Etiket: mutfak

  • Modern mutfak tasarımları

    Modern mutfak tasarımları

    Modern mutfak tasarım fikirleri galerimizde sizlerle…

    Modern mutfak tasarımları

    Modern mutfak tasarımları
    Modern mutfak tasarımları
    Modern mutfak tasarımları
    Modern mutfak tasarımları
    Modern mutfak tasarımları
    Modern mutfak tasarımları
    Modern mutfak tasarımları
    Modern mutfak tasarımları
    Modern mutfak tasarımları
    Modern mutfak tasarımları
    Modern mutfak 2014 tasarımları
    Modern mutfak 2014 tasarımları

    modern_2014_mutfak_tasarimlari (1) modern_2014_mutfak_tasarimlari (2) modern_2014_mutfak_tasarimlari (3) modern_2014_mutfak_tasarimlari (10) modern_2014_mutfak_tasarimlari (11)

  • Temiz mutfak için ipuçları

    Temiz mutfak için ipuçları

    Dağınıklık toparlanıp dolaplara yerleştirilmeden, ocak ve fırın iyice temizlenmeden, evyeler parlamadan temiz bir mutfaktan söz etmek mümkün değil. Gelin temiz ve hijyenik bir mutfak için küçük ipuçlarına kulak verelim…

    Temizliğe başlamadan
    Düzenli ve toplu bir mutfak temizliğin en önemli koşulu olarak kabul edilmelidir. Bu sebeple öncelikle mutfağınızın toplu ve düzenli olmasına dikkat edin. Mutfakta temizliğin sağlanabilmesi için tüm alet ve gereçlerin temiz olması gerekir. Bunların temizliği için de doğru sünger ve bezin seçimi çok önemlidir. Ocak, fırın, çatal, bıçak gibi tüm alet ve gereçlerin temizlenmesi öncesi sünger veya bezinizin temiz olmasına mutlaka özen gösterin. Islak bezler bakterilerin üremesi için çok uygun ortamlardır. Mutlaka mutfak bezlerinin haftada bir çamaşır makinesinde yıkanması gerekir. Süngerlerin temizliği daha kolay olup her zaman temiz ve kuru bırakmanız yeterlidir.

    Tezgâh
    Lavaboda biriken yemek artıkları temizlik konusunda sizi zorlayacaktır. Lavabolar yine bakteriler için ideal ortamlardır ve sık temizlik ve bakımı önemlidir. Düzenli olarak temizlik maddeleriyle temizlenmesi mutfağınızdaki hijyenik koşulları iyileştirecektir. Lavabo gibi çelik yüzeylerin sürekli parlak ve temiz bir görünüme sahip olmasını istiyorsanız özel çelik parlatıcılarını tercih edebilirsiniz. Bunların ardından her temizlik sonrasında leke kalmaması için tezgâhınızı kuru bir bezle silmeyi unutmayın.

    Fırın ve ocaklar
    Mutfakta en çabuk yağlanan ve temizliğine dikkat edilmesi gereken bir diğer bölüm ise fırın ve ocaklardır. Fırın ve ocakta bakteri ve kokuyu önlemek için yağ çözücü ürünler ve krem temizleyiciler kullanılıp, her kullanım sonrası bir mutfak süngeri yardımıyla temizlenmelidir. Fırın tepsilerini sıcak su ve yağ çözücülerle bir süre beklettikten sonra yıkamak hızlı sonuç almanızı sağlayacaktır.

    Mutfak dolapları
    Mutfağın genel temizliğini ihmal etmezken dolap içlerini de unutmamalıyız. Belli periyodlarla temizliğin tekrarlanması gerekmektedir. Bunun için de mevsim geçişleri beklenebilir ve en az yılda 4 kez bu temizliğin yapılması gerekir. Daha sık yapılan temizlik mutfağınızdaki hijyen ortamının uzun süreli olmasına yarayacaktır. Dolapları temizlerken üzerinde lekeler kalsın istemiyorsanız ve dolaplarınız ahşapsa, ahşaplar için özel temizleyiciler tercih edebilirsiniz.

    Buzdolabı temizliği
    Buzdolabı temizliği de mutfak temizliğinin en önemli parçalarından biridir. Kimse kokuların karıştığı bir buzdolabına sahip olmak istemez. Buzdolaplarındaki ürünler mutlaka kapalı olmalı, açık ürünlerin de saklama kapları, poşetler ve kapaklarla muhafaza edilmesine dikkat edilmelidir. Düzenli olarak hafif nemli bir sünger veya bez yardımıyla buzdolabınızı temizleyin. Buzdolabı içi gibi dışını da temizlemek için bir süngerden yararlanabilirsiniz.

    Pratik bilgiler

    Teflonda oluşan lekeler için
    Teflon tavada oluşan lekeleri çıkarmak için bir su bardağı suya iki çorba kaşığı karbonat ve yarım su bardağı sirke karıştırın. Sirkeli ve karbonatlı suyu tavanın içine döküp on dakika kaynatın. Lekenin tamamıyla çıktığını göreceksiniz.

    Izgaraları temizlerken
    Fırın ızgaralarını, özellikle de et pişirdikten sonra temizlemekte zorluk çekebilirsiniz. Üzerinde çabucak kuruyup kalan lekeler ne kadar sıcak su altında tutarsanız tutun çıkmayabilir. Bu durumda ovma süngeriyle ızgarayı iyice ovmak gerekir. Lekeden eser kalmadığını göreceksiniz.

  • Ev Temizliğinde Limon

    Ev Temizliğinde Limon

    Camları temizlemek, lavabodaki kireç lekelerini yok etmek ve çok daha fazlası için limondan yardım alabilirsiniz.

    – Mutfak tezgâhlarını temizlemek için 1 litre suya 1 limon suyu ve 1 tatlı kaşığı tuz atın. Bu karışım ile mutfağınız tertemiz!

    – Çatal, kaşık gibi bakır, pirinç ve krom, nix sert metal mutfak eşyalarınızı parlatmak için limon kullanın. Yarım limon suyuyla bunları tek tek silin. Daha etkili parlaklık için az miktarda tuz ilave edebilirsiniz.

    – Küvet, lavabo, kapılar gibi yerleri kimyasallarla temizlemek yerine ev yapımı bir ürün kullanın. 6 limon suyunu bir sprey şişesine koyun. Sitrik asit su ve sabun lekelerini çözecektir. Temizlemek istediğiniz yerlere sıkın ve süngerle silin. Antibakteriyel özelliği sebebiyle de tercih edilir bir temizlik aracıdır.

    – Ortadan ikiye kesilmiş limonu su dolu kâsenin içinde odanızın bir köşesine koyun. Havadaki kötü kokular kaybolacaktır.

    – Mikrodalga fırınınızı sterilize etmek için limon kullanın. Patlamış mısır, pizza gibi kokulu yiyecekler pişirdiğinizde veya ısıttığınızda yarım limonu çok ince dilimler halinde doğrayın. Mikrodalga kabına koyun ve üzerine sıcak su ekleyin. Bir dakika çok yüksek ısıda pişirin. Sonra nemli bir bezle fırını silin. Sitrik asit antibakteriyel asitleri öldürür.

    – Elde yıkadığınız bulaşıklarda da limon kullanabilirsiniz. Yarım limonun suyunu karbonatın üzerine sıkın. Bu malzemeyi bulaşık bezinizin üzerine koyarak bulaşıkları bununla ovalayın. Yağları nasıl kolayca temizlediğini ve tencerelerinize parlaklık verdiğini göreceksiniz. Ayrıca elleriniz de hem güzel kokacak hem de kurumayacak.

    – Çamaşır kokularını gidermek için de kullanabilirsiniz. Çamaşır yıkarken bir çay kaşığı limon suyunu deterjana ekleyin. Çamaşırlarınız daha güzel kokacaktır.

    – Camlarınızı limon suyuyla silin. 4 yemek kaşığı limon suyunu 2 litre suyla karıştırarak camlarınızı silin. Bu karışım camdaki su lekelerini, kirleri iz bırakmadan silmenizi sağlar.

    – Doğrama tahtanızı sterilize edin. Tahtanın üzerini kestiğiniz yarım limon ile silin. 10 dakika beklettikten sonra yıkayın. Ağaç ve plastik doğrama tahtaları için idealdir.

    – Zor ve ulaşılması zor yerleri temizleyin. Limon suyu ve boraksı hamur haline getirin. Bu karışımı kullanarak bir diş fırçası ile ulaşılması zor yerleri fırçalayın. Bu karışım köşe ve yarıklar için de ideal!

    – Deri koltuk ve eşyalarınızı limon kabuğu ile ovun. Yeni alınmış gibi görünecektir.

    – Kullanmış olduğunuz sıkılmış limonları çöpe atmayın! Lavabolarınızı limonla ovun. Tertemiz olacaktır.

    – Pirinç eşyalarınızın daha canlı görünmesini istiyorsanız limon ile ovun.

  • Ev Alırken Dikkat Etmeniz Gerekenler

    Ev Alırken Dikkat Etmeniz Gerekenler

    Ev alırken dikkat edilmesi gereken pek çok şey var.Bunların neler olduğunu maddeler halinde aşağıdaki yazımızda bulabilirsiniz.

    Öncelikle ev alacağınız firmanın nasıl bir firma olduğunu güvenli bir firma olup olmadığını inceleyin.

    Ayrıca projenin arkasında garantör konumunda bir bankanın olup olmadığını mutlaka öğrenin bu sizin için çok önemlidir hatta bankaların projeye özel kredi verip vermediği de araştırın bu da çok önemlidir.

    Yine önemli bir husus projenin merkezi konumda bulunması ya da merkeze kolay ulaşmanızı sağlayacak ulaşım imkanlarının olması önem taşımaktadır. Firmanın güvenilirliği, lokasyon ve ulaşım konusunda herhangi bir sorun görmediyseniz, projenin kendi özelliklerini de incelemenizi tavsiye ederiz.

    Merkezi Projeler seçmelissiniz seçim yaparken mutlaka projenin merkezi bir yerde metropolde olmasına dikkat etmelisiniz.

    Yaşam alanları olmasına dikkat etmelisiniz.Özellikle oyun alanları çocuk parkları spor tesisler mutlaka olmazsa olmzlardandır iyi bir projede.

  • Mutfak aksesuarları

    Mutfak aksesuarları

    Mutfak dekorasyonu için aksesuarlar galerimizde sizlerle…

    mutfak_aksesuarlari_2014 (1) mutfak_aksesuarlari_2014 (2) mutfak_aksesuarlari_2014 (3) mutfak_aksesuarlari_2014 (4) mutfak_aksesuarlari_2014 (5) mutfak_aksesuarlari_2014 (6) mutfak_aksesuarlari_2014 (7) mutfak_aksesuarlari_2014 (8) mutfak_aksesuarlari_2014 (9) mutfak_aksesuarlari_2014 (10) mutfak_aksesuarlari_2014 (11) mutfak_aksesuarlari_2014 (12) mutfak_aksesuarlari_2014 (13) mutfak_aksesuarlari_2014 (14) mutfak_aksesuarlari_2014 (15) mutfak_aksesuarlari_2014 (16) mutfak_aksesuarlari_2014 (17) mutfak_aksesuarlari_2014 (18)

  • Mutfak tasarımı

    Mutfak tasarımı

    Mutfak tasarımcıların özenle hazırladığı konseptler size ilham verebilir!

    mutfak_tasarimlari (1)

    mutfak_tasarimlari (2)

    mutfak_tasarimlari (3)

    mutfak_tasarimlari (4)

    mutfak_tasarimlari (5)

    mutfak_tasarimlari (6)

    mutfak_tasarimlari (7)

    mutfak_tasarimlari (8)

    mutfak_tasarimlari (9)

  • Odalarınızı Doğru Renklere Boyayın

    Odalarınızı Doğru Renklere Boyayın

    Bir odaya renk seçerken, o odanın ne amaçla kullanılacağı, nasıl bir ışıklandırmasının olacağı, odanın büyüklüğü ve kendi renk tercihleriniz göz önünde bulundurulmalıdır.

    Mutfak

    Mutfağınız için renk seçerken, mutfak dolaplarının rengini esas almak ve onlara uygun bir renk seçmek önemlidir. Mutfaklarda kullanılan en popüler tonlar kahverengi, şeftali rengi ve sarı gibi toprak tonlarıdır. Koyu kırmızı gibi kuvvetli renkler de mutfaklarda gayet güzel dururlar özellikle de daha natürel renklerle kombinasyon yapıldıkları zaman. Mavi ve yeşil mutfak için iyi tercihler olmayacaklardır özellikle de açık tonlarda kullanıldıklarında. Fakat koyu yeşil ve koyu mavi doğru kullanıldıkları zaman güzel bir seçim de olabilirler.

    Yemek odası

    Yemek odası için tercih edilen en popüler renkler genellikle toprak tonlarıdır. Bu renkler, odaya, bir sıcaklık verdikleri gibi son derece de kullanışlıdırlar. Renklere psikolojik açıdan yaklaşırsak, kırmızı ve turuncu gibi renkler uyarıcı özelliğe sahiptirler çünkü insanlar üzerinde iştah açıcı etkileri vardır. Mavi ise iştah bastırma özelliğine sahiptir, bu nedenle de genellikle yemek odaları için kötü bir tercih olarak görülür.

    Banyo

    Banyonuz için renk seçerken, o odada nasıl bir havaya sahip olmak istediğinizi göz önünde bulundurmalısınızdır. Açık mavi, deniz köpüğü yeşili ve açık toprak tonları gibi açık renkler ve doğal tonlar banyolar için her zaman en popüler olan renklerdir çünkü bu renkler banyoda rahatlatıcı bir spa etkisi yaratırlar. Diğer yandan, eğer banyonuz küçükse, çok koyu renkler kullanmaktan kaçınmalısınız çünkü koyu renkler odanızı olduğundan daha da küçük göstereceklerdir.

    Yatak odası

    Yatak odanızda mavi tonları, yeşil tonları ve açık toprak tonları gibi rahatlatıcı renkler kullanmak son derece doğru olacaktır. Kırmızı ve parlak sarı gibi parlak renkleri yatak odanızda kullanmamaya özen göstermelisiniz çünkü bu renkler yatak odası gibi dinlenme amaçlı kullanılan bir oda için fazla uyarıcı etkiye sahiptirler. Şeftali, şarap rengi, pembe tonları ve mercan renkleri ise odanıza romantik bir görünüm katarlar.

    Oturma odası

    Oturma odasına en doğru renk seçimi, odanın boyutlarının ve ışıklandırılmasının göz önünde bulundurulduğu zaman yapılabilir. Açık renkler odanın daha büyük görünmesine sebep olurken, koyu renkler de zaman zaman insanlara çekici gelebilirler. Çünkü koyu renkler odaya sıcaklık katarlar. Sıcak renk tonları, bej, krem rengi ya da sarının tonları gibi, açık renkler olsalar bile odaya sıcaklık katarken, gri gibi daha soğuk renkler odaya daha resmi bir hava katacaklardır. Parlak kırmızı gibi çarpıcı renkler genellikle oturma odaları için iyi seçimler değillerdir çünkü insanlar üzerinde fazla uyarıcı etkileri vardır. Şarap rengi ya da bordo ise doğru kullanıldıkları zaman son derece güzel dururlar.

  • 2013 Mutfak dekorasyonu için öneriler

    2013 Mutfak dekorasyonu için öneriler

    Dekoratif mutfak eşyaları daha çok gençler için üretilmiş eşyalar olarak dikkat çekiyor. Pembe merdaneler, pembe lambalar, tencere üstü çiçekler, garip ve modern desenli mutfak eşyaları orta yaşlı bir kadının mutfağında tercih etmesi zor ürünler. Özellikle henüz mutfağa alışmaya çalışan yeni evli kadınlar bu tip dekorasyon eşyaları ile kendilerini mutfağa daha fazla ait hissedebilirler…

    Dekoratif mutfak eşyaları içinde en çok kullanılanlar cıvıl cıvıl dekoratif mutfak masası çiçekleri. Bu çiçekler eski zamanlarda sadece görünüş için konulurlardı. Ancak artık burada kısa sürede yetişebilen ve yemeklerde ihtiyaç duyulan maydanozlar ve biberler anında dalından kopartılabiliyor. Çaydanlık ve tost makinesinde de pembe ve açık renkte desenler görülebilir. Eğer eviniz ve dekorasyon tarzınız buna uygunsa ankastre bulaşık makinesi ve fırınlarınızın önüne de çok renkli desenli kapaklar yaptırabilirsiniz. Ancak bu tip dekorasyon tarzını uygularken eşyaların doğal özelliklerini ve yaptırdığınız dekoratif tarzın ne tip sıcaklık ve kullanım alanlarına uyduğunu kontrol etmelisiniz. Zamanla yıpranana dekoratif eşyalar normalden kötü gözükecektir.

    2013_mutfak_dekorasyon_onerileri (1) 2013_mutfak_dekorasyon_onerileri (2) 2013_mutfak_dekorasyon_onerileri (3) 2013_mutfak_dekorasyon_onerileri (4) 2013_mutfak_dekorasyon_onerileri (5) 2013_mutfak_dekorasyon_onerileri (6) 2013_mutfak_dekorasyon_onerileri (7) 2013_mutfak_dekorasyon_onerileri (8) 2013_mutfak_dekorasyon_onerileri (9) 2013_mutfak_dekorasyon_onerileri (10)

  • Mutfak için pratik ürünler

    El İzim isimli (sanırım ismi bu şekilde telafuz ediliyor) keyifle takip ettiğim dekorasyon sitesinde çok hoş bir yazıya rastladım ve sizlerle paylaşmak istedim.

    “Ne zaman erkekler mutfağa girdi, o zaman kadınların hayatını kolaylaştıracak ürünler ortaya çıkmaya başladı” diye duymuştum bir zamanlar. Yalnız bulaşık makinesi, buzdolabı kapağındaki raflar ve mutfak mikseri erkek değil birer kadın icadıdır, hemen hatırlatayım.

    Ben pratik ürünlere fazla meraklıyım, bu sebeple mutfağım biraz tıklım tıklım diyebilirim :) Annem tembel olduğumu düşünse de, aksine zamandan tasarruf ettiren ürünler beni tembellikten uzaklaştırıyor ve yeni bir şeyler denemem için mutfağa çekiyor.

    İlerleyen zamanlarda özellikle kendi kullandığım alet edevat hakkında bir yazı hazırlayacağım. Burada en çok sevdiklerim vişne/kiraz çekirdeği çıkarıcı, raylı yeşillik doğrayıcı, muz dilimleyici, Tchibo‘nun bu haftaki temasında yer alan hamur yoğurucu (karıştırıcı),Zicco‘nun bakliyat çeşmeleri ve çoklu makas oldu.

    Yumurta sarısı ayıran sevimli aletin temizliği biraz beni düşündürdüğünden kullanmam sanırım :) Turşu doğrayıcı olarak görünen çoklu bıçak da oldukça kullanışlı görünüyor. Sarımsak ezici genelde çoğu evde var, ancak doğrayıcı pek hoşmuş. Salata kurutucu bana kalırsa mutfakların olmazsa olmazlardan. Muz soyucu ve avokado dilimleyici biraz gereksiz, mısır ayıklayıcı ise salata ve mezelerde konserve veya dondurulmuş yerine kendi haşladığı mısırı kullanmak isteyenler için çok ideal. Limon spreyi gerçekten limon suyu çıkarabilir mi, pek sanmıyorum aslında. Son olarak parmak koruyucu güvenlik için iyi bir önlem.

    Kaynak : elizim.com

  • Mutfak dekorasyonu için öneriler

    Mutfak dekorasyonu için öneriler

    Dekoratif mutfak eşyaları daha çok gençler için üretilmiş eşyalar olarak dikkat çekiyor. Pembe merdaneler, pembe lambalar, tencere üstü çiçekler, garip ve modern desenli mutfak eşyaları orta yaşlı bir kadının mutfağında tercih etmesi zor ürünler. Özellikle henüz mutfağa alışmaya çalışan yeni evli kadınlar bu tip dekorasyon eşyaları ile kendilerini mutfağa daha fazla ait hissedebilirler.

    Dekoratif mutfak eşyaları içinde en çok kullanılanlar cıvıl cıvıl dekoratif mutfak masası çiçekleri. Bu çiçekler eski zamanlarda sadece görünüş için konululardı. Ancak artık burada kısa sürede yetişebilen ve yemeklerde ihtiyaç duyulan maydanozlar ve biberler anında dalından kopartılabiliyor. Çaydanlık ve tost makinesinde de pembe ve açık renkte desenler görülebilir. Eğer eviniz ve dekorasyon tarzınız buna uygunsa ankastre bulaşık makinesi ve fırınlarınızın önüne de çok renkli desenli kapaklar yaptırabilirsiniz. Ancak bu tip dekorasyon tarzını uygularken eşyaların doğal özelliklerini ve yaptırdığınız dekoratif tarzın ne tip sıcaklık ve kullanım alanlarına uyduğunu kontrol etmelisiniz. Zamanla yıpranana dekoratif eşyalar normalden kötü gözükecektir.

    Mutfak dekorasyonu fikirleri…mutfak_dekorasyon_onerileri (1) mutfak_dekorasyon_onerileri (2) mutfak_dekorasyon_onerileri (3) mutfak_dekorasyon_onerileri (4) mutfak_dekorasyon_onerileri (5) mutfak_dekorasyon_onerileri (6) mutfak_dekorasyon_onerileri (7)