Limonlu makarna tarifi, Her öğünün en pratik yemeği olarak akıllara kazınmış makarnayı, Ketçaplı,mayonezli, bol salçalı kısacası her türlüsünü denediniz mi? Cevabınız evetse, şimdi sıra limonlu bir makarna tarifinde ;)
Gerekli Malzemeler:
– 1 paket mafaldine makarna
– 2 limon
– 2 yemek kaşığı zeytinyağı
– 35 gr tereyağı
– 2 çay bardağı krema
– 6 frenk soğanı
– Yarım su bardağı haşlanmış bezelye
– Tuz
– Karabiber
Limonlu makarna nasıl yapılır? :
– Makarnayı zeytinyağı ilave edilmiş kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın ve süzün.
– Limonların kabuğunu rendeleyip suyunu sıkın.
– Tereyağını eritin. Limon suyu ve rendelenmiş kabuğunu ekleyin.
– Kremayı ilave edip haşlanmış makarnayı sosa karıştırın.
– Bezelyeyi ekleyin. Frenk soğanlarını 1 cm kalınlığında doğrayıp makarnaya karıştırın.
– Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Servis tabağına alarak sıcak servis yapın.
Afiyet olsun!