Hızlı metabolizma diyeti, vücut yağını azaltmak ve kilo verme sürecini hızlandırmak amacıyla metabolizma hızını artıran bir beslenme planını içerir. Bu diyet, Amerikalı beslenme uzmanı Haylie Pomroy tarafından oluşturulmuş olup, 4 haftalık bir süreyi kapsayan bir beslenme programını içerir. Bu program, her hafta tekrarlanması gereken 3 aşamaya ayrılmıştır ve aynı zamanda günde 2 ila 3 kez egzersiz yapılmasını önerir.
Hızlı metabolizma diyeti, yaklaşık olarak bir ay içinde 20 kilo kaybını, kas kütlesinin artırılmasını, hormon seviyelerinin düzenlenmesini ve genel sağlığın iyileştirilmesini hedefler. Ancak, bu diyetin etkinliğini destekleyen bilimsel bir kanıt bulunmamaktadır. Sağlıklı ve güvenli bir kilo kaybının haftada 1 kilo arasında olması önerildiğinden, bu tür kayıpların sağlıklı olduğu kabul edilir.
Hızlı metabolizma die 500 gr ile 1 kilo genel olarak sağlıklı beslenmeyi teşvik etse de, bireysel beslenme ihtiyaçlarınıza uygun bir yaklaşım geliştirmek ve kişiselleştirilmiş bir yemek planı oluşturmak için bir kayıtlı diyetisyenle danışmanız önemlidir.
Hızlı metabolizma diyetinin aşamaları
Hızlı metabolizma diyetinin aşamaları Hızlı metabolizma diyeti, her biri 3 aşamadan oluşan bir haftalık döngüyü içerir. Bu aşamaların amacı, bağışıklık sistemini güçlendirmek, yağ yakımını artırmak ve stres hormonlarını ve kan basıncını kontrol altında tutmaktır.
Bu diyet sürecinde kaçınılması gereken gıdalar arasında şeker, meyve suları, kurutulmuş meyveler, soda, mısır, soya, şeker, yapay tatlandırıcılar, alkol, kafein, glüten veya laktoz içeren gıdalar bulunmaktadır.
Aşama 1
Bu aşama Pazartesi ve Salı günlerinde uygulanmalıdır ve temel hedef, kilo alımını tetikleyebilen kortizol hormonunu azaltmaktır. Bu aşamada sindirimi kolay ve yüksek karbonhidrat içeren yiyecekler tüketilmelidir. Örnekler arasında armut, mango, kavun, tam tahıllı pirinç, tam tahıllı makarna ve glutensiz yulaf yer alır. Ayrıca V ve C vitamini açısından zengin yiyecekler olan yağsız et, mercimek, portakal ve kivi de önerilir.
Aşama 2
Aşama 3
Bu final aşaması, Cuma, Cumartesi ve Pazar günlerinde uygulanmalıdır. Temel hedef, vücuttaki yağ yakımını artırmak için metabolizmayı hızlandırmaktır. Bu evrede, beslenme planınızda zeytinyağı, hindistancevizi yağı, üzüm çekirdeği yağı, fındık, avokado ve zeytin gibi sağlıklı yağların alımını artırmalısınız. Ancak, karbonhidrat ve proteini ölçülü bir şekilde tüketmek önemlidir.
Aşama 3 için örnek yemek planı
| Öğün | Yiyecekler |
|---|---|
| Kahvaltı | – 1 dilim glutensiz ekmek, kızarmış<br>- 1 adet kekik ve tuzla tatlandırılmış çırpılmış yumurta veya 2 yemek kaşığı avokado ile karıştırılmış 1 bardak laktozsuz süt |
| Sabah Atıştırmalık | – Tarçın veya kakao tozu ile 1 pişmiş elma veya guacamole ile kereviz çubukları |
| Öğle Yemeği | – 1 çay kaşığı zeytinyağı + 150 gr somon fileto ile ıspanak, marul ve domates salatası veya 1 yemek kaşığı zeytinyağı + 120 gr kızarmış tavuk ile salatalık, pazı ve domates salatası |
| Öğleden Sonra Atıştırma | – 1 armut + 1 çeyrek bardak kestane, ceviz veya badem |
| Akşam Yemeği | – Marul, soğan ve domates salatası<br>- Yarım bardak haşlanmış kinoa<br>- 3 yemek kaşığı kızarmış kıyma veya 120 gr ızgara karides<br>- Yarım bardak ıspanak soslu glutensiz makarna |
| Akşam Yemeği (Son Atıştırma) | – 6 ceviz |
Notlar:
- 3. aşama esnek bir diyet sunar ve sağlıklı yağları içerir.
- 7 günün sonunda, üç aşamayı tekrar başlatarak toplamda 28 günlük bir diyet sürecine ulaşabilirsiniz.
- Hızlı metabolizma diyetine bağlı kalırken hafif yoğunluklu egzersizler önerilir, örneğin yoga, esneme veya meditasyon.
Oku: Beslenmeden Uzmanından Sabahları Ceviz Yemenin Faydaları Tıklayın!
Sıcak içmek için;