Yoğurt kalsiyum deposu harika bir yiyecektir. Dereotlu yoğurt resimli tarif makalemizde resimlerle bu yiyeceğin yapılışını anlattık.
Malzemeler
2 su bardağı yoğurt
2 su bardağı su
Bir demet dere otu
tuz
Yapılışı
Dere otlarını yıkayıp temizleyip, küçük küçük doğrayın.
Bir kasede yoğurtla birleştirin.
Suyu da ilave edip biraz tuz katın.
Tel çırpıcıyla iyice çırpıp buzdolabına kaldırın, soğuduğunda serin serin servis yapın.
Kahvaltılık Ezmenin tarifi
Malzemeler:
– 1 su bardağı robotta iyice inceltilmiş ceviz içi
– 3-4 çorba kaşığı biber salçası ( domates salçası kullanmamanızı öneririm, zira özellikle beklediğinde acıkanın tadı çok acayip oluyor)
– 3-4 diş sarmısak ( sarmısağı ne kadar bol olursa okadar güzel oluyor )
– 1 tatlı kaşığı acı pul biber ( arzu edenler için)
– 1 tatlı kaşığı poy
– 1 tatlı kaşığı kişniş
– 1/2 tatlı kaşığı reyhan
– 1/2 tatlı kaşığı fesleğen
– 1/2 tatlı kaşığı karabiber
– zeytinyağı (ayçiçek, mısırözü yağı v.s)
Hazırlanması:
Malzemeler güzelce harmanlanır. Yağ miktarı arzuya göre ayarlanır. İdeal miktar, karışımın ekmek üstüne sürebilecek kıvama gelmesidir.
İlgili Konular ;
Kahvaltılık Ezme