Etiket: Köri

  • Café de Paris Soslu Bonfile Tarifi

    Café de Paris Soslu Bonfile Tarifi

    Café de Paris Soslu Bonfile Nasıl Yapılır ? Café de Paris Soslu Bonfile Malzemeleri nelerdir ? Café de Paris Sosu yapılışı. Café de Paris Soslu Bonfile Tarifi…

    Café de Paris Soslu Bonfile Malzemeleri :
    500 gr bonfile

    Sos için

    200 gr tereyağı
    70 gr krema
    50 gr rokfor peyniri
    3 gr köri
    3 gr zerdeçal
    1 tutam dereotu
    1 tutam kimyon
    2 diş sarımsak
    2 tepeleme tatlı kaşığı hardal
    tuz -karabiber
    zeytinyağı

    Café de Paris Soslu Bonfile Yapılışı : 

    Sos için bir tencerede tereyağını eritin.Bütün malzemeyi ekleyip sos kıvamına gelene kadar pişirin.Etleri izli bir tavada iki yüzünü de pişirin.Pişen etleri kesme tahtasına alıp 1er parmak kalınlığında dilimler kesin.Sosu üzerine gezdirerek servis yapın.

  • Kotanyi Baharat’ın leziz serilerine  cam şişeli yeni ürünler eklendi

    Kotanyi Baharat’ın leziz serilerine cam şişeli yeni ürünler eklendi

    Kotanyi Baharat'ın leziz serilerine cam şişeli yeni ürünler eklendi | 1 Mutfaklarımızın vazgeçilmezi, Avrupa’nın en çok tercih edilen baharat markası Kotànyi Baharatları’nın modern tasarımlı cam şişeli ürünleri seriye eklendi. Eklenen 24 yeni ürün arasında Garam Masala ve Piri Piri gibi sürpriz tat ve kokular dikkat çekiyor. Sağlıklı cam şişelerde sunulan, sofra kullanımına uygun ürünlerin yeniden doldurulabiliyor olması da pratik ve kullanışlı.

    Avrupa’nın en çok tercih edilen baharat markası Kotányi Baharat’ın ürün yelpazesi her geçen gün genişliyor. Ürettiği 24 yeni ürünü, sağlıklı cam şişelerle, sofra kullanımına da uygun olarak sunan Kotanyi, yeni tat ve kokularla da ezber bozuyor. Tarçın, kişniş, küçük hindistan cevizi, kakule, kimyon ve karanfilden oluşan, tatlı ve acı baharatların mükemmel bir uyum içinde harmanlandığı egzotik karışım Garam Masala’yı yemeklerinize hint havası vermek için kullanabilirsiniz.

    Daha baharlı bir çeşni arayanlar içinse hemen hemen tüm yemeklerde kullanılabilen Piri Piri hoş bir seçenek… Et, tavuk ve patatesli yemeklere çok yakışan Piri Piri’nin içinde chili biberi, soğan, kırmızıbiber, deniz tuzu, karabiber, sarımsak ve Frenk maydanozu var. Her biri 100 ml’lik cam şişeler, yeniden doldurulabildikleri için de ayrıca çok pratik ve kullanışlı. Kotanyi Baharat’ın baş döndüren lezzet dünyasında gezinmek isteyenler için ocak 2011 itibariyle, 100 ml‘lik cam şişeli Baharatlar- Karışımlar 4,30 TL + KDV, Otlar 2,75 TL + KDV ve Deniz Tuzu 2,00 TL + KDV’den satışa sunulacak.

    Yeni seride neler var?

    Toz Acı Chili Biberi, Köri, Toz Zerdeçal, Toz Zencefil, Granül Sarımsak, Kişniş tane, Tatlı Kırmızı Toz Biber, Acı Kırmızı Toz Biber, Toz Karabiber, Toz Beyaz Biber, Toz Tarçın, Granül Soğan, Pizza Baharatı, Piri Piri, Garam Masala, Acı Kırmızı Pul Biber, Toz Kimyon, Hindistan Cevizi, Kekik, Salata Otları, Kuru Nane, Fesleğen, Biberiye, Deniz Tuzu.