Kadınlar Kulübü

Etiket: muhallebi yapımı

  • Çikolata soslu muhallebili tatlı tarifi

    Çikolata soslu muhallebili tatlı tarifi

    Çikolata soslu muhallebili tatlı tarifi…
    Malzemeler
    1 kg+1 su bardağı süt
    1 su bardağı toz şeker
    1 su bardağı un
    1 poşet toz kremşanti
    isterseniz vanilya
    1 paket tuzsuz etimek

    Sosu içn:
    1 paket hazır çikolata sosu
    1 su bardağı süt
    1 su bardağı su

    Çikolata soslu muhallebili tatlı yapılışı : Süt,un ve şeker karıştırarak muhallebi gibi pişirilir,muhallebinin biraz sıcaklığı geçince vanilya ve toz krem şanti eklenip mikserle çırpılır,ekmek lokması büyüklüğünde doğranan etimekler,muhallebiye eklenip tencerenin içinde karıştırılır,ıslatılmış kare veya yuvarlak büyük boy borcama dökülür

    Çikolata sosu, süt ve suyla birlikte pişirilir,borcamdaki etimekli muhallebinin üzerine dökülür,buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis yapılır..

    Afiyet olsun…

  • Meyveli Muhallebi

    Meyveli Muhallebi

    Sütlü tatlılardan kolay bir tarif, Meyveli Muhallebi…

    Malzemeler: 4 kişilik

    – 3 su bardağı süt
    – 1,5 su bardağı tozşeker
    – 1,5 su bardağı sübye
    – 200 g mevsim meyvesi

    Hazırlanışı:

    Sütü kaynatın, sübyeyi ekleyerek kaynatın. 1 su bardağı şekeri ekledikten sonra 3-5 dakika pişirip muhallebiyi hazırlayın, kaselere paylaştırın. Meyveyi ½ su bardağı şekerle pişirin, muhallebi kaselerinin üzerine eşit paylaştırın. Soğuduktan sonra servis yapın.

    MUHALLEBİ (DİYET)

    – 5 kişilik Gerekli malzeme
    – 750 ml diyet süt
    – 3 çorba kaşığı un
    – 3 çorba kaşığı nişasta
    – Diyet sıvı tatlandırıcı
    – Tarçın veya mevsim meyveleri

    Bir tencerede un, nişasta ve diyet sütü pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar çırpın. Tencereyi ocağa alıp karışım kaynayınca kadar sürekli karıştırın. Kaynadıktan sonra 1-2 dakika içinde ateşten indirin.
    Dilediğiniz kadar tatlandırıcı ekleyin. Yayvan bir cam kaba boşaltıp soğumaya bırakın. Tarçın veya mevsim meyvesi ile süsleyerek servis yapın.

    İlgili Konular ;
    – Bebek İçin Muhallebi