Köstebek pastası nasıl yapılır ? Köstebek pasta malzemeleri nelerdir ? Köstebek pasta tarifi…
Malzemeler:
– 3 yumurta
– 1,5 su b. şeker
– 1 su b. süt
– Yarım su b. sıvıyağ
– 1 paket vanilya
– 1 paket kabartma tozu
– 2,5 su b. un
– 1 paket kakao
– Kreması için
Hazırlanışı :
Kek için yumurtlaarı ve şekeri çırpın, sırasıyla süt,vanilya,sıvıyağı ekleyerek çırpmaya devam edin
Unu ve kabartma tozunu ilave edip karışıma ekleyin, son olarak kakaoyu da koyup çırpın
Hazırladığınız karışımı yuvarlak kek tepsisine koyarak 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin
Krema için, süt, vanilya ve unu tencereye koyarak pişirin
Pişirdikten 5 dakika sonra krem şantiyi ekleyin toz olarak ve karıştırın
Kek pişince 1,2 cm kadar içeriden oyun
Oyduğunuz kek parçalarını elinizle veya robotta ufalayın
Kekin ortasına muzları yanyana dizin
Üzerine kremasını dökün
En üste de ufalanan kek parçalarını serpiştirin(daha güzel şekil alması için derin bir kaseyi üzerine kapatıp ters çevirin ve hafif bastırıp buzdolabında soğutup servis yapın. Afiyet olsun…