Etiket: kurabiye nasıl yapılır

  • Lokumlu kurabiye tarifi

    Lokumlu kurabiye tarifi

    Lokumlu kurabiye nasıl yapılır ?
    Malzemeleri :
    125 gr yumuşak margarin ya da tereyağı
    1 yumurta
    1 çay bardağı sıvıyağ
    1 çorba kaşığı yoğurt
    3 su bardağı un
    3 çorba kaşığı pudra şekeri
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya
    İçi için lokum
    Yapılışı: Margarini parmak uçlarımızla biraz yoğuralım.Sonra sırasıyla yumurtayı ,yoğurdu ve sıvıyağı ekleyip yoğuralım.Önce yarım bardak un ekleyip karıştıralım.Kalan unu,kabartma tozu ve vanilyayı yavaş yavaş ekleyip kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayan bir hamur elde edelim.Ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar koparıp elimizde açarak,içlerine lokum koyup kapatıp yuvarlayalım. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip 180 derecelik fırında 20-25dk beyaz kalacak şekilde pişirelim.Sıcakken üzerlerine pudra şekeri serpelim.Afiyet olsun..
    Afiyet olsun…
  • Reçelli kurabiye

    Reçelli kurabiye

    REÇELLİ KURABİYE

    Malzemeler:
    – 1 Paket margarin(oda sıcaklğnda)
    – 1 Çay b.sıvıyağ
    – 1 Su b.pudra şekeri
    – 5 Su b.un
    – Reçel

    Hazırlanışı:
    – Reçel hariç tüm malzemelerdn hamur yapalım.
    – Yuvarlayıp ortalarına bastıralım.
    – 160 drece de 10 dk pişirdikten sonra çıkarıp çay kaşığıyla tekrar ortalarına bastıralım.
    – Tekrar fırına verelim.
    – Pembe olmadan çıkaralım (10 dk.sonra) !
    – Soğuduktan sonra ortalarına reçel döküp servis yapalım.Ekşi reçellerle daha güzel oluyor.

    Afiyet olsun …