Farklı içeriklerle hazırlanarak sunulan Masala çayı, süt ve baharatlarla hazırlanır. Hindistan’a özgü bir bitki ve bitki çayıdır. Hint çayı olarak bilenen ve Chai olarak adlandırılan bitki, kahve sektöründe de oldukça yaygın kullanılmaktadır. Toz olarak aktarlarda satılan Masala çayı özü, krema yahut süt ile kullanılır.
Lezzetinin yanı sıra yumuşak içimi, sağlığa katkısı ile son yılların popüler içeceklerinden biridir. Kan dolaşımına katkıları ile bilinen sağlık dopingi niteliğindedir.
Masala Çayı Nasıl Hazırlanır?
Farklı tarifler ve lezzetle elde edilebilen Masala çayı tarifi için muhteşem içim keyfi sunuyoruz. Karanfil, süt, siyah çay ve kakule kullanarak lezzetli masala çayı hazırlayabilirsiniz. Çay için gerekli malzemeler arasında; 2 kabuk tarçın, 3- 4 adet kakule, 4-5 tane karanfil, 2-3 tane karabiber, 2-3 adet anason, ¼ çay kaşığı zencefil. 3 su bardağı su, 1 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı siyah çay, 1 çay kaşığı rezene bulunuyor. Tarçın ve karanfiller havada toz haline getirilir.
Şems Aslan Doğal Antibiyotik Masala Çayı Tarifi Tıklayın !
Bir tencerede; 3 bardak su kaynatılır. İçerisine havandaki baharatlar ve tüm malzemeler eklenir. Ortalama 6 dakika kısık ateşte kaynatılır. Ocak kapatılarak 10 dakika demlenir. Bal veya şekerle içilebilir.
Masala Çayının Faydaları Nelerdir?
Sağlık kaynağı Masala çayı faydaları hem kendi bitki özeleri hem de baharatları faydaları ile muhteşem bir iksir niteliğindedir.
- Yorgunluğun, stresin giderilmesini sağlar.
- Dinginlik, rahatlık verir.
- Vücut yapısını güçlendirir, soğuk algınlığına iyi gelir.
- Grip, nezle iyileştirmekte etkilidir.
- Kolesterol dengeler.
- Sindirim sistemi kalp- damar sistemine iyi gelir.
- Kalp sağlığına katkı sağlar.
- Diabete iyi gelir, metabolizmayı hızlandırır.
- Hazım sorunlarını geçirir, uyku rahatlığı sağlar.
- A, B, C ve PP vitaminleri yapısıyla, bedeni zenginleştirir.
- Tansiyon ve kan dolaşımını ideal biçimde çalıştırır.
Masala Çayının Zararları
Bilinen herhangi bir masala çayı zararları bulunmamaktadır.
- İçerisindeki baharatlara alerjisi olanlara önerilmez.
- Hamile ve emzirenler kullanmamalıdır.
- İlaç kullanımlarında hekime danışılarak tüketilmelidir.