikliklerle güzelleştirebilirsiniz. Geniş bir balkonunuz varsa salıncak alabilir kullanmadığınız eskimiş kanepelerinizi balkona taşıyabilirsiniz. Ayrıca eski sandalyelerinizi birbirinden farklı renklere boyayabilir, mum ve çiçeklerle hoş bir görünüm yaratabilirsiniz.

    -Unutmayın bu sezonun favori renkleri sarı, turuncu, turkuaz, pembe ve mavinin tonları. Bu renkleri aksesuarlarınızda, kumaşlarınızda ya da duvarlarınızda dilediğinizce kullanıp yaz havasını evinize taşıyabilirsiniz.

  • Yazlığınız yaza hazır mı?

    Yazlığınız yaza hazır mı?

    Öncelikle yazlığınızın ne derece bakıma ihtiyacı olduğunu belirleyen ve ilk olarak yapılması gereken işlerin bir listesini çıkarın.

    Büyük tamiratlar söz konusuysa, iyi bir ustayla anlaşarak gerekli onarımları yaptırın. İleride daha büyük sorunlara yol açacağıdüşünülürse, küçük onarımları da ertelememekte fayda var.

    Kış boyunca rutubetten çatlamış ve kabarmış iç ve dış cephenin boyanması gerekebilir. Duvarlar kâğıt kaplıysa sökmeden tekrar kâğıtla kaplayın.

    Çatıdaki kiremitler, rüzgârın ve yağışlı havanın etkisiyle uçmuş ya da kırılmış olabilir. Bunları tespit edip yenileyin. Çatının izolasyonu dayanıklı çatı kaplama malzemeleriyle yapıldığında uzun süre bakım gerektirmeyecektir.

    Kapı ve pencere doğramalarınız ahşapsa, kış mevsimi boyunca rutubet ya da yağmurun etkisiyle şişmiş olabilir. Pencerelerin cam macunları kontrol edilmeli, onarılamayacak kadar kötü durumda olanlar değiştirilmelidir.

    Suyunuzu güneş enerjisinden yararlanarak ısıtıyorsanız, mevcut sisteme bir bakım yaptırın. Kırılan camları değiştirin ve paslanan metal kısımları antipas bir boya ile boyayın.

    Elektrik tesisatı da zaman içinde bakım gerektirecektir. Yıpranan prizleri, duyları, yanan ampulleri değiştirin.

    Mutfak ve banyo gibi ıslak alanlar, özellikle su tesisatında bir problem varsa ve zamanında bakım yapılmadıysa, büyük sorunlara yol açabilir. Bu durumda yapılacak ilk iş, tesisatın onarılması ve damlayan muslukların değiştirilmesi olacaktır. Mutfakta, eviye ile alt ve üst dolaplar, banyoda ise lavabo, rezervuar, klozet ve duş kontrol edilmelidir.

    Balkon, kış mevsiminde evin en çok zarar gören bölümü olmasına rağmen, çoğunlukla ihmal edilir. Balkonun su akıtma sistemini ve zemin karolarını gözden geçirin.

    Korkuluklarınız paslandıysa, onları antipas boyayla boyayın. Balkonunuzda barbekü varsa, bacasının tıkalı olup olmadığını kontrol edin.

    Yazlığınızın bulunduğu bölge zehirli hayvanlar veya böcekleriyle ünlüyse, Mayıs ve Temmuz olmak üzere yılda iki kez ilaçlama yapmalısınız. Yaz boyunca sineklerden şikâyet etmemeniz için ise, günaşırı ilaçlama şart.

    Havuzunuzun üstü kış mevsimi boyunca açık kaldıysa, sorunsuzca kullanabilmeniz için mutlaka dezenfekte ederek bakımını yapın. Bahçeniz varsa, toprağı havalandırın, kış boyunca bakımsız kalmış ve böceklenmiş bitkilerinizin kuruyan ve çürüyen kısımlarını budayın.

  • Mutfak hangi renk olmalı?

    Mutfak hangi renk olmalı?

    Odalar kadar özen isteyen, zamanınızın çoğunu geçirdiğiniz mutfağınızın boyasını değiştirirken acele etmeyin. İşte mutfağınızı yenilerken rehber olabilecek renk seçenekleri…

    Yosun yeşili ve nar kırmızısı gibi mat renkler her zaman daha iyidir. Parlak renkler sizi çok mutlu edecek gibi görünse de gerçekte biraz tahatsız edebilirler. Eğer huzursanız, dolaplarınızın dış yüzeylerini boyayarak işe başlayabilirsiniz.

    Açık sarı renk sıcak bir örtü altında hissetmenizi sağlayacak. Mutfağa koyduğunuz tabaklar harika gözükecek. Tik ağacından yaptırdığınız zemine çıplak ayakla bastığınızda şişe mantarı kadar yumuşak olduğunu hissedeceksiniz.

    Güneş ışınlarından daha çok faydalanmak için mutfaklarda duvarlar genellikle çok azdır. Açık sarıyı mutfak duvarlarını renklendirmek için kullanabilirsiniz. Bu renk ağaç mobilya ve zeminle mükemmel görünecektir.

    Bal rengi veya doğal şeker rengini tercih edebilirsiniz. Tüm sıcaklığı ile iştahlandıran bir renk. Beyaz mobilyalarla birlikte kullanılması en güzeli. Krema, muhallebi renkli dolaplar ve kızıl zeminle de oldukça uyumludur.

    Soft yeşil insanı rahatlatan bir seçenek. Özellikle ada evlerindeki mutfaklar için oldukça şık bir seçenek. İnanılmaz kompleks bir renk. Sarı ve yeşil kombinasyonları kadar kırmızının alt tonlarıyla da uyumlu. Sadece bir duvara uygulayın. Soft ahududu (Pembe) rengiyle duvarınızı boyadıktan sonra, mıknatısla duvara çocuğunuzun el işlerini, okul programlarını ve doğum günü aktivitelerini asın.

    Birçok markanın artık harika renklerde mutfak dolabı seçenekleri bulunuyor. Mermer rengi, beyazdan çok gri tonlar hakim olduğu renkte mutfak dolabı yaptırıp, duvarlarınızı açık kahverengiye boyayabilirsiniz. Bu kontrast mutfağı daha erkeksi ve sofistike yapacaktır.

    Portakal sarısını duvarınıza uygulayarak mükemmelliği yakalama şansı elde edebilirsiniz. Bu renk çocuklarınızın neşe içinde projelerini yapmalarını sağlayacaktır ve geceleri ufak bir lambayla aydınlatıldığında sıcaklık hissi uyandıracaktır.Sadece bir duvar üzerinde deneyerek başlamanız karar vermeniz için yeterli olabilir.

    İçinizden bazıları ‘açık renkli veya beyaz mutfak dolaplarını temizlemekten çok yorulduğunu söyleyebilir. O zaman mutfak dolaplarınızı Gri ve mavi karışımı renkte boyayabilirsiniz. Duvarlarınızı kireçle çizilmiş gibi beyaz renkte boyayabilir, mermer tezgah ve leke tutmayan çelik lavabo ve mutfak gereçleri kullanabilirisiniz.

    Evinizin mutfağındaki eski dolapları, tezgahları ve diğer araç gereçleri beyaz ev eşyalarıyla uyumsuzsa bir yeniliğe ihtiyacınız var. Dolaplarınızın sadece kapaklarını boyayın. Çerçevelerini farklı bir renkle boyayın. Yosun yeşili ve deniz yeşili ucuz plastik boyanızın yerini alabilir. Açık veya koyu kiremit rengini zemine uygulayabilirsiniz.

    Özellikle küçük bir mutfakta koyu renkler çok fazla tercih edilmez ama biraz duygusal zamanlarda bu tür bir ihtiyaç duyabilirsiniz. Yumuşak yosun rengi beyaz mutfak dolaplarınızla çok elegan görünebilir.

    Kırmızı enerji dolu bir renktir. Bu mükemmle bir kırmızı, koyu portakal sarısı veya koyu mavi değil. Güneşli veya az ışık alan odalarda aynı etkiyi yapar. Mutfak dolaplarınızı daha belirginleştirir. Daha etkileyici bir görüntü için dolaplarınızın etrafını da kırmızı bir boya ile çerçeveleyebilirsiniz.

  • Küçük mutfakların kullanımı

    Küçük mutfakların kullanımı

    Ortalama bir mutfak küçüktür. Parlak magazin ve kataloglar iyi bir mutfağı oldukça büyük bir tanımlayıp daha küçüğünü başarısız bulurlar.Oysa iyi bir mutfak tasarımcısı, küçük bir mutfakta bile sizin bütün isteklerinizi karşılayacak alanları, dolap çeşitliliği ile renk ve konfor derinliğini yaratabilir.

    Kaliteli üreticilerde bütün tasarımlara uygun ve mutfaklardaki değerli boşlukların atıl kalmasını önleyecek boyutlarda dolaplar mevcuttur.Ayrıca dolap içlerinde her bir kareyi değerlendirebilecek zekice tasarlanmış bölmeler ve iç dolaplar da bu tür tasarımlara yardımcıdır.

    Asma dolaplar nadiren kullanılır malzemelerin en üste yerleştirileceği gibi tavana kadar uzatılabilir.Kaşıklık, küçük ev aletleri, baharatlık gibi asma ve yer dolapları arasında kullanılabilecek özel dolap ve donanımlar kullanılabilir.Baza ayak boşluklarının arası çekmece ve yerden ısıtıcı gibi donanımlarla değerlendirilebilir.

    Jilet tipi aspiratörler de kısıtlı mekanlar için ideal çözümdür.Tezgah altı buz dolapları v.b.g. çözümler size avantaj sağlayacaktır.Dört göz yerine iki gözlü ocak, tezgahınızı büyütürken ayna görünümlü cam üst dolap kapakları ile beyaz ve pastel veya açık renkli ahşap dolap kapakları mekanınıza derinlik katacaktır.

    Tezgah renginiz de orta karar bir kontrastlık içinde kapak renklerinden biraz daha koyu olsun yeter.Yer korosu seçimlerinizde ise daha kuvvetli kontrast seçimlere gidebilirsiniz.

    Su taşkınları
    Taşma nedeniyle sudan etkilenmiş bir mutfağın özürlerinin giderilmesi mümkün müdür?
    Eğer su taşkını çok ciddi ve fazla değilse nem, yalnızca bazaları, “yani yer döşemesi ile yer dolapları arasında kalan ve dolap altı boşluklarını kapatan parçaları” ve yer döşemesini etkileyebilir.Önce yerdeki suyu ve nemi alınız ve yeri kurulayınız.

    Bazaları yerlerinden çıkarınız ve dolap altlarının havalanmasını sağlayınız.Eğer bazalar şişme belirtileri gösteriyorsa, mutfağı yaptırdığınız kuruluştan yenilerini isteyiniz.Bu konuda bir diğer seçenek de mutfağınızın modeli ile uyumlu laminat malzemeleri kullanılmasıdır.

    Eğer su ve nem elektrikli ev aletlerine ulaşmışsa onları kullanmadan önce elektrikçiye kontrol ettiriniz.Her ne olursa olsun bu gibi durumlarda mutfağınızı kullanmadan önce tamamen kuru olduğundan emin olunuz.

    Eğer sigortanız varsa sigorta şirketleri bu gibi zararları karşılarlar ve normal olarak hasarlı eşyalarınızın değişmesinde size katkıda bulunurlar.Ancak, bu büyük olasılıkla sadece hasar görmüş yer dolapları için olacaktır.Asma dolaplar için değil.

    Bu durumda da alt ve üst dolaplar arasında bazı uyum sorunları çıkabileceğinden, yenileme sırasında bunu dikkate alınız.Yine mutfağınızı yenilerken ilerde olabilecek yeni taşkınlara karşı sudan etkilenmeyecek yer döşemelerini tercih ediniz ve yer dolap ve elektrikli ev aletleri ile prizlerini taşkından zarar görmeyecek yüksekliklerde konumlandırılmasına dikkat ediniz.

    Eviye bakımı
    Çay, kahve v.b. şeylerden lekelenen eviyenin lekelerinin giderilmesi yolu var mıdır?
    Eviyenizi daima ılık sabunlu suyla siliniz. Suyu kireçli olan yörelerde su birikintileri zaman içinde eviyenin üzerinde kireç kalıntıları bırakabilir.Bunları gidermek için limon veya sirke kullanmanızı öneririz.

    Eğer lekeler eviye çukuru içine iyice yerleşmişse, bu bölgeyi 1 ölçek çamaşır suyu veya biyolojik çamaşır tozuna karşı, 10 ölçek suyla 30 dakika süreyle ıslak tutun, silin, ardından da iyice durulayınız

    Tezgah bakımı
    Laminat yüzeyli, sıcak bir tencereyle ufak bir kısmını yaktığım tezgahımın bu özrünü giderebilir miyim?
    Ufak ve az yanmış bölgeleri bulaşık kremi gibi hafif aşındırıcılarla temizleyebilirsiniz. Bunun dışında çok yanmış bölgeler için mutfağınızı yapan kuruluşa veya tezgah yapan bir firmaya başvurunuz.

    Elektrikli ev aletlerinin konumlandırılması
    Ocağın üstüne ve yanına denk gelen dolaplar ile tezgahın ısıdan etkilenmemesi için ocak ile aspiratör dolabı arasındaki yükseklik ile ocak ile tezgah kenarı arasındaki mesafe ne olmalıdır?
    Elektrikli ocaklar için bu konuda zorunlu ve uyulması gerekli bir yasa veya kural yoktur. Nasıl ki; ocağın üstüne bir tencere koyduğumuzda tencere saplarını tencerenin sağında veya solunda yanacak bölümlerden uzak bir konumda ve ocağın önünde hareket eden kişilerin tencere saplarına çarpmamalarını da sağlayarak yerleştiriyorsak, ocağın üstüne dolap koymamaya çalışın.

    Koyacaksanız; dolabı, ısının ve buharın dolabın gövde ve kapak malzemelerini fazla etkilemeyeceği 80, 90 cm gibi yükseklikte konumlandırın. Gazlı ocaklar için de yukarıdaki anlattıklarımız aynen geçerli olup, yine zorunlu ve uyulması gerekli bir kural yoktur. Ama kolayca tutuşabilir malzemelerin gazlı ocağa yakınlığı ile ilgili kurallar kuşkusuz vardır.

    Örneğin; sadece dolap ve kapak malzemeleri değil, üzerinde yağ birikmiş metal aspiratör filitresi bile gerekli önlemler alınmadıkça tutuşabilir ve yanıcı bir malzemeye dönüşebilir

    Montajı yapan ve/veya yaptıran kişinin ocak ile dolaplar arasındaki mesafeleri çok iyi ayarlaması gerektiği gibi dolap ve ocak üreticilerinin her ikisi de bu normları önceden saptamalıdırlar.Bu nedenle daha önceden gerekli testleri yapmalı ve uygun normları montaj talimatları içine koymalıdırlar.

    Bu talimatlardaki norm bilgileri modelden modele değişebilir veya eski bir ocak olması gibi bir nedenle talimat bulunamayabilir.Bu durumda da yukarıda uyardığımız gibi ocak ile aspiratör arasındaki yüksekliği 80 cm.den az ocak ile tezgah kenarları arasındaki mesafeyi de 5 cm.den az tutmayın.

    Şunu da unutmayın ki; bütün bunları mutfağınız tasarlanmadan ve montaja hazır hale gelmeden önce belirlemelisiniz.Baca çıkışlarını da bu normlara koşut olarak belirlemelisiniz.Zaten bunlar bilinmeden mutfağınızın bu bölümünü tasarlamanız mümkün değildir ve mutfağı satın alacağınız kuruluş bu bilgilere sahip olmalıdır.

    Eğer bu bilgilere sahip değilse mutfağınızı buradan satın alma kararınızı bir kere daha gözden geçirmenizde yarar vardır.

    Ayrıca gazlı ocaklarınızı satın alırken alevin sönmesi halinde gazın yayılmasını beklerin hemen yanında bulunan termostatik uyarıcılar ile gazı keserek önleyen, modelleri tercih etmeyi unutmayın.

    Ocak ve ızgarada dikkat edilecekler
    Çağdaş elektrikli ev aletleri yüksek ısıda, çabuk pişirme ve ısıyı uzun müddet koruma yeteneklerine sahiptirler.Bundan doğabilecek hasarları önlemek için üretici talimatlarını izleyiniz ve aşağıdaki kurallara uyunuz.

    Tencerenizi ocağın uygun büyüklükteki bölümüne ortalayarak yerleştiriniz.Taşan tencere tabanları izdüşümündeki bölgeleri sarartabilir.İki göze denk gelen çok büyük tencerelerde iki gözü birden yakmayınız.

    Akrilik esaslı tezgahlar için bakım onarım
    Mutfağın kendine özgü koşullarından dolayı mutfağın en fazla hırpalanan bölümü tezgahlardır.Bu bölümde akrilik ve granit tezgahların bakımı ve onarımı ile ilgili bilgiler vereceğiz.

    Montaj sonrası akrilik tezgah bakımı
    Akrilik esaslı tezgahlar yarı mat görünümlü malzemeler olmakla beraber kullandıkça daha düzgün, daha ipeksi ve parlak bir görünüm kazanırlar.Bu nedenle montajdan hemen sonra, adeta kendi kendini yenileyen parlaklığa ve temiz görünüme kavuşmak için ilk birkaç ay ayda bir veya iki kere tezgahınızı yumuşak bezle ve aşındırıcı olamayan bulaşık kremleriyle temizleyin ve kurulamayı kağıt havlu veya yine yumuşak kuru bir bezle yapın.

    Akrilik tezgah ve eviye temizliği
    Tezgah üstüne dökülen sıvılar akrilik tezgah malzemelerinin içine sızmamakla beraber, döküleni hemen temizlemek en iyisi ve doğrusudur.Sadece amonyak esaslı yüzey temizleyici ve sıvı bulaşık deterjanlarını kullanınız.

    Tezgah üstünü ve eviyeyi her zaman olduğu gibi nemli bezle ve temizleyici malzeme ile birlikte siliniz, iyice durulayınız.

    Eğer herhangi bir lekeyi almak istiyorsanız yumuşak bir bezle yavaş ve dairesel hareketlerle silip kurulamadan önce bir bulaşık deterjanını ıslatılmış leke üzerine dökünüz ve birkaç dakika bekleyiniz.

    Eviyenin içinin temizliği için, haftada iki defa eviyenizi ılık suyla doldurun 2 çay kaşığı temizlik kremi ekleyip birkaç saat veya bir gece bırakın.

    İnatçı leke ve kirler
    Özellikle alüminyum ve döküm tencere ve tavaların altları akrilik tezgahlarda iz bırakabilir.Şarap, çay, kahve, bitkisel yağlar ve yiyecek artıkları ve yemek hazırlama esnasında oluşan lekeler de akrilik tezgah ve eviyede iz bırakabilir. Kireçli suların bıraktığı su lekeleri de buna dahildir.

    Bütün bunları gidermek için yumuşak sıvı deterjan kullanınız.Plastik esaslı zımpara türü leke sökücü süngerlerden kaçınınız.Bu tür süngerli malzemeleri ancak gerçekten kalıcı lekeler ve derin ciddi çizikler için kullanınız.

    Eğer kireçli su eviye sifon ağzı veya muslukta kireç lekesi bırakmışsa standart kireç çözücü kullanınız veya üreticinin yönergesine uyunuz.Bunun dışında bunların günlük temizlikleri için sirkeli su veya limon kolonyası da kullanabilirsiniz.

    Hasarların önlenmesi ve giderilmesi
    Isı
    Yukarıda anılanlardan daha çok, ısı nedeniyle oluşabilecek hasarları önlemek için; o Sıcak tencere ve tavalarınızı asla tezgah üstüne ve eviyenizin içine koymayınız veya daima lastik ayak veya lastik tabanlı nihale üstüne koyunuz veya ocağın üstünde soğumasını bekleyiniz.

    Eğer sıcak tencere veya tavanızı eviyenize koymak zorundaysanız altına mutlaka ısı önleyici bir koruyucu koyunuz veya en iyisi eviyenin içine birkaç parmak su doldurduktan sonra sıcak tencere veya tavanızı eviyenin içine bırakınız. Kaynayan sıvıları doğrudan eviye içine dökmekten kaçınınız, zorunlu hallerde soğuk suyu açarak beraber dökünüz.

    Çizikler
    Akrilik tezgahların kullanımında hafif çizikler oluşabilir. Ara sıra olan ve özellikle koyu renkli tezgahlarda kendini hemen belli eden ve bu yüzden bu renk tezgahlarda daha fazla dikkat ve özen isteyen hafif çizikler montaj sonrası bakımda tarif edildiği gibi giderilebilir. Ancak, akrilik tezgahlar üstünde asla bir şey kesmeyiniz bunun için daima bir ekmek kesme tahtası kullanınız.

    Kimyasal lekeler
    Akrilik tezgah üstüne kazayla dökülen ve metil klorid esaslı temizleyiciler, boya sökücüler, fırça temizleyiciler, pas gidericiler, aseton, lavabo açıcılar tezgahın hasar görmesini önlemek için ıslak ve nemli bir bezle hemen temizlenmelidir. Tırnak cilası lekeleri için aseton içermeyen leke sökücüler kullanılıp nemli bezle alınabilir.

    Ne olursa olsun umutsuzluğa düşmeyin!

    Bunlardan daha ağır bir hasar olsa da veya tezgahınızın birkaç yıl sonra ilk günkü gibi temiz ve bakımlı görünmesini istiyorsanız burayı tıklayınız. Akrilik tezgah hasarlarının çoğu onarılabilir ve orijinal hijyenik yüzey yeniden oluşabilir.

    Doğal granit bakım ve montajı
    Granit en eski, en sağlam en çok aranan inşaat malzemelerinden biridir.Geleneksel olarak, granit hem mimarlar hem de mühendisler tarafından devamlı ve değişmeyen renk ve dokusuyla, yıpranmaktan uzak yapısıyla en çok arzulanan ve istenen malzemelerden biridir.Granit her çağda kullanılmış ve kullanılan, eskimeyen bir malzemedir.

    Granit sanayi, yeni mimari tasarım ve isteklerine teknolojisini geliştirerek kendini korumaya devam etmekte, ayrıca bu teknolojik gelişmeler maliyetleri azalttıkça da malzemeye talep artmaktadır.

    Granit volkanik bir taştır ve yer kabuğunun diplerindeki erimiş magmanın, milyonlarca yıl yavaş yavaş kristalize olmasıyla deprem ve erozyonlar sonucunda yeryüzüne çıkmıştır.

    Granitin ana mineralleri guartz ve feldspat ile amfibole, piroksen ve mika gibi ikincil minerallerdir.Bu minerallerin dağılımı ve yoğunluğuna göre granitin rengi oluşur.Granitin içindeki silika (çakmak taşı) en fazla %70 olmalıdır.

    Granit aşağıdaki karakteristik özelliklere sahiptir.
    Görünür hiçbir ek yeri yoktur ve özel aparatlar olmaksızın üzerinde çalışılamaz,
    İleri düzeyde parlama yeteneğine sahiptir,
    Her türlü hava koşuluna son derecede dayanıklıdır.

    Hasarlardan koruma
    Granit tezgahı korumak için aşağıdaki koşullara dikkat edilmelidir.
    Kenarlardan parça kopmasına neden olacak darbelerden kaçınmalıdır.
    Üzerinde ekmek kesme tahtası olmadan bir şey kesilmemelidir.
    Sert darbelerden kaçınmalıdır.
    Üzerine aşırı sıcak gereçler bırakılmamalıdır.
    Yerleştirilmiş konumu dışında hareket ettirilmemelidir.
    Granitin üstünde, formik asit, hidroflorik asit , nitrik asit, sülfürik asit, fosforik asit ve hidroklorik asit dahil hiçbir asitli malzeme bırakılmamalıdır.
    Granit çizici, zımpara etkisi yapan malzemelere silinmemelidir.Onun yerine çizici olmayan doğal arap sabunu v.b.g. malzemelerle ılık suyla silinip güderi veya benzeri malzemelerle kurulanmamalıdır.

    Leke giderme
    Granitin üzerindeki şarap, kahve, meyve suyu lekelerini doğal leke gidericilerle giderebilirsiniz.

  • Mutfakta Su Tasarrufu

    Mutfakta Su Tasarrufu

    Evde tüketilen suyun yaklaşık % 10’unun mutfakta tüketildiği hesaba katıldığında bazı konulara dikkat ederek mutfakta oldukça ciddi miktarlarda su tasarrufu yapmak mümkün…

    Dakikada bir damla su sızdıran bir musluğun yılda boşa akıttığı su miktarı 12. 500 litreye denk geliyor.

    Mutfakta tüketilen su miktarı evde tüketilen toplam suyun yüzde 10′unu oluşturuyor.

    Mutfakta su tasarrufu yapmak için aşağıdaki maddelere dikkat edilmesi gerekiyor.

    – Kirli kaplarınızı elle veya bulaşık makinesinde yıkamadan önce su dolu leğende ıslatınız ve kirleri gevşetin. Kirli kapları akar musluk suyu ile yıkamayın. Leğen içindeki su ve deterjan yardımı ile bulaşıkların kirlerini çıkardıktan sonra musluğu yavaşça açarak çalkalama ve durulama yapın.

    Düşük Akımlı Musluk Kullanın

    – Normal musluklarda dakikada 8-27 litre su tüketilirken düşük akımlı musluk kullanarak su tüketimi yarı yarıya düşürülebilir. Bu musluklara takılan aparatlar pahalı değil.

    – Muslukların su damlatmasını önleyin. Dakikada 50-100 damla su akıtan bir musluktan ayda 750-1500 litre suyun ziyan edildiğini unutmayın.

    – Sebze ve meyveleri akar musluk suyu ile yıkamayın. Leğenin yarısına kadar su koyun. Sebze ve meyveleri suya koyduktan sonra musluğu yavaşça açınız ve hızlıca yıkamayı yapın.

    – Kirli kapları elinizle yıkarken önce kaba kiri fırça ile çıkartın. Leğene ılık/soğuk suyu ve deterjanı koyup deterjanı da köpürttünüz ve musluğu yavaşça açıp kapları hızlıca yıkayınız. Sonra aynı leğene temiz ılık/soğuk su koyarak temizlenmiş kaplarınızı çalkalayınız.

    – Akan musluk suyu ile kaplarınızı durulamayınız. Böylece günce 30-60 litre su tasarruf edilmiş olur.

    Suyu Sürahiden İçin

    – İçme suyu olarak akan musluk suyu yerine sürahi veya buzdolabına konmuş suyu kullanınız.

    – Çoğu yiyecekleri pişirmek için az su kullanınız. Pişirdiğimiz kabın kapağı kapalı olmalıdır. Aksi durumda çoğu vitaminlerin ve minerallerin kaçmasına neden olur. Ekstra pişirme için yakıt sarfiyatı olur.

    Gıdaları Eritmek İçin Su Kullanmayın

    – Buzluktaki yiyeceklerin ve diğer donmuş gıdaların buzunu eritmek için su kullanmayınız. Bu tür gıdaların buzlarını buzdolabının alt gözünde bir gece bekleterek çözebilirsiniz.

    – Evlerde suyun yüzde 35 banyoda, yüzde 30 tuvalette, yüzde 20 çamaşır ve bulaşık yıkamada, 10yüzde yemek pişirme ve içme suyu ve yüzde 5 temizlik amacı ile kullanılmaktadır.

    – Musluklardan sıcak su sızıntısı fazla su kullanımı ve enerji israfı demektir.

  • Mutfak için pratik bilgiler

    Mutfak için pratik bilgiler

    Mutfak için pratik bilgiler püf noktalar…

    Şekerlenmiş bal, bayatlayan kurabiyeler ve daha fazlası için mutfakta daha az zaman geçirip kendinize özel anlar yaratmanıza olanak sağlayacak pratik bilgiler.

    1-Kullanmaktan vazgeçemediğiniz bakır tencere ve kaplarınızı parlatmak için üzüm sirkesinden faydalanabilirsiniz. Temiz bir bezi sirkeyle hafifçe ıslatın. Bakır kabınızı sirkeli bezle ovun.

    2-Akşam işten geldiğinizde kolayca nohut, fasulye gibi bakliyat yemekleri yapmak için boş zamanınızda haşlayıp buzdolabı poşetlerine kullanacağınız kadar pay edin. Derin dondurucuda saklayın. Yemek yapacağınız zaman çıkarıp çözülmesini beklemeden kullanın.

    3-Bakliyat ve pirinçlerin oluşan böcek ve güveleri engellemek için mutlaka ağzı kapalı cam kavanozlarda saklayın. Kavanozların içine bir kaç diş kabuğu soyulmamış sarımsak atın.

    4-Kuru fasulye pişirmek için bir gece önceden suda bekletmek gerekir. Eğer bir suda bekletmeyi unuttuysanız pratik bir yöntemle fasulyelerinizin yumuşacık olmasını sağlayabilirsiniz.

    5-Kuru fasulyeyi tencereye alıp üzerini geçecek kadar soğuk su ekleyin. Yüksek ateşte kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra 5 dakika daha ocakta tutun.
    Tencereyi ocaktan indirip fasulyeleri tencerenin içinde suyunu süzmeden 1 saat bekletin. Böylece fasulyeleriniz yumuşacık olacaktır. Bu yöntemi nohut, kuru bakla gibi diğer bakliyatlar için de uygulayabilirsiniz.

    6-Balın şekerlenmesini önlemek ve lezzetini korumak için karanlık ve serin bir yerde saklayın. Kavanozun ağzını sıkıca kapattığınızdan emin olun.

    7-Bal şekerlendiyse içi su dolu bir tencerede 2-3 dakika kaynatın. Soğuttuktan sonra kullanıma hazır gelecek ve şekerlenme sorunu ortadan kalkacaktır.

    8-Balık seçerken en tazesini almak için gözlerinin parlak, solungaçlarının pembe ya da kırmızı olmasına dikkat edin.

    9-Balık kızartırken evinizde oluşacak kötü kokuyu engellemek için kızartma tavasına bir dal defne yaprağı ekleyin.

    10-Balıkların pullarını kolayca temizlemek için sıcak suyun içerisinde 1-2 dakika bekletmeniz yeterlidir.

    11-Kurabiye ve bisküvilerinizin taze kalması için ağzı kapalı teneke kutuda saklayın ve içine bir miktar pirinç ekleyin. Bayatlama sorunu ortadan kalkacaktır.

    12-Bayatlayan kurabiyelerinizi fırın tepsisine yerleştirip üzerine yağlı kağıt serin. Fırında 1-2 dakika ısıtın. Hemen tazelik kazandıklarını göreceksiniz.

    13-Mutfak dolaplarında dolaşan böcek ve karıncaları yok etmek için dolap içlerine terebentin sürün. Terebentini aktarlardan kolayca temin edebilirsiniz.