Etiket: krep

  • Kakaolu krep külahları tarifi…

    Kakaolu krep külahları tarifi…

    Kakaolu krep külahları nasıl yapılır ? Kakaolu krep külah malzemeleri nelerdir ? Kakaolu krep külahları tarifi…

    Malzemeler:
    2 yumurta,
    300ml süt,
    1 çay bardağı şeker,
    1 kaşık kakao,
    2,5çay bardağı un.
    1 poşet krem şanti,
    1 su bardağı süt,
    Damla çikolata,
    1 adet muz.

    Yapılışı:
    Krep malzemelerini mikserle çırpın. Akıcı bir kıvam olsun.Teflon tavanın ortasına her seferinde biraz tereyağ sürün ve krepten biraz akıtın. Tersini de çevirin ve tavadan alın. Krep bitene kadar devam edin. Sonra külah şeklinde hazırlayın ve kürdanla tutturun. İçerisine hazırladığınız kremşantiden biraz sıkın, bir dilim muz ve damla çikolata koyun, tekrar krem şanti sıkın.Fıstıkla süsleyebilirsiniz.

    Afiyet olsun.

  • Krep tarifi

    Krep tarifi

    Krep nasıl yapılır ? Krep malzemeleri nelerdir ? Krep tarifi…

    Malzemeleri :
    1,5 su bardağı süt
    1,5 su bardağı un
    2 yumurta
    Az miktar sıvıyağ
    1 çay kaşığı tuz

    Yapılışı: Geniş bir kaba yumurta,süt,tuz ve az bir miktar sıvıyağ koyup iyice çırpın.Bu karışımın içine unuda ilave edip, boza kıvamına getirin.Krep tavasının yada orta boy bir teflon tavanın tabanını az miktar yağlayın.Bir kepçe yardımıyla,boza kıvamına getirdiğiniz malzemeleri,tavanın yüzeyini kaplayacak şekilde tavaya dökün.

    Özellikle karışımın tavada eşit dağılmasına ve ince olmasına özen gösterin.Krebin güzeli ince olanıdır.Kreplerin her iki tarafını tahta bir spatula ile çevirerek pişirin.Hafif kızardıktan sonra tavadan alıp,biraz soğumaya bırakın.

  • Krep pasta tarifi

    Krep pasta tarifi

    Krep pasta nasıl yapılır ? Krep pasta malzemeleri  nelerdir ? Krep pasta tarifi…

    Krep pasta malzemeleri

    3 yumurta

    2.5 su bardağı süt

    2 su bardağı un

    Yarım su bardağı toz şeker

    50 gr kakao

    1 paket vanilya

    1 çay kaşığı kabartma tozu

    Krema için

    200 ml krema

    1 paket vanilya

    üzeri için

    200 gr bitter çikolata

    200 ml krema

    Krep pasta hazırlanışı
    Krep pasta: Krep için yumurta, süt, un, şeker, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu karıştırma kabına alın ve mikser ile iyice çırpın. Yapışmaz yüzeyli tavaya çok hafif yağ sürün ve karışımdan yaklaşık 1 kepçe dolusu alarak tavaya aktarın ve önlü arkalı hafif kızarıncaya kadar pişirin. Tüm hamur bitinceye kadar işlemi tekrarlayın. Krema ile vanilyayı mikserle koyulaşıncaya kadar çırpın. 10 dakika buzdolabında soğutun. Servis tabağına bir krep yerleştirin. üzerine bir miktar krema sürüp ikinci krebi yerleştirin. Aralarına krema sürerek tüm krepleri üst üste dizin. Buzdolabında bekletin. Kremayı sos tenceresine alarak ısıtın. çikolatayı küçük parçalara bölerek ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın ve soğumaya bırakın. Pastanın üzerini çikolata karışımı ile sıvayın ve süsleyerek servis yapın.
    Krep pasta artık hazır, afiyet olsun…

    Krep pasta nasıl yapılır ?
    Krep pasta nasıl yapılır ?
  • Çikolatalı ve muzlu krep

    Çikolatalı ve muzlu krep

    Çikolatalı ve muzlu krep tarifi

    Malzemeler
    • 2 adet yumurta
    • 1 paket hazır çikolata sos
    • Zeytinyağı
    • 2 adet muz
    • 1 çorba kaşığı toz şeker
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 2 su bardağı süt
    • 1.5 su bardağı un

    Üzeri İçin
    • Kavrulmuş fıstık

    Yapılışı
    1. Süt, yumurta, şeker ve tuzu bir kabın içinde blendar ile çırpın.
    2. Unu da yavaş yavaş karışıma ekleyerek çırpmaya devam edin.
    3. İçinde topak kalmayana kadar ve kıvamı koyulaşıncaya kadar çırpın.
    4. Yayvan bir tavaya çok az zeytinyağı koyup kepçeyle hamurunuzu koyup arkalı önlü dikkatli bir şekilde kızartın.
    5. Bu işlemi karışım bitene kadar tekrarlayın.
    6. Muzları yuvarlak şekilde doğrayın.
    7. Kreplerin içine paylaştırın ve rulo şeklinde sarın.
    8. Çikolata sosunu paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın.
    9. Soğuduktan sonra kreplerinizin üzerine dökün.
    10. Üzerlerine kavrulmuş fıstıklar serperek servis edin.