Kadınlar Kulübü

Etiket: kurabiye tarifi

  • Mantar Kurabiye Tarifi

    Mantar Kurabiye Tarifi

    Mantar Kurabiye nasıl yapılır? Mantar Kurabiye malzemeleri nelerdir? Mantar Kurabiye Püf Noktası Mantar Kurabiye Tarifi…

    Malzemeleri:
    1 paket margarin
    2 adet yumurta
    1 paket kabartma tozu
    1 su bardağı şeker dilerseniz 3/4 su bardağı şekerde koyabilirsiniz.
    400 gr. mısır nişastası (2 paket)
    Yeteri kadar un
    2 yemek kaşığı kakao

    Yapılışı
    Oda sıcaklığında olan yumuşamış margarin, yumurta, şeker iyice karıştırılır, içine kabartma tozu, un ve nişasta ilave edilerek hamur elde edilir. Hamur ceviz büyüklüğünde veya daha küçük yuvarlanabilir. Yuvarlandıktan sonra ağzı kakaoya bastırılmış şişe ile hamur üstüne bastırılarak mantar şekli verilerek tepsiye dizilir. Normal sıcaklıktaki fırına(170 derece) atılıp beyaz kalacak şekilde pişirilir.

    Püf noktası: Yağ yumurta ve şekeri mikser ile krema gibi olana kadar karıştırmalısınız. Böylelikle kurabiyenin yüzeyi pürüzsüz olur ve kurabiyeniz ağızda dağılır. Nefis bir tarif.

  • Şekilli Kurabiye Tarifi

    Şekilli Kurabiye Tarifi

    Lezzetli ve Estetik görünümlü bir kurabiye tarifi arıyorsanız, şekilli kurabiye tarifini denemenizi öneririz. Şekilli kurabiye hem lezzetli, hem de yapımı çok kolay bir tatlıdır.

    Şekilli Kurabiye Malzemeler
    Bir buçuk Su Bardağı yumuşatılmış tereyağı
    2 Bardak toz şeker
    4 Yumurta
    1 tatlı kaşığı vanilya özütü
    5 Su bardağı un
    2 çay kaşığı kabartma tozu
    1 çay kaşığı tuz

    Şekilli Kurabiye Yapılışı:
    Bir kapta şekerle tereyağını mikserle güzelce çırpın.
    Vanilya özütünü ve yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin.
    Üzerine un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip hepsini beraber mikserle çırpmaya devam edin.
    Kabın üzerini streç filme kapatıp en az bir saat dinlendirin.
    Aynen börek açar gibi zemini unlayıp, merdaneyle bu hamuru yayın ve açın. Hamurun kalınlığı yaklaşık bir kaç santim olsun.
    Kurabiye şekil verici kalıplarla şekil verin.
    Önceden ısıtılmış fırınınızda 6-8 dakika pişirin.
    Servis yapmadan soğumasını bekleyin.
    Afiyet olsun.

    YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

    şekilli kurabiye
    şekilli kurabiye
    şekilli kurabiye
    şekilli kurabiye
    şekilli kurabiye
    şekilli kurabiye
    şekilli kurabiye
    şekilli kurabiye
    şekilli kurabiye
    şekilli kurabiye
    şekilli kurabiye
    şekilli kurabiye
    şekilli kurabiye
    şekilli kurabiye
    şekilli kurabiye
    şekilli kurabiye
    şekilli kurabiye
    şekilli kurabiye
    şekilli kurabiye
    şekilli kurabiye
    şekilli kurabiye
    şekilli kurabiye
  • Hasır sepet kurabiye tarifi

    Hasır sepet kurabiye tarifi

    Sevdiklerinize küçük bir sürpriz yapmak ister misiniz? Bir fincan çay ikram ederken, fincanın üzerine tatlı ya da tuzlu hamurdan yapacağınız kafes kurabiye ile harika bir görüntü oluşturabilirsiniz.

    Malzemeleri:

    Milföy Hamuru
    1/4 şeker
    1 tatlı kaşığı tarçın

    Hazırlanışı:

    1. Perşömen kağıdın serin, milföy hamurunu bu kağıdın üzerine koyun, üzerine hazırladığınız peynirli harcı koyun.

    2.Milföyleri 2 cm şeritler halinde kesip, kafes oluşturacak biçimde şekil oluşturun

    3. Yumurta akını sürün üzerine tarçın serpin.

    4. 180 derece fırında pişirin ve milföy sepetimiz hazır ellerimize sağlık.

    Milföy Kafes Kurabiye Yapımı Canınız tatlı çektiyse, milföy hamurundan yapılan bu tatlıya bayılacaksınız. Bu leziz tatlının yapımı çok kolay, milföy hamurunu, pizza kesici yardımıyla, perşömen kağıdının üzerinde, birer santim şeritler olarak kesin, kafes teli şeklinde yerleştirip pişirin ve misafirinize ikram edin hepsi bu:) Bu tatlıyı yaparken resimlerdeki görsel talimatlardan yararlanmak işinizi kolaylaştıracaktır. Tatlınızı resimde gösterildiği şekilde hasır sepet şeklinde, tel tel kafes biçiminde hazırlardıktan sonra, üzerlerine bir fırça yardımıyla, yumurta akını sürün, ve biraz toz tarçınla şeker serpin. Biz bir bardağın 1/4’i şeker ve 1 tatlı kaşığı tarçın kullandık. 10 dakika boyunca altı kızarana kadar pişirin. Hazırlamasının kolaylığı, pratik yapılışı, ve lezzetli tadıyla, bu tatlı evinizin vazgeçilmezi olacak.

    Hasır sepet kurabiye tarifi

    hasir_sepet_kurabiye
    Hasır sepet kurabiye tarifi
    Kafes kurabiye tarifi
    Hasır sepet kurabiye tarifi

     

    YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

  • Deniz kestanesi tarifi

    Deniz kestanesi tarifi

    Haşhaşlı kakaolu kurabiye tarifi…Deniz kestanesi nasıl yapılır? Deniz kestanesi malzemeleri nelerdir? Deniz kestanesi tarifi…

    MALZEMELER:
    1 adet yumurta
    1 çay bardağı şeker
    250 gram margarin(oda sıcaklığında)
    2 yemek kaşığı kakao
    1 paket vanilya
    1 paket kabartma tozu
    3-4 su bardağı un

    ŞERBETİ İÇİN:
    3 su bardağı şeker
    3 su bardağı su

    YAPILIŞI:
    Şerbet için şeker ve suyu kaynattıktan sonra ılımaya bırakılır. Hamur için yoğurma kabına yumurta, şeker, margarin ve kakao alınıp yoğurulur. Un, kabartma tozu, vanilya ve un eleyerek eklenir. Kulak memesi yumuşaklığında, ele yapışmayan
    bir hamur elde edilir.
    Ceviz büyüklüğünde yuvarlanıp önce suya daha sonra mavi haşhaşa batırılır. Fırın tepsisine dizilir. 180-200 derece fırında üzerleri çatlayana kadar pişirilir. Fırından çıkarıp kurabiyeler sıcakken üzerlerine ılık şerbet dökülür.

  • Cookplus.com 1. Yılını Doldurdu

    Cookplus.com 1. Yılını Doldurdu

    Cookplus.com, mutfak ürünleri satan bir e-ticaret sitesidir. Ekim 2013’te birinci yılını doldurmanın mutluluğunu yaşayan sitede 50 markanın 5000’i aşkın ürünü bulunuyor. Sitenin ürün gamı sürekli artıyor. Cookplus’ın kendi markası da mevcut. Sitede yemek takımlarından elektrikli ürünlere, ev tekstilinden dekoratif hediyeliklere kadar birçok ürün meraklılarını mutlu ediyor.

    Yakın zamanda mobil alanda Cookstagram projesini hayata geçirecek olan Cookplus, Cooklife e-dergisi ile müşterilerine kaliteli içerikler sunuyor. Diğer taraftan TV’de reklam çalışmalarına devam ediyor.

    Harikalar Mutfağı projesinin tasarımını yenileyen Cookplus, bloğuna yatırım yapmaya devam ediyor. Şu an Harikalar Mutfağı’nda 80 bloggerın 1400’e yakın yemek tarifi bulunuyor. Artık herkes Harikalar Mutfağı’na üye olup kendi tariflerini ekleyebiliyor. Tariflerini rahatlıkla sosyal medyada paylaşıp takipçilerine ulaşabiliyor. Sitede yemek tariflerinin kalori, süre ve porsiyon bilgileri de mevcut. Yemeğinizi daha hazırlamadan kaç kalori olacağını, ne kadar sürede hazırlayıp pişirebileceğinizi biliyorsunuz. Canınız ne çektiyse malzemeye göre özel aramalar yapabiliyorsunuz. Buzdolabının kapağını açıp bu akşam ne pişireceğim diye kara kara düşünmeye gerek kalmıyor. Elinizdeki malzemeleri Harikalar Mutfağı’na yazıp ara butonuna basmanız yeterli. Dakikalar içinde binlerce yemek tarifi içinden size göre tarifler ekranınızda görünüyor. Harikalar Mutfağı’nı ziyaret edenler yemek tarifi dışında hayatlarını kolaylaştıracak pratik bilgilere de ulaşabiliyorlar.

    Cookplus blogtaki etkileşimi en üst seviyede tutmak için özel bir puanlama sistemi de kurmuş durumda. Blogtaki aktifliğinize göre kazandığınız puanları Cookplus.com’da yapacağınız alışverişlerde indirim olarak kullanabiliyorsunuz.

    Harikalar Mutfağı’nın bu sıralar devam eden yeni bir de yarışması var. Yarışma hem Cookplus’ın hem de Harikalar Mutfağı’nın Facebook sayfalarından ilgililerine duyuruluyor. Kazanan kişi ünlü şef Serkan Bozkurt’tan 8 hafta sürecek sertifikalı temel aşçılık eğitimi kazanıp Harikalar Mutfağı’nın şefi oluyor. 2. olan güzel sunumları için 24 parça Karaca yemek takımı, 3. olan sağlıklı yemekler pişirmek için seramik 2’li tencere tava set, 4. olan mis gibi demlenmiş çaylar için çaydanlık takımı ve 5. olan modern mutfaklar için tasarlanmış baharat takımı kazanıyor. Yarışmaya Harikalar Mutfağı’na üye olup profil sayfası oluşturmakla başlayabilirsiniz. Bir sonraki aşama yemek tarifi eklemek. Ne kadar çok tarif eklerseniz yarışmada o kadar avantajlı oluyorsunuz. Tabi eklediğiniz tariflerin aldığı beğeni, yorum vb. etkileşimler yarışmanın diğer belirleyici kriterleri.

    Yemeklerini yarıştırmak, yarıştırırken de harika hediyeler kazanmak isteyenleri Harikalar Mutfağı Şefini Seçiyor yarışmamıza bekleriz

     

    Bol şanslar…

    cookplus

  • Bonibonlu kurabiye tarifi

    Bonibonlu kurabiye tarifi

    Bonibonlu kurabiye nasıl yapılır ? Bonibonlu kurabiye malzemeleri nelerdir ? Bonibonlu kurabiye tarifi…

    Malzemeler:
    2 adet yumurta
    1,5 su bardağı şeker
    225 gr. tereyağ (oda sıcaklığında)
    240 gr. bitter çikolata
    3/4 çay kaşığı karbonat
    1 çay kaşığı tuz
    2 su bardağı un

    Üzeri için : 
    Renkli bonibon

    Yapılışı: Un,karbonat ve tuzu bir kaba eleyin.Tereyağını mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.Şekeri ekleyip çırpın.Yumurtaları da teker teker ilave edip mikserle çırpın. Unlu karışıma ekleyin,karıştırın.Rendelenmiş bitter çikolatayı hamura ekleyin ve tahta kaşıkla her yerine karışacak şekilde karıştırın.Hamuru buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine en fazla 5 tane gelecek şekilde geniş aralıklarla dizin.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.Fırından çıkar çıkmaz bonibonları kurabiyenin üzerine batırın.Hamur bitene kadar sıra ile tepsileri pişirin.Toplam 20 adet kurabiye çıkıyor.

  • Kalp kurabiye tarifi

    Kalp kurabiye tarifi

    Kalp kurabiye nasıl yapılır ? Kalp kurabiye malzemeleri nelerdir ? Kalp kurabiye tarifi…

    Kalp kurabiye malzemeleri :
    250gr dondurulmuş frambuaz
    1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
    Yarım limon suyu
    1 çay kaşığı mısır nişastası

    Kalp kurabiye hamuru :
    150gr oda sıcaklığında tereyağı
    1 su bardağından 2 parmak eksik pudra şekeri
    1 yumurtanın beyazı
    Aldığı kadar un (2-2,5 su bardağı kadar)
    1 çay kaşığı tepeleme kabartma tozu
    1 çay kaşığı vanilya
    Dilerseniz nutella yada çikolatalı yapacaksanız hamura tarçında koyabilirsiniz.Aynı hamurla kırmızı kurabiye elde etmek için 2 damla gıda boyası yeterli olacaktır.

    Kalp kurabiye yapılışı: Öncelikle reçelini hazırlamak gerekiyor.Biz içi için frambuaz kullandık.Eğer sizin hazırda kullanmak istediğiniz kıvamlı marmelat gibi bir reçeliniz varsa bu aşamayı es geçebilirsiniz.Frambuaz,şeker ve limon suyunu küçük bir tencerede pişirin.Arada karıştırın frambuazların ezilmesini sağlayın.Yaklaşık 20 dakika sonra suyunu çekip rengi iyice parladığında mısır nişastasını 2 yemek kaşığı suyla açıp reçele ekleyin ve birkaç dakika daha karıştırıp iyice koyulaşmasını sağlayın ve altını kapatın.Hızlı soğuması için bir kaseye boşaltın.

    Pudra şekeri oda sıcaklığındaki tereyağını bir kabın içerisinde yoğurun.Karışınca yumurta beyazını ekleyin ve karıştırmaya devam edin.Kuru malzemeleri karıştırıp eleyerek hamura ilave edin ve yoğurun.Tamamen karıştığında durun,tereyağlı bir hamur olduğu için çok yoğurmayın erimesine gerek yok. Homojen bir hamurken üzerine streç kapatıp dolaba kaldırın yaklaşık 20 dakika dinlensin.

    Fırını 170 dereceye ayarlayın.Dolapta bekleyen hamuru çıkarıp tezgaha ve hamurun üzerine un serperek merdane yardımıyla yaklaşık yarım santim kalınlığında (daha incede kalın da olmasın) açın.Merdaneyi bastırmayın,yumuşak bir hamur olduğu için hemen büyüyecektir.Kenarları çatlayacaktır kalıpla kesim yapacağımız için bu önemli değil.Sadece hamurun her yanının eşit kalınlıkta olmasına dikkat edin.

    Kalpli kalıplarınızla 10 adet büyük boy kalp kesin.Fırın tepsisine yağlı kağıt serip kalpleri düzgünce oraya aktarın.Tepsinin içerisindeyken 5 kalbin içerisine küçük kalp kalıplarla delik açın. Bu işlemi tepside yapmakta fayda var aktarırken kalple bozulabilir.Kalp şekillerini isteğe bağlı farklı boylarda yapabilirsiniz.

    Fırın gereken ısıya geldiğinde kurabiyeleri fırına verin.Kesinlikle fırın tam anlamıyla kızmalı yoksa kurabiye yağını salar.Yaklaşık 10-12 dakika fırında pişirin.Son dakikalarda kontrol edin çünkü rengi çok çabuk dönüyor.

    Fırından çıkan kurabiyeler soğuduğunda bütün olan kalbin tabanına ortaya daha fazla kenarlara çok daha az sadece üstteki kurabiye yapışacak kadar reçel sürün.Kenarlarına fazla gelmesin dışarıya taşacaktır sonra yavaşça delikli kalbi üzerine oturtup yapışması için bastırın.Kurabiyeleriniz hazır
    Mutlu günlerde sevdiklerinizle tüketmeniz dileğiyle,afiyet olsun…

    Bisküviler – Kurabiyeler için tıklayın !

  • Aşk kurabiyesi tarifi

    Aşk kurabiyesi tarifi

    Aşk kurabiyesi nasıl yapılır ? Aşk kurabiyesi malzemeleri nelerdir ? Aşk kurabiyesi tarifi…

    Malzemeler:
    – 1 paket margarin yada tereyağ (250 gr)
    – 9 kahve fincanı un
    – 3 kahve fincanı pudra şekeri
    – 1 paket vanilya
    – 1 adet yumurta
    – 1 paket kakao
    Hazırlanışı :
    Yağ, un, pudra şekeri,yumurta,vanilya ve kakaoyu güzelce yoğurup bir hamur elde edin. 15 dakika kadar buzdolabında üzerini strech filmle kaplayıp dinlendirin Daha sonra kalp kalıp yardımıyla şekil verin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilip 170 derecede pişirin. Pişen kurabiyeleri dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

  • Çikolata ganajlı kurabiye tarifi

    Çikolata ganajlı kurabiye tarifi

    Çikolata ganajlı kurabiye nasıl yapılır ? Çikolata ganajlı kurabiye malzemeleri nelerdir ? Çikolata ganajlı kurabiye tarifi…

    Çikolata ganajlı kurabiyeler malzemeleri

    250 gr fındık

    205 gr pudra şekeri

    30 gr portakal şekerlemesi (ufak doğranmış)

    4 yemek kaşığı un

    Yarım portakalın kabuğu (rendelenmiş)

    1 çay kaşığı tarçın

    1 yumurta

    1 yumurta sarısı

    Ganaj için

    200 ml krema

    200 gr bitter çikolata

    Üzeri için

    Pudra şekeri
    Çikolata ganajlı kurabiyeler hazırlanışı
    Çikolata ganajlı kurabiyeler:

    Fırını 180 dereceye ayarlayın. Fındıkları fırın tepsisine alıp tahta bir kaşıkla karıştırarak 8-10 dakika kavurun. Soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra mutfak robotunda çekerek toz haline getirin. Pudra şekeri, un, portakal şekerlemesi, rendelenmiş portakal kabuğu ve tarçını ekleyip robotta karıştırın. Yumurtaları ekleyip malzemeler bütünleşinceye kadar karıştırın. Hamuru top haline getirip streç filme sarın ve 30 dakika buzdolabında soğutun. Elinizi pudra şekerine bulayıp hamurdan küçük parçalar kopartın ve top şekline getirin. Bir çatal yardımıyla pudra şekerine bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 180 derece fırında 10 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. Kremayı sos tenceresinde ısıtın ve küçük parçalara bölünmüş çikolatayı ekleyerek eriyinceye kadar karıştırın. Kremayı bir kaseye aktarıp soğumaya bırakın. Ganajı sıkma torbasına doldurun ve bisküvilerin arasına sıkarak sandviç şeklinde kapatın. Servis yapın.

    Çikolata ganajlı kurabiyeler artık hazır, afiyet olsun.

  • Bademli lavantalı kurabiye tarifi

    Bademli lavantalı kurabiye tarifi

    Bademli lavantalı kurabiye nasıl yapılır ? Bademli lavantalı kurabiye malzemeleri nelerdir ? Bademli lavantalı kurabiye tarifi…

    Bademli lavantalı kurabiye için gerekli malzemeler:
    3 su bardağı un
    1 ½ su bardağı pudra şekeri
    1 kase yaş badem
    1 yemek kaşığı lavanta
    1 adet yumurta
    150 gram tereyağı
    1 paket vanilya
    1 paket kabartma tozu
    Üzeri için
    1 kase badem
    1 kase pudra şekeri
    Yapılışı: Kurabiyemiz için bir kase tuzsuz badem çekilir ve üç su bardağı un ile kavurulur.
    Bir yumurta kırılır ve üzerine 150 gram tereyağı, birer paket kabartma tozu ve vanilya koyulur.
    Bir su bardağı pudra şekeri ile yumurta, tereyağı yoğurulur. Kavrulan badem ve un kurabiye harcına eklenerek yoğurulmaya devam edilir. Hamura lavanta serpilerek yoğurulmaya devam edilir. Yoğurulup kıvamını bulan bademli lavantalı hamur açılarak, baklava şeklinde kesilir. Suda bekletilip kabukları soyulan bademler tepsiye dizilen kurabiyelerin üzerine yerleştirilir. Lavantalı bademli kurabiyeler fırında pişirilir. Pişen kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpilerek ikram edilir.
    Bademli lavantalı kurabiye sunuma hazırdır…

    Afiyet olsun…